Το ήπαρ είναι ένα πολύ σημαντικό όργανο παρόντες στη δεξιά πλευρά του σώματός μας, απαραίτητη για την εξάλειψη των αποβλήτων και είναι επιτακτική ανάγκη να ασχοληθούν με αυτό. Εδώ είναι ένα απόσπασμα από το βιβλίο Charmaine D’Souza Κλινική Κουζίνα, όπου μας λέει σχετικά με το μοναδικό πρόγραμμα διατροφής ήπατος-νόσου, που υπόσχεται να απεξάρτηση το συκώτι σας φέρει πίσω στο ροζ της υγείας.

Τι είναι η δίαιτα του ήπατος νόσου;

Η

Μια δίαιτα του ήπατος νόσου παρέχει τη σωστή ποσότητα θερμίδων, θρεπτικά συστατικά και υγρά για εσάς. Μια δίαιτα ηπατική νόσο μπορεί να βοηθήσει το συκώτι σας λειτουργεί καλύτερα και να αποφευχθούν άλλα προβλήματα υγείας. Οι διατροφικές αλλαγές θα πρέπει να εξαρτάται από το είδος των προβλημάτων ηπατικής νόσου και την υγεία που έχετε. διαιτολόγο ή διατροφολόγο σας θα σας πω για το είδος της διατροφής που είναι καλύτερο για σας. Προσέξτε για αυτά τα 6 σημεία και συμπτώματα ηπατικής βλάβης.

Πώς μπορεί ένας ηπατική νόσο δίαιτα μέρος της ζωής μου;

Η

Αλλαγή ό, τι τρώτε και πίνετε μπορεί να είναι δύσκολο στην αρχή. Μπορείτε

μπορεί να χρειαστεί να κάνετε αυτές τις αλλαγές μέρος της καθημερινής ρουτίνας σας.

Η

Μετά από μια δίαιτα ηπατική νόσο μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλύτερα.

Η

Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει ένα ευρύ φάσμα αντικειμένων από αυτή τη δίαιτα, έτσι ώστε να αποφύγετε να βαρεθεί να τρώνε το ίδιο πράγμα κάθε μέρα. Κάντε μια λίστα με τα στοιχεία που μπορούν να φάνε και να κρατήσει στην κουζίνα σας για να υπενθυμίσω στον εαυτό σας.

Η

Να έχετε πάντα αυτή τη λίστα των στοιχείων που επιτρέπονται σε αυτή τη δίαιτα για να υπενθυμίζεις στον εαυτό σου γι ‘αυτό όταν δεν είστε στο σπίτι.

Η

Όλες οι ερωτήσεις που έχετε θα πρέπει να ζητηθεί με το γιατρό σας, τον διαιτολόγο ή διατροφολόγο σχετικά με το τι πρόγραμμα διατροφής θα πρέπει να ακολουθήσετε. Ο διαιτολόγος διατροφολόγος ή θα συνεργαστεί μαζί σας και να σας βοηθήσει να βρείτε το σωστό σχέδιο. Οι γιατροί θα σας βοηθήσει επίσης στην προσαρμογή με το νέο σχέδιο διατροφής σας.

Η

Τι φαγητό και τα ποτά θα πρέπει να περιορίζονται ή να αποφεύγονται, ενώ σε μια διατροφή συκώτι-ασθένεια;

Η

Το φαγητό που είναι τεχνικά πρέπει να αποφύγει ή να μειώσει εξαρτάται πλήρως από το είδος της ηπατικής νόσου που υποφέρουν από και τα άλλα προβλήματα υγείας που έχετε. Μερικές από τις διατροφικές αλλαγές που ίσως χρειαστεί να κάνετε είναι οι εξής:

Νάτριο: Ίσως πρέπει ακριβώς να μειώσετε την ποσότητα του αλατιού στη διατροφή σας, καθώς αυτό προκαλεί το σώμα σας να κρατήσει σε υγρά. Αυτή η κατακράτηση των υγρών προκαλεί πρήξιμο στο σώμα. Ο γιατρός σας θα σας προτείνει να περιορίσει ή να εντελώς να αποφευχθεί τρόφιμα με υψηλό νάτριο και θα σας δώσει φυσικά περισσότερες πληροφορίες σχετικά με μια δίαιτα χαμηλή σε νάτριο. Μερικά τρόφιμα υψηλής νάτριο είναι οι εξής:

• Μπέικον, λουκάνικα και αλλαντικά

• Κονσερβοποιημένα λαχανικά και χυμούς λαχανικών

• Κατεψυγμένα δείπνα

• συσκευασμένα τρόφιμα σνακ όπως πατατάκια και κουλούρια

• σόγια, μπάρμπεκιου, και σάλτσες τεριγιάκι

• Σούπες

• Το επιτραπέζιο αλάτι

Υγρά

: Αν έχετε οποιαδήποτε πρήξιμο, θα πρέπει να μειώσουν την πρόσληψη υγρών σας. Όλες οι χυμοί, αναψυκτικά, νερό, γάλα, και οποιαδήποτε άλλα ποτά, μαζί με τυχόν είδη διατροφής που περιέχουν υγρά, όπως σούπα. Αυτό περιλαμβάνει επίσης τα τρόφιμα που λιώνει και αν δεν είναι κρύο όπως η ζελατίνη. Θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με την ποσότητα του υγρού που πρέπει να καταναλώνετε κάθε μέρα

Αλκοόλ

:. Το αλκοόλ μπορεί να κάνει ηπατοπάθεια σας χειρότερα. Αποφύγετε το αλκοόλ με κάθε κόστος. Θα πρέπει επίσης να έχουν μια διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, εάν πάσχετε από ηπατική νόσο. Γνωρίζατε ότι μπορείτε να πάρετε νόσο του ήπατος χωρίς την κατανάλωση αλκοόλ;

Τι μπορεί να φάει, ενώ σε μια διατροφή συκώτι-ασθένεια;

Η

Να τρώτε μια ποικιλία τροφών κάθε μέρα για να να βοηθήσει το συκώτι σας λειτουργεί τόσο καλά όσο το δυνατόν, και να διατηρήσει ένα υγιές βάρος. Μπορεί να μην αισθάνεστε πεινασμένοι ή μπορεί να αισθάνεστε πλήρης αμέσως μετά το φαγητό. Αυτό μπορεί να είναι δύσκολο για σας να τρώτε αρκετές θερμίδες. Τρώτε αρκετά μικρά γεύματα όλη την ημέρα, αντί των μεγάλων γεύματα για να βεβαιωθείτε ότι έχετε φάει αρκετές θερμίδες. Ρωτήστε τον διαιτολόγο ή διατροφολόγο πόσες θερμίδες σας θα πρέπει να έχετε κάθε μέρα. Είναι σημαντικό να τρώτε τη σωστή ποσότητα της πρωτεΐνης όταν έχετε ηπατική νόσο. διαιτολόγο ή διατροφολόγο σας θα σας πει πόσο πολύ πρωτεΐνη θα πρέπει να έχετε κάθε μέρα. Επίσης, ακολουθήστε τα παρακάτω 8 κανόνες διατροφής για ένα υγιές ήπαρ.

Πολλοί άνθρωποι που πάσχουν από νόσο του ήπατος έχουν προβλήματα με την πέψη, δηλαδή με τη χρήση του λίπους. Το λίπος που δεν έχει σπάσει προς τα κάτω και χρησιμοποιείται από το σώμα χάνεται στο κινήσεις του εντέρου. Εάν έχετε αυτό το πρόβλημα υγείας, μπορεί να χρειαστεί να τρώτε λιγότερο λίπος. Ο γιατρός σας μπορεί επίσης να προτείνω να φάτε ένα ειδικό είδος του λίπους που απορροφάται πιο εύκολα από το σώμα σας. Ηπατική νόσος μπορεί να προκαλέσει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα είναι πολύ υψηλή ή πολύ χαμηλή σε μερικούς ανθρώπους. Μπορεί να χρειαστεί να κάνετε αλλαγές στη διατροφή σας, αν έχετε αυτό το πρόβλημα. Τρώγοντας ένα σταθερό ποσό των υδατανθράκων σε κάθε γεύμα θα βοηθήσει να κρατήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα υπό έλεγχο.