διαβήτη Διευθύνων περιλαμβάνει πολλές ενοχλήσεις και τους αγώνες, αλλά και ένα από τα μεγαλύτερα είναι το ερώτημα του τι να κάνει με τα άμυλα και τα σάκχαρα. Υδατάνθρακες οποιουδήποτε είδους μπορεί μέχρι το επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα, έτσι πώς ξέρετε τι μπορείτε να φάτε και εξακολουθεί να είναι υγιές Είναι μια γενική παρανόηση ότι για την αποτελεσματική διαχείριση του διαβήτη σας, θα πρέπει να απαλλαγούμε από άμυλα – από φρούτα σε κόκκους στα γαλακτοκομικά σε γλυκά. Μπορεί να είναι νέα σε σας ότι δεν έχετε να αποκόψει όλες τις υδατάνθρακες – απλά πρέπει να προγραμματίσουν για αυτούς. Το πρόβλημα με κάποια σχέδια για το γεύμα είναι ότι αρχίζουν την εξάλειψη των τροφίμων που είναι υγιείς με βάση την καταμέτρηση υδατανθράκων τους. Δημητριακά, φρούτα, αμυλούχα λαχανικά, κλπ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων και του καρκίνου, και έτσι η μείωσή τους έξω για τον διαβήτη μπορεί να ανοίξει έναν άλλο κόσμο των προβλημάτων για τους διαβητικούς. Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να βεβαιωθείτε ότι τρώτε την αφθονία των μη-αμυλούχα λαχανικά, εκτός από τυχόν υδατάνθρακες και άμυλα που τρώτε. Αυτό θα πρέπει σίγουρα να είναι το μεγαλύτερο μέρος οποιασδήποτε διατροφής (όχι απλά μια διαβητική δίαιτα). Εάν είστε ενσωματώνουν υδατάνθρακες, μπορείτε εύκολα να το κάνετε αυτό διαιρώντας το πιάτο σας στο μισό, και στη συνέχεια διαιρώντας ένα από τα μισά στο μισό. Υδατάνθρακες μπορεί να πάει σε ένα από τα 1/4 τμήματα – με άλλα λόγια, 1/2 έως 1 φλιτζάνι άμυλα, ή 2 φέτες ψωμί. Προσπαθήστε να πάτε για τα δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια αντί για εξευγενισμένα υδατάνθρακες και τα γλυκά. Επίσης, σκεφτείτε τι άλλο έχετε πάρει από υδατάνθρακες σας, όταν κάνετε τα τρώμε. Αν τρώτε γλυκοπατάτες, καστανό ρύζι, ολόκληρα τα ζυμαρικά σίτου, κλπ, είστε βέβαιοι να πάρετε περισσότερες βιταμίνες από τους υδατάνθρακες που τρώτε. Όσο για τα επιδόρπια, δεν χρειάζεται να τους κοπεί εντελώς, αλλά θα πρέπει να εξετάσει τι τρώτε. Ραβδί κυρίως σε φρέσκα φρούτα ή φρουτώδη επιδόρπια όπως τσαγκάρη. Στη συνέχεια, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε differet γλυκαντικές ουσίες ή να αποκόψει τη ζάχαρη ή λίπος, όπου μπορείτε να τις συνταγές που αγαπάτε. Αν πρόκειται να φάτε γλυκό, να τηρούν τις μερίδες σας μικρές, κόψτε τους υδατάνθρακες από το συγκεκριμένο γεύμα, και να προσπαθήσουμε να τους σώσει μόνο για ειδικές περιπτώσεις. (Είσαι κυριολεκτικά «εξοικονόμηση δωμάτιο για επιδόρπιο», με τη διασφάλιση ότι είστε κοπή άλλα πράγματα εκτός από το γεύμα σας, ώστε να το έχετε.) Με το σχεδιασμό και την διατήρηση πράγματα μέτρια, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε τα τρόφιμα που αγαπάτε και να διαχειριστείτε σας διαβήτης ταυτόχρονα.