4 Μαρτίου, 2015 – Οι λάτρεις του καφέ μπορεί να έχουν ένα επιπλέον κίνητρο για να βάλουν οι ίδιοι ένα άλλο κύπελλο, καθώς οι επιστήμονες αναφέρουν ότι η κατανάλωση μέτριες ποσότητες καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής

Οι επιδράσεις του καφέ στην υγεία έχουν περικοπεί σε μια σειρά από μελέτες, τόσο για την καλή και την κακή.

στο παρελθόν έχει συσχετιστεί με βελτιωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη και μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, έχει επίσης συνδεθεί με την αυξημένη χοληστερόλη και υψηλότερη αρτηριακή πίεση.

πότες καφέ στην Κορέα

Τώρα, μια μελέτη 25.138 νέους ενήλικες στη Νότια Κορέα χωρίς ιστορικό καρδιακής νόσου διαπιστώθηκε ότι, . σε σύγκριση με πότες μη-καφέ, εκείνοι που έπιναν 3 έως 5 φλιτζάνια καφέ την ημέρα είχαν μικρότερο κίνδυνο από εναποθέσεις ασβεστίου στις στεφανιαίες αρτηρίες τους

η στεφανιαία αρτηρία ασβεστίου (CAC) είναι μια πρώιμη ένδειξη της στεφανιαίας αθηροσκλήρωσης – μια δυνητικά σοβαρή κατάσταση όπου οι αρτηρίες φράσσονται με πλάκες, προκαλώντας τους να σκληραίνουν και τα στενά, οδηγώντας σε θρόμβους αίματος που μπορεί να προκαλέσει καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο.

οι δοκιμές διαλογής

Όλοι οι συμμετέχοντες, ο οποίος είχε παρακολουθήσει την υποχρεωτική έλεγχο της υγείας, συμπλήρωσαν ερωτηματολόγια διατροφής και υποβλήθηκαν σε διαγνωστική εξέταση για την παρουσία της CAC. Συνολικά, τα επίπεδα CAC ήταν ανιχνεύσιμα σε 13,4% εκείνων που σαρώνεται.

Οι ερευνητές ήταν σε θέση στη συνέχεια να συγκρίνουν τα επίπεδα CAC με το πόσο καφέ έπιναν οι συμμετέχοντες και έλαβαν υπόψη ένα ευρύ φάσμα παραγόντων που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την υγεία, επίσης, . όπως τα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας, ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ) και το οικογενειακό ιστορικό καρδιακής νόσου

σε σύγκριση με άτομα που δεν έπιναν καφέ, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι:

η

Εκείνοι που έπιναν λιγότερο από 1 φλιτζάνι καφέ την ημέρα είχαν 23% λιγότερο CAC

Όσοι είχαν 1-2 φλιτζάνια καφέ την ημέρα είχαν 34% λιγότερο CAC

Όσοι έπιναν 3-4 φλιτζάνια καφέ είχαν 41% λιγότερο CAC

Οι πίνει 5 ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ είχαν 19% λιγότερες CAC.

Η

Περαιτέρω έρευνα χρειάζεται

οι συγγραφείς της μελέτης, η οποία δημοσιεύεται στο περιοδικό Heart, τονίζουν ότι περισσότερη έρευνα πρέπει να γίνει για να επιβεβαιώσουν τα ευρήματα και να ανακαλύψετε πόσο καφέ θα μπορούσε να βοηθήσει στην προστασία από τη στεφανιαία νόσο.

Σχολιάζοντας τα ευρήματα σε ένα δήλωση, Victoria Taylor, ανώτερος διαιτολόγος στο βρετανικό Ίδρυμα Καρδιολογίας, λέει: «Αν και αυτή η μελέτη αναδείξει μια πιθανή σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης φραγμένες αρτηρίες, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθούν τα ευρήματα και να κατανοήσουν ποια είναι η αιτία για την η ένωση.

«θα πρέπει να προσέχετε όταν γενίκευση αυτών των αποτελεσμάτων, διότι βασίζεται στη Νότια Κορέα πληθυσμού, οι οποίοι έχουν διαφορετική διατροφή και τον τρόπο ζωής συνήθειες σε άτομα στο Ηνωμένο Βασίλειο.»