The συντακτικής συνδέονται κάτω από εμφανίστηκε στο περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition. Περνά από την αύξηση της κατανάλωσης φρουκτόζης, και την αύξηση των χρόνιων ασθενειών που έχουν έρθει στο πέρασμά του.

Η φρουκτόζη είναι ένα απλό σάκχαρο που βρίσκεται στο μέλι, τα φρούτα, τα επιτραπέζια ζάχαρη και υψηλής φρουκτόζης σιρόπι καλαμποκιού (HFCS) . Λόγω της αύξησης στην κατανάλωση αυτών των γλυκαντικών ουσιών, η πρόσληψη φρουκτόζης σε όλο τον κόσμο έχει τετραπλασιαστεί από τις αρχές της δεκαετίας του 1900.

Η Τις τελευταίες τρεις δεκαετίες, έχει υπάρξει ακόμη μεγαλύτερη επιτάχυνση της κατανάλωσης, εν μέρει λόγω της εισαγωγής του HFCS. Η αύξηση της κατανάλωσης φρουκτόζης παραλληλίζει την αύξηση της παχυσαρκίας, διαβήτη, υπέρταση και νεφρική νόσο.

Η Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι η φρουκτόζη μπορεί να προκαλέσει αντίσταση στην ινσουλίνη, αυξημένα τριγλυκερίδια, κοιλιακή παχυσαρκία, αυξημένη πίεση του αίματος, φλεγμονή, το οξειδωτικό στρες, η ενδοθηλιακή δυσλειτουργία, η νόσος μικροαγγειακή, υπερουριχαιμία, σπειραματική υπέρταση και νεφρική βλάβη, και λιπώδες ήπαρ. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων διαιτητικής φρουκτόζης μπορεί επίσης ταχέως επάγει αντίσταση στην ινσουλίνη. Σχόλια Δρ Mercola είναι: Ενώ τα φρούτα δεν περιέχουν φρουκτόζη, τρώγοντας φρούτα με μέτρο δεν είναι το πρόβλημα. Το μεγαλύτερο ένοχος, κατά πολύ, είναι η κατανάλωση των υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη σιρόπι καλαμποκιού, ειδικά στη μορφή του σόδα, χυμό φρούτων και άλλα ποτά, καθώς αυτή είναι τώρα η νούμερο ένα πηγή θερμίδων σε κατασκευαστών USFood και ποτών άρχισαν μεταγωγής τους γλυκαντικές ουσίες από σακχαρόζη (επιτραπέζια ζάχαρη) σε σιρόπι καλαμποκιού στη δεκαετία του 1970, όταν ανακάλυψαν ότι HFCS δεν ήταν μόνο φθηνότερα να κάνει, ήταν επίσης περίπου 20% πιο γλυκιά.

HFCS είναι είτε 42% ή 55% φρουκτόζη, ενώ η σακχαρόζη είναι 50 % φρουκτόζη, έτσι είναι πραγματικά μια πλύση από την άποψη της γλυκύτητας.

Ακόμα, είναι ένας διακόπτης που έχει αλλάξει δραστικά την αμερικανική διατροφή. Όπως είπα, η νούμερο ένα πηγή θερμίδων στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν είναι το κρέας, τα λαχανικά ή ακόμα και το ψωμί – IT Τα φρούτα είναι σίγουρα μια πηγή φρουκτόζης, και ένα που μπορεί να βλάψει την υγεία σας, αν το φας σε τεράστιες ποσότητες. Ωστόσο, η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων ολόκληρα φρούτα, σύμφωνα με τις διατροφικές σας τύπο, είναι καλό, αν είστε healthy.Those που πρέπει να είναι προσεκτικοί σχετικά με την πρόσληψη φρούτων τους είναι άνθρωποι με υψηλά επίπεδα ινσουλίνης. Μπορείτε να μετρήσετε το επίπεδο της ινσουλίνης νηστείας σας για να μάθετε για σίγουρος, αλλά αν έχετε κάποιο από τα παρακάτω προβλήματα είναι πολύ πιθανόν έχετε σύνδρομο αντίστασης στην ινσουλίνη: & bull? Υπέρβαρα & bull? Υψηλή χοληστερόλη & bull? Υψηλή αρτηριακή πίεση & bull? Διαβήτης & bull? Μαγιά InfectionsSome από τα καλύτερα φρούτα για να φάει είναι μικρά μούρα. Είναι ακόμα καλύτερα αν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας σαν Vita Mixer, η οποία κονιοποιεί τους σπόρους και απελευθερώνει τα αποθηκευμένα αντιοξειδωτικά, πολυφαινολικές βιοφλαβονοειδή, τα οποία είναι αποθηκευμένα εκεί. Οι περισσότεροι άνθρωποι don & rsquo? T συνειδητοποιήσουμε ότι τα περισσότερα από τα υγιή συστατικά των φρούτων αποθηκεύονται στο δέρμα και το seeds.However, αν & rsquo? Re προσπαθώντας να φτάσουν τη βέλτιστη υγεία, εγώ προτείνω ιδιαίτερα να φάτε φρούτα, σύμφωνα με διατροφικές τύπο σας. Για παράδειγμα, αν έχετε & rsquo? Re ένα είδος πρωτεΐνης, τα φρούτα δεν είναι γενικά επωφελής για σας με την εξαίρεση της καρύδας, το οποίο έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος που είναι ευεργετικό για την πρωτεΐνη types.On Από την άλλη πλευρά, οι τύποι των υδατανθράκων τείνουν να τα πηγαίνουν καλά με τα φρούτα και μπορεί να καταναλώσει με ασφάλεια μέτριες ποσότητες. Πρόκειται για μια σημαντική διάκριση, και ο καθένας θα πρέπει να προσπαθήσουν να τρώνε κυρίως τα συγκεκριμένα φρούτα που είναι καλύτερο για την μοναδική βιοχημεία τους.