;

Μπορεί να υποτεθεί ότι είναι λάθος να αφήσει ένα διαβητικό τρώνε μήλα για να έχει υψηλό σάκχαρο, αλλά το γεγονός του θέματος είναι ότι τα μήλα είναι συχνά συνταγογραφείται για τους διαβητικούς. Διαβάστε περισσότερα για να μάθετε το γιατί.

οφέλη από την κατανάλωση μήλων

Σίγουρα μήλο είναι πυκνή με τη ζάχαρη, αλλά έχει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών και τα οφέλη που διαβητικούς χρειάζονται.

Fibre

τα μήλα είναι μια μεγάλη πηγή φυτικών ινών, όπως η πηκτίνη, η οποία εμποδίζει τη συσσώρευση της χοληστερόλης στο αιμοφόρο αγγείο μειώνοντας τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων, η οποία είναι μια επιπλοκή του διαβήτη τύπου 2. Διαλυτές φυτικές ίνες βοηθά επίσης στην επιβράδυνση του ρυθμού απορρόφησης της ζάχαρης, βοηθώντας έτσι στη διατήρηση σταθερών των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.

Οι αδιάλυτες ίνες

Μήλα περιλαμβάνει επίσης αδιάλυτο ίνα που συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Τα μήλα είναι γνωστό ότι είναι ένα εξαιρετικό μέρος ενός προ-διαβητικό & rsquo? S δίαιτα. Η διαλυτή ίνα βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα με την απελευθέρωση της ζάχαρης αργά στην κυκλοφορία του αίματος. Εκτός από τη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μαζί με τη λειτουργία του εντέρου, αδιάλυτες φυτικές ίνες έχει αντι-φλεγμονώδη επιπτώσεις που μπορεί να βοηθήσει τους διαβητικούς να ανακτήσει γρηγορότερα από λοιμώξεις και πληγές.

Οι φυσικών χημικών ουσιών στο έργο μήλο σε αντιστοιχία μεταξύ τους για να επιβραδύνει την πέψη και την απορρόφηση του σακχάρου. Αυτά επίσης να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης. Σύμφωνα με μια μελέτη που έγινε σε γυναίκες, που έτρωγαν 75 γραμμάρια αποξηραμένα μήλα κάθε μέρα για πάνω από 6 μήνες, έγινε από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Φλόριντα, οι γυναίκες υποβλήθηκαν σε μια 23 τοις εκατό μείωση στο επίπεδο της κακής LDL χοληστερόλης.

συνιστώμενη πρόσληψη

Η συνιστώμενη πρόσληψη των μήλων για έναν διαβητικό είναι περίπου 28-35 γραμμάρια ανά ημέρα. Ένα μεσαίου μεγέθους μήλο έχει πάνω από 60 θερμίδες και 15 γραμμάρια υδατανθράκων. Μπορείτε επίσης να φάτε δέρμα μήλο, αν τρώει ένα μήλο με τη φλούδα του, θα σας παρέχει 4 γραμμάρια φυτικών ινών, δηλαδή περίπου το 20% της συνολικής ημερήσιας πρόσληψης φυτικών ινών.

Προσπαθήστε να εξασφαλιστεί ότι μια μερίδα του καρπού δεν υπερβαίνει τα 15 g υδατάνθρακες. Ένα μικρό κομμάτι του ολόκληρο το φρούτο περιέχει περίπου 15g γραμμάρια υδατανθράκων. 1/3 στο & frac12? φλιτζάνι μήλο & rsquo? s χυμός αποτελείται 15 g υδατάνθρακες, ενώ μόνο το 2 κουταλιές της σούπας. αποξηραμένα μήλα περιέχει 15 g υδατάνθρακες

Η κατανάλωση μήλων σε ένα διαβητικό & rsquo?. s διατροφή ποικίλλει από άτομο σε άτομο. Ως εκ τούτου, πριν από το φαγητό μήλα, βεβαιωθείτε ότι έχετε συζητήσει γι ‘αυτό με ένα γιατρό.