24

Οκτωβρίου 2012 – Ένα νέο «συνεκτικό σύστημα» του μπροστά από τις ετικέτες των τροφίμων πακέτο θα εισαχθεί το επόμενο έτος, η κυβέρνηση έχει ανακοινώσει

Το Υπουργείο Υγείας λέει ότι θα επιτρέψει. στους καταναλωτές να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές σχετικά με τα τρόφιμα που αγοράζουν.

το προτεινόμενο σύστημα θα είναι ένας συνδυασμός των Ενδεικτικές ημερήσιες Προσλήψεις (GDA), χρώμα που κωδικοποιείται «φανάρια» και την ορθογραφία κείμενο εάν τα περιεχόμενα έχουν υψηλή, μεσαία ή χαμηλές ποσότητες ζάχαρης, λίπους, κορεσμένου λίπους και αλάτι, καθώς και πόσες θερμίδες που περιέχει.

ακτιβιστές υγείας περιέγραψαν την ανακοίνωση ως «κβαντικό άλμα» και μια «τεράστια πρόοδο στη δημόσια υγεία».

Προαιρετικό σύστημα

η επισήμανση θα είναι προαιρετική, αλλά η κυβέρνηση έχει περάσει τρεις μήνες από διαβούλευση με τους εμπόρους, κατασκευαστές και άλλα ενδιαφερόμενα μέρη για να εξασφαλίσει την επιτυχία της.

Πολλά σούπερ μάρκετ χρησιμοποιούν ήδη πτυχές του συστήματος επισήμανσης, αλλά επειδή κάθε εμφανίσει τις πληροφορίες χρησιμοποιώντας διαφορετικές εικόνες, τα χρώματα και το περιεχόμενο, οι καταναλωτές έχουν έναν σκληρό χρόνο συγκρίνοντας τα προϊόντα διατροφής. Το Υπουργείο Υγείας αναφέρει ότι οι εργασίες θα επικεντρωθούν τώρα στην επίτευξη συμφωνίας για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που μεταφέρεται σε ένα συνεπές ύφος σε όλες τις συσκευασίες και σε όλα τα καταστήματα λιανικής πώλησης.

Το νέο σύστημα επισήμανσης αναμένεται να εισαχθεί το καλοκαίρι του 2013.

υγιεινές επιλογές

Ο υπουργός Δημόσιας Υγείας Άννα Soubry λέει σε μια δήλωση: «το Ηνωμένο Βασίλειο έχει ήδη το μεγαλύτερο αριθμό των προϊόντων με το μπροστινό μέρος των ετικετών συσκευασίας στην Ευρώπη, αλλά η έρευνα έχει δείξει ότι οι καταναλωτές μπερδευτείτε από τη μεγάλη ποικιλία των ετικετών που χρησιμοποιούνται. από την κατοχή ενός συνεκτικού συστήματος που όλοι θα είναι σε θέση να δει με μια ματιά τι είναι το φαγητό μας. Αυτό θα μας βοηθήσει όλους να επιλέξουν πιο υγιείς επιλογές και τον έλεγχο της πρόσληψης θερμίδων μας.

«Η παχυσαρκία και η κακή διατροφή κοστίζουν τα δισεκατομμύρια NHS λίρες κάθε χρόνο. Κάνοντας μικρές αλλαγές στη διατροφή μας μπορεί να έχει μεγάλο αντίκτυπο στην υγεία μας και θα μπορούσε να σταματήσει να μας πάρει σοβαρές ασθένειες – όπως η καρδιοπάθεια -. Αργότερα στη ζωή «

Αντίδραση

ακτιβιστές υγείας έχουν χαιρέτισε την . ανακοίνωση Peter Hollins, διευθύνων σύμβουλος στο βρετανικό Ίδρυμα Καρδιολογίας, λέει σε μια ηλεκτρονική δήλωση:. «Αυτό είναι ένα τεράστιο άλμα για τη δημόσια υγεία και το αποτέλεσμα της ακούραστη εργασία από ακτιβιστές της υγείας και θετική δράση από τις κυβερνήσεις μας

«είναι τώρα κάτω σε κάθε λιανοπωλητή και κατασκευαστής να εντείνουν και να εισαγάγει αυτές τις συνεπείς μπροστά από τις ετικέτες συσκευασίας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου και του φωτός χρώματα της κυκλοφορίας, έτσι ώστε οι καταναλωτές να κάνουν τις επιλογές υγιεινών τροφίμων με μια ματιά.»

Ελένη Davidson, πρόεδρος της βρετανικής Διαιτητικής Εταιρείας, λέει ότι θέλει τους καταναλωτές «να έχουν πρόσβαση σε σαφείς, συνεπείς, σε μια ματιά τα στοιχεία για να τους βοηθήσει να κάνουν συνειδητές επιλογές σχετικά με τα τρόφιμα που αγοράζουν και τρώνε». Προσθέτει σε δήλωσή του: «.. Οι καταναλωτές χρειάζονται μια γρήγορη κατανόηση της σχετικής ευρωστίας ενός προϊόντος Χαιρετίζουμε τη σημερινή ανακοίνωση από την κυβέρνηση για το μπροστινό μέρος της σήμανσης πακέτο Αυτό είναι ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός».