2 Φλεβάρη 2006

Rong-Gong Lin II, Writer Times Προσωπικό

αξιωματούχοι υγείας LA Times

County αναφέρει κρούσματα του ιού της το περασμένο φθινόπωρο σε Olvera Οδός εστιατόριο και μια επιχείρηση catering που ευνοείται από τα κινηματογραφικά στούντιο.

Los Angeles County αξιωματούχοι της δημόσιας υγείας επιβεβαίωσαν την Τετάρτη ότι τα κρούσματα ηπατίτιδας α περασμένο φθινόπωρο χτύπησε ένα δημοφιλές μεξικάνικο εστιατόριο στο κέντρο του Λος Άντζελες και μια εταιρεία catering North Hollywood ευνοείται από μεγάλα κινηματογραφικά στούντιο.

στο La Golondrina στην Olvera Street, 15 προστάτες αρρώστησε μετά το φαγητό εκεί 14η Σεπτεμβρίου ή 15, δήλωσε η Elizabeth Bancroft, ένας νομός ιατρικές επιδημιολόγος.

στις 3 Οκτωβρίου, Silver Grill κατάλυμα σερβίρεται ό, τι οι ύποπτοι νομών είχε μολυνθεί το μωρό πράσινο μαρούλι, αφήνοντας 19 άρρωστος.

Δημόσια αξιωματούχοι υγείας είχαν για εβδομάδες αντιστάθηκε ονοματοδοσία των πιθανών πηγών κάποιων εστιών, λέγοντας ότι δεν ήταν αναγκαία, διότι το παράθυρο για την πρόληψη ήταν «πολύ πάνω» από τη στιγμή που ο νομός είχε εντοπιστεί τις ασθένειες με το σημείο προέλευσής τους.

Ωστόσο, ο οργανισμός βρίσκεται υπό πίεση από ορισμένες οργανώσεις ειδήσεων για να αποκαλύψει περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τα κρούσματα του φθινοπώρου, που συλλογικά χτυπημένος περισσότερα από 300 άτομα σε διάφορες θέσεις στο Los Angeles County.

«Αν έχουμε μερικές περιπτώσεις και πιστεύουμε ότι είναι ανιχνεύσιμη σε ένα εστιατόριο, αλλά [σημειώθηκαν οι μολύνσεις] πριν από έξι εβδομάδες και … δεν υπάρχει καμία απόδειξη των συνεχιζόμενων προβλημάτων, ποιο είναι το όφελος« της αναγνώρισης της εστιατόριο? είπε ο Δρ Jonathan Fielding, Νομός διευθυντής της δημόσιας υγείας. «Μπορεί να είναι απλά πήραν μια κακή κεφάλι του μαρουλιού.»

Ο νομός είπε επιθεώρηση της La Golondrina έδειξε ότι κανένας εργαζόμενος δεν ήταν άρρωστος με ηπατίτιδα Α κατά τη διάρκεια της μόλυνσης, και τις πρακτικές παρασκευής τροφίμων του εστιατορίου πληρούνται ομοσπονδιακές οδηγίες . Μόνο προστάτες κατά την περίοδο δύο ημερών τον Σεπτέμβριο επηρεάστηκαν και από τη στιγμή που ο νομός αποκάλυψε τη σύνδεση, το Νοέμβριο, ήταν πολύ αργά για να δώσει κανείς μια προληπτική πλάνο της ανοσοσφαιρίνης ή αντισώματα για την πρόληψη της λοίμωξης.

Με Αντίθετα, οι υπάλληλοι νομών εντόπισε το εστιατόριο όταν πέντε εργαζόμενοι στο Cafe Pinot αρρώστησε με ηπατίτιδα Α, το Δεκέμβριο, επειδή η εστία εντοπίστηκε στο χρόνο για να δώσει τα πλάνα για την προστάτες.

Αλλά μερικοί θαμώνες του La Golondrina είπε ότι θα έχουν προτίμησαν να έχουν κοινοποιηθεί από το ξέσπασμα.

«θα ήθελα να γνωρίζει», δήλωσε ο Michael J. Partos, ένας δικηγόρος στο κέντρο της πόλης. «Δεν θα είχα φάει εκεί, αν ήξερα ότι ήταν κάτω από μια έρευνα της ηπατίτιδας.»

Marie Tervalon, ένας εκπρόσωπος εξυπηρέτησης πελατών για το MTA, συμφώνησε.

«Αυτό ήταν λάθος, ότι ήταν πραγματικά λάθος », είπε από την αντίσταση του νομού για την αποδέσμευση των πληροφοριών. «Εγώ καθοδηγήσει τους ανθρώπους σε όλη τη χώρα, και αυτό είναι ένα από τα μέρη που ήθελα να συστήσω.»

Ακόμα, η είδηση ​​δεν θα κρατήσει Tervalon μακριά. Η ίδια σημείωσε ότι το εστιατόριο δίνει MTA εργαζόμενοι έκπτωση 15%.

Σύζυγό Tervalon του, Kenneth, είδε κανένα πρόβλημα με την προσέγγιση του νομού.

«Γιατί αφήνετε κανέναν να γνωρίζουν τώρα, αν είχαν καθαριστεί το πρόβλημα;» αυτός είπε. «Τι θέλετε να πείτε; «Είχαμε ένα ξέσπασμα της ηπατίτιδας Πριν από τρεις εβδομάδες, αλλά είναι εντάξει τώρα;» «

διευθυντής La Golondrina του, ALMY Leon, δήλωσε υπάλληλοι είχαν εντοπιστεί κάποια βλάβη στον τρόπο εργαζόμενοι χειρισμός τροφίμων. Παρά το γεγονός ότι δεν βρέθηκαν οι εργαζόμενοι να έχουν άρρωστος, τον Σεπτέμβριο, Leon είπε, όλα πρόσφατα έστειλε σε μια κλινική για να ελεγχθεί για ηπατίτιδα Α και για προληπτικούς λόγους. Καμία δοκιμαστεί θετικά. Οι επιθεωρητές ελέγχονται τα πάντα, Leon είπε, και «έχουμε ακόμα μια επιστολή A» για την υγεία από την κομητεία. «Δεν βρήκε τίποτα λάθος με εμάς. Σε αντίθετη περίπτωση, θα ήθελα να κλείσει τώρα. «

Antoine Mascaro, ιδιοκτήτης του Silver Grill Catering, είπε ότι άλλαξε την παραγωγή τους προμηθευτές αφού ο νομός εντοπίστηκαν μολυσμένα μωρό πράσινο μαρούλι ως πιθανή πηγή της μόλυνσης στην περίπτωση της εταιρείας του. Η εταιρεία έχει επίσης αρχίσει το πλύσιμο σάκους μαρούλι που είναι χαρακτηρισμένα προ-πλυμένα. Οι δημόσιοι υπάλληλοι υγείας, το Δεκέμβριο συνιστάται χρησιμοποιώντας δροσερό, τρεχούμενο νερό.

Mascaro αρνήθηκε να ονομάσει την εταιρεία που είχε προμηθεύσει το μαρούλι.

KTTV-TV κανάλι 11 εντοπίστηκε για πρώτη φορά τις δύο τοποθεσίες σε μια έκθεση τον περασμένο μήνα.

περιπτώσεις ηπατίτιδας Α άρχισε να αυξήσει σημαντικά τον Αύγουστο του 2005. από τότε και μέχρι τον Δεκέμβριο, 344 περιπτώσεις ηπατίτιδας Α επιβεβαιώθηκαν, κορυφώθηκε το Νοέμβριο με 113 περιπτώσεις. Πριν από τον Αύγουστο, ο νομός κατά μέσο όρο εννέα υποθέσεις το μήνα.

Οι αριθμοί έχουν μειωθεί κατά τις τελευταίες εβδομάδες. Υπήρξαν 43 περιπτώσεις, το Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο εννέα, αν τα στοιχεία αυτά είναι πιθανόν να αυξηθεί, καθώς ο νομός συνεχίζει να διερευνήσει τις καταγγελίες της λοίμωξης.

Fielding είπε ηπατίτιδα Α είναι μια ιδιαίτερα δύσκολη ασθένεια για την παρακολούθηση, διότι σε αντίθεση με άλλα τρόφιμα-Borne ασθένειες, χρειάζονται αρκετές εβδομάδες για τα συμπτώματα να εμφανιστούν μετά την έκθεση.

Μολυσμένα τρόφιμα συχνά απορρίπτεται, και οι άνθρωποι έχουν έναν σκληρό χρόνο θυμόμαστε όπου έφαγαν εβδομάδες πριν.

«σε πολλές από τις εστίες τροφιμογενών ασθένειες, εμείς δεν βρούμε μια οριστική πηγή », δήλωσε ο Fielding.

σε μια έκθεση προς το συμβούλιο εποπτών, ο νομός είπε ότι είχε εντοπιστεί άλλες λοιμώξεις κατά τη διάρκεια της πτώσης σε ένα κέντρο της πόλης κοινόχρηστο σπίτι που έτρεξε μια κουζίνα σούπα και ένα κέντρο θεραπείας από τα ναρκωτικά.

Ηπατίτιδα α συνήθως εξαπλωθεί από άτομο σε άτομο μέσω των κοπράνων. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν πυρετό, ρίγη, μυαλγίες, κόπωση, ίκτερο, ναυτία, εμετό και κράμπες.

Περίπου 7.000 άνθρωποι πέφτουν άρρωστοι με την ασθένεια κάθε χρόνο στις ΗΠΑ, ενώ πιο ανακάμψει με ιατρική φροντίδα, ηπατίτιδα Α σκοτώνει περίπου 100 κάθε χρόνο.