Μελέτη Δείχνει Αντικατάσταση υδατάνθρακες με χαμηλό σε λιπαρά γαλακτοκομικά και σόγιας μπορεί να βελτιώσει την Υπέρταση Με Salynn Boyles

Η

Για να βρείτε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες, παρακαλούμε εισάγετε το θέμα που σας ενδιαφέρει στο πλαίσιο αναζήτησης

18 Ιούλ 2011 -. Ψάχνετε για να μειώσει την αρτηριακή σας πίεση; Μπορεί να θέλετε να προσθέσετε περισσότερα σόγια ή γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά στη διατροφή σας.

Μια νέα μελέτη προσφέρει μερικές από τις ισχυρότερες αποδείξεις ακόμη ότι η αντικατάσταση των υδατανθράκων με πρωτεΐνες από γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά και σόγιας μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

η μελέτη είναι η πρώτη που συγκρίνει άμεσα τα αποτελέσματα των φυτικών πρωτεϊνών, τα γαλακτοκομικά πρωτεΐνες και υδατάνθρακες για την υπέρταση.

οι συμμετέχοντες στη μελέτη που πραγματοποιήθηκε με χαμηλά λιπαρά συμπληρώματα πρωτεΐνης που προέρχεται είτε από γάλα ή σόγια είχε χαμηλότερη μετρήσεις της αρτηριακής πίεσης από τους συμμετέχοντες που πήραν συμπληρώματα υδατανθράκων.

Αν και αυτή η διαφορά ήταν μικρή, οι ερευνητές λένε ότι θα μπορούσε να οδηγήσει σε μείωση κατά 6% των θανάτων εγκεφαλικό επεισόδιο και μια πτώση 4% των θανάτων από καρδιακή προσβολή.

«η μελέτη μας δείχνει ότι η αντικατάσταση μερικώς μια δίαιτα υψηλή σε υδατάνθρακες με τη σόγια ή γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά μπορεί να είναι ευεργετική για την αρτηριακή πίεση,« η ερευνήτρια Jiang He, MD, PhD, του Πανεπιστημίου Tulane λέει WebMD.

μείωση BP: Άσκηση Συμβουλές για Ξεκινώντας

Επιπτώσεις της σόγιας και γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά στην πίεση του αίματος

Περίπου 75 εκατομμύρια Αμερικανοί έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με την American Heart Association.

Μερικές παλαιότερες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση.

η πιο γνωστή από αυτές τις μελέτες ήταν η Διαιτητικά προσεγγίσεις για να σταματήσει Υπέρταση (DASH) μελέτη διατροφής. Η Επιτροπή διαπίστωσε ότι η μείωση του νατρίου, περιορίζοντας το κόκκινο κρέας και γλυκά, και να τρώει τρεις παρα δύο μερίδες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να μειώσει την υπέρταση.

Αλλά άλλες μελέτες δεν έχουν δείξει τη σύνδεση και κάποιοι άλλοι έχουν ακόμη και πρότεινε ότι μια δίαιτα υψηλή σε υδατάνθρακες μειώνει την αρτηριακή πίεση.

σε μια προσπάθεια να κατανοήσουμε καλύτερα τις επιπτώσεις, εάν υπάρχουν, των διατροφικών πρωτεϊνών και των υδατανθράκων στην πίεση του αίματος, Jiang ο ίδιος και οι συνεργάτες του πραγματοποίησαν μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν 352 ασθενείς με προ-υπέρταση ή μέτρια υπέρταση (συστολική αρτηριακή πίεση κυμαινόταν από 120 μέχρι 159 και διαστολική από 80 έως 95).

Κάθε συμμετέχων μελέτη πήραν συμπληρώματα σε σκόνη πρωτεΐνης σόγιας, πρωτεΐνη γάλακτος, ή εξευγενισμένα υδατανθράκων σε υγρή δύο φορές την ημέρα για οκτώ εβδομάδες. Γάλα και σόγια συμπλήρωση παραδοθεί 40 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα, ενώ η πρωτεΐνη σε σκόνη υδατάνθρακες ήταν αμελητέα.

Μετά από μια τριών εβδομάδων «ξεπλύνει» περίοδο, οι συμμετέχοντες είχαν τεθεί σε ένα άλλο συμπλήρωμα για οκτώ εβδομάδες, ακολουθούμενη από άλλη περίοδο τριών εβδομάδων χωρίς συμπληρώματα και ακόμη οκτώ εβδομάδες στο τρίτο συμπλήρωμα.