Δεν ήταν ότι πολύ καιρό πριν ότι πολλά από τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη στην αγορά ήταν φρικτή γεύση. Κατά τη διάρκεια των τελευταίων πέντε ετών, έχουν δραματικές εξελίξεις στην ποιότητα των τροφίμων έχουν γίνει. Αυτό οφείλεται στην αύξηση του αριθμού των ανθρώπων που τα έχουν διαγνωστεί με κοιλιοκάκη, δυσανεξία στη γλουτένη, γλουτένη αλλεργίες και ευαισθησία στη γλουτένη. Ζευγάρι αυτό με το κύμα των ανθρώπων που απλά να αποκόψει την πρωτεΐνη αυτή, επειδή νομίζουν ότι είναι πιο υγιεινό και έχετε μια ποικιλία των κατασκευαστών τροφίμων ενίσχυση για τη δημιουργία εδώδιμα τρόφιμα χωρίς γλουτένη.

Τα κύρια τρόφιμα που οι εταιρείες επικεντρώνονται σε ψωμί , πίτσα, μπισκότα και δημητριακά. Ένα από τα πρώτα ψωμιά στην αγορά ήταν από Ener-G. Αυτό το ψωμί, τα οποία απαιτούνται για να είναι σε μεγάλο βαθμό ψημένα, εξακολουθεί να βρίσκεται στα ράφια των σούπερ μάρκετ σε όλη την υδρόγειο. Οι άνθρωποι που δεν ξέρουν καθόλου επιλέγουν καλύτερα αυτό το ψωμί. Ener-G ψωμί μάρκα είναι ίσως η χειρότερη γεύση του ψωμιού στην αγορά σήμερα, ενώ μόλις πριν από λίγα χρόνια ήταν η μόνη επιλογή. Σήμερα, πολλές εταιρείες, συμπεριλαμβανομένων του Rudi, Udi, The grainless Baker, Ενάντια στο σιτάρι και το φαράγγι Bakehouse έχουν αρχίσει να παράγει ψωμί που είναι σχεδόν τόσο νόστιμο όπως το πραγματικό πράγμα. Το καλύτερο μέρος για όλα τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη από αυτές τις εταιρείες είναι ότι δεν χρειάζεται να φρυγανισμένο που πρέπει να απολαμβάνουν. Όποιος ασχολείται με θέματα που σχετίζονται με γλουτένη για περισσότερο από λίγα χρόνια αναμφίβολα θυμάται όταν τα προϊόντα άρτου έπρεπε να είναι σε μεγάλο βαθμό φρυγανισμένο ακόμη να είναι βρώσιμα.

Πίτσα είναι ένα άλλο δημοφιλές στοιχείο ότι οι εταιρείες που παράγουν. Κατά τα τελευταία λίγα χρόνια αρκετές εταιρείες έχουν περπάτησε στο άσβεστο φως για να προσφέρει μια νόστιμη εναλλακτική λύση για αυτό το αγαπημένο πιάτο. Το καλύτερο από τα καλύτερα προέρχεται από Schar χωρίς γλουτένη. Τα κελύφη πίτσα προσωπική μεγέθους που πωλούνται σε δύο-πακέτο. Όπως συμβαίνει με όλα τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη, είναι κυρίως το πώς θα προετοιμάσει το πιάτο που μετράει. Όταν κάνετε πίτσα με αυτή την κρούστα είναι καλύτερα αν βάλετε λίγο βούτυρο στο κάτω μέρος της πίτσας με κάποια σκόρδο αλάτι και το ιταλικό καρύκευμα. Κορυφή με τα αγαπημένα σας toppings και ψήνουμε σε ένα σκοτεινό τηγάνι ή αλουμινόχαρτο στους 325 βαθμούς μέχρι το τυρί να ροδίσει ελαφρά. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι το κάτω μέρος της πίτσας είναι ωραία και τραγανά, ενώ η κορυφή είναι πιο μαλακό από απορροφά τη σάλτσα κατά τη διάρκεια του χρόνου μαγειρέματος. έχουν χωρίς γλουτένη δημητριακά έχουν αντικατασταθεί από mainstream κατασκευαστές που άλλαξε τις συνταγές τους και γραμμές παραγωγής για τη δημιουργία προϊόντων, τώρα που δεν περιέχουν γλουτένη.

Συνολικά, υπάρχουν εκατοντάδες των νέων προϊόντων που διατίθενται στο κατάστημα υγιεινής διατροφής και σε απευθείας σύνδεση που γίνονται χωρίς γλουτένη. Πηγαίνουν τις ημέρες όταν τα είδη τροφίμων που διατίθενται ήταν μόλις βρώσιμα. Σήμερα, εκείνες που αφορούν χωρίς γλουτένη δίαιτες μπορούν να χαίρονται με τις νόστιμες επιλογές χωρίς γλουτένη τρόφιμα

Abigail Shelton έχει γλουτένη που ζουν ελεύθερα όλη της τη ζωή.? εκείνη αρχίζει κάθε μέρα από δεξιά με ένα πρωινό χωρίς γλουτένη. Διαβάστε περισσότερα για την κοιλιοκάκη και πώς να αγοράσουν τρόφιμα χωρίς γλουτένη.