Η πρόσληψη ενός κατάλληλα ισορροπημένη διατροφή μειώνει τις πιθανότητες να προσβληθεί από καρδιακά προβλήματα. Το άρθρο που ακολουθεί στοχεύει στην παροχή μερικές υγιεινές συνταγές καρδιά διατροφή που είναι τόσο νόστιμο και εύκολο να γίνουν.

Καρδιαγγειακά νοσήματα (μια κατηγορία ασθενειών που περιλαμβάνει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία) είναι ο μεγαλύτερος δολοφόνος στα περισσότερα μέρη του κόσμου σήμερα το . Τα στοιχεία δείχνουν ότι μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι αποτελεσματική στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης.

Η

Συνταγές

Η

παρμεζάνα Κοτόπουλο Ψήστε

Συστατικά

η

στήθους κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα, χωρίς το δέρμα και το λίπος αφαιρούνται: 6 φιλέτα

Ψωμί ολικής αλέσεως: 4 φέτες

Βουτυρόγαλα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά: ½ φλιτζάνι

παρμεζάνα, τριμμένη 6 κουταλιές

Ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπας

μαϊντανό, ψιλοκομμένο: 1½ κουταλιές

Πάπρικα: 1½ κουταλιές

σκόρδο σε σκόνη: ¾ κουταλάκι του γλυκού

Θυμάρι: ½ κουταλάκι

σπρέι φυτικά έλαια

Η

Μέθοδος

Ξεκινήστε με προθέρμανση το φούρνο στους 450 ° F. Στη συνέχεια να λάβει ένα ορθογώνιο σχήμα φύλλο ψησίματος και ένα ελαφρώς μικρότερο ορθογώνιο σχήμα φόρμα για κέικ. Ψεκάστε λίγο φυτικό λάδι και τοποθετήστε το ράφι στο φύλλο ψησίματος και να το κρατήσει στην άκρη.

Στη συνέχεια, ξεπλύνετε τα φιλέτα κοτόπουλου και σκουπίστε τα ακολουθούμενη από τη διατήρησή τους στην άκρη. Τώρα, βάλτε τα κομμάτια του ψωμιού σε ένα επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ και τη διαδικασία μέχρι να μετατρέπεται σε πρόστιμο ψίχουλα.

Βάλτε αυτά τα ψίχουλα σε ένα ρηχό πιάτο. Προσθέστε το θυμάρι, το μαϊντανό, το τυρί, την πάπρικα και σκόρδο σε σκόνη σε αυτό και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το αποβουτυρωμένο γάλα σε ένα άλλο ρηχό πιάτο. Στη συνέχεια, βυθίζετε τα φιλέτα στο βουτυρόγαλα πρώτη, στη συνέχεια, τη φρυγανιά, και τέλος τοποθετήστε τα στη σχάρα ψησίματος.

Στη συνέχεια, πασπαλίστε με λίγο ελαιόλαδο πάνω σε κάθε ένα από τα φιλέτα και τα ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά. Μετά από αυτό, γυρίστε τα φιλέτα, το ψήνουμε για 10 λεπτά ακόμα, και σερβίρετε.

Η

Πικάντικη φασόλια και tofu Curry

Η

Συστατικά

Η

Μανιτάρια, κομμένα σε φέτες: 6-8

Κόκκινο τσίλι, σε κύβους: 3

Πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους 2

Tofu, εταιρία: 7 ουγκιά

Φασολάκια: 4 ουγκιές

Το γάλα ινδικής καρύδας, ή αποβουτυρωμένο γάλα: 1 ½ φλιτζάνια

πάστα κάρυ: 1 κουταλιά της σούπας

σάλτσα σόγιας, το φως: 1 κουταλιά της σούπας

ζάχαρη: 2 κουταλάκια του γλυκού

Αλάτι για γεύση

Η

Μέθοδος

Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα, βάλτε το γάλα καρύδας σε αυτό, και μαγειρέψτε μέχρι να αρχίσει να ξεχωριστό.

Στη συνέχεια, προσθέστε το κόκκινο τσίλι, σάλτσα σόγιας, πάστα κάρυ, αλάτι, ζάχαρη και ανακατέψτε τα καλά.

Στη συνέχεια, προσθέστε το τόφου και τα μανιτάρια και αφήστε το να έρθει σε σημείο βρασμού.

στη συνέχεια, βάλτε τα πράσινα φασόλια και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν και τρυφερό.

Τέλος, βάλτε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και μαγειρεύουμε για περίπου ένα λεπτό πριν ξεκινήσετε να δαγκώσει σε αυτό.

Τα ψάρια και τα λαχανικά Ψήνετε

Η

Συστατικά

Η

Καρότο, μεσαίου μεγέθους, κομμένα σε λεπτές λωρίδες: 1

Ντυμένος ιριδίζουσα πέστροφα, θαλάσσια πέστροφα, ή τούρνα: 2 κιλά

Μπρόκολο, σπασμένα σε μικρά μπουκετάκια: 1 φλιτζάνι

Κίτρινο καλοκαίρι σκουός, σε λεπτές φέτες: ½ φλιτζάνι

Ρίγανη , ξηραίνεται και κατέρρευσε: ½ κουταλάκι

Βασίλειος, ξηραίνεται και κατέρρευσε: ½ κουταλάκι

Αλάτι: ¼ κουταλάκι του γλυκού

Μαύρο πιπέρι: ⅛ κουταλάκι

Η

Μέθοδος

Ξεκινήστε με προθέρμανση το φούρνο στους 350 ° F. Στη συνέχεια, η θερμότητα λίγο νερό σε μια κατσαρόλα και να το φέρει σε σημείο βρασμού.

Στη συνέχεια, μαγειρέψτε το σκουός, καρότα και το μπρόκολο σε αυτό για περίπου ένα λεπτό. Ακολουθήστε αυτό με την αποστράγγιση του νερού και κρατώντας το στην άκρη.

Στη συνέχεια, ξεπλύνετε τα ψάρια και στεγνώστε. Στη συνέχεια, δάκρυ ένα ή δύο κομμάτια αλουμινόχαρτο, αρκετά μεγάλη, για να κρατήσει τα ψάρια. Τοποθετήστε το ψάρι στη μέση του φύλλου.

Στη συνέχεια, πάρτε ένα μικρό μπολ και το βάζουμε ρίγανη, ο βασιλικός, το πιπέρι και το αλάτι σε αυτό. Ανακατέψτε καλά και τοποθετήστε το μισό από αυτό το μίγμα μέσα στην κοιλότητα του ψαριού.

Στη συνέχεια, τακτοποιήστε τα λαχανικά γύρω από το ψάρι και ρίχνουμε το υπόλοιπο μίγμα βοτάνων στην επιφάνεια.

Τέλος, τυλίξτε τα ψάρια και τα λαχανικά με το φύλλο, σφραγίζεται καλά, και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε ένα ταψί. Ψήστε για περίπου 40 λεπτά ή έτσι, και απολαυστικά ψήνουμε σας είναι έτοιμο να κατασπαράξει την.

Η

Προτεινόμενες αλλαγές στον τρόπο ζωής

Η

Επιλέξτε το σωστό λίπη

Trans και κορεσμένα λίπη είναι γνωστό ότι αυξάνουν τις πιθανότητες μιας καρδιακής ανακοπής. Αυτά βρίσκονται γενικά σε ζωικής προέλευσης τα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως το βούτυρο, το τυρί, το γάλα και το κρέας. Αυτές οι τροφές είναι γενικά υψηλή σε χοληστερόλη. Περιλαμβάνουν τρόφιμα που περιέχουν υγιή λίπη, όπως το μονο-ακόρεστα λίπη (που περιέχονται στα θαλασσινά, λάδι canola, και το ελαιόλαδο) και πολυακόρεστα λίπη (που περιέχονται στο αραβοσιτέλαιο και κάρδαμου).

Η

Μειώστε την πρόσληψη των θερμίδων

η κατανάλωση πάρα πολλές θερμίδες οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους, που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις.

η

Μειώστε την κατανάλωση νατρίου

η Αν και το νάτριο είναι απαραίτητο στη διατροφή, μπορούμε γενικά έχουν την τάση να καταναλώνουν το σε περίσσεια. Τη μείωση της πρόσληψης νατρίου βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, η οποία με τη σειρά της μπορεί να ελαχιστοποιήσει τις πιθανότητες μιας καρδιακής ανακοπής.

Η κατανάλωση πλούσια σε φυτικές ίνες πηγές τροφίμων, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, και τα λαχανικά είναι εξαιρετικά επωφελής για την το αίμα άντληση οργάνων. Αυτά τα τρόφιμα είναι επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα και βιταμίνες. Με απλά φέρνοντας σε ορισμένες αλλαγές στον τρόπο ζωής, μπορούμε να μειώσουμε τη συχνότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων σε πολύ μεγάλο βαθμό

Η

Αποποίηση:. Αυτό το άρθρο τρόπο ζωής είναι για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο ως αντικατάσταση των εμπειρογνωμόνων ιατρική συμβουλή.