; Πολλά έχουν ειπωθεί και γραφτεί, για τα ψάρια, κάψουλες ιχθυελαίου, και ωμέγα-3 λιπαρά, όταν πρόκειται για καρδιακές παθήσεις. Ωστόσο, ποτέ δεν τελειώνει ερώτημα είναι: τι είναι καλύτερο για την καρδιά μου, τα ψάρια ή κάψουλες ιχθυελαίου; Μπορώ να αντικαταστήσω τα ψάρια με κάψουλες ιχθυελαίου και να αποκτήσουν τα ίδια οφέλη για την υγεία; Λοιπόν, εδώ είναι η απάντηση.

Η American Heart Association και αρκετές άλλες ομάδες προτείνουμε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, το κύριο λίπος που βρίσκεται σε κάψουλες ιχθυελαίου και τα ψάρια, να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Ωστόσο, υπήρξε μικρή έρευνα σχετικά με το εάν ο οργανισμός επεξεργάζεται τα λίπη από κάψουλες ιχθυελαίου και τα ψάρια με τον ίδιο τρόπο. Για να διερευνήσουν το θέμα, ο Δρ Harris, από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Ντακότα και η ομάδα του είχε μια ομάδα από 11 γυναίκες τρώνε δύο μερίδες τόνου ή σολωμού κάθε εβδομάδα, ενώ μια άλλη ομάδα 12 γυναικών πήρε την ίδια ποσότητα των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ένα εκτιμάται 485 χιλιοστόγραμμα ημερησίως, σε μορφή κάψουλας.

Μετά από 16 εβδομάδες, η ποσότητα των ω-3 λιπαρών οξέων στα ερυθρά αιμοσφαίρια των γυναικών και στις δύο ομάδες είχε αυξηθεί κατά 40 τοις εκατό έως 50 τοις εκατό, ενώ ωμέγα -3S στο πλάσμα, το υγρό μέρος του αίματος, είχε αυξηθεί κατά 60 τοις εκατό σε 80 τοις εκατό.

πήγαμε στο έργο και αν υποτεθεί ότι τα ψάρια θα ήταν καλύτερα, με βάση κάποια προηγούμενη βιβλιογραφία από άλλες μελέτες , Δρ Harris ανέφερε. Με βάση τα τρέχοντα ευρήματα, αυτό doesnt κάνει καμία διαφορά εάν παίρνουμε μας ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από ένα συμπύκνωμα σε μια κάψουλα ιχθυελαίου ή σε ψάρια που έχουν το ίδιο αποτέλεσμα όσον αφορά τον εμπλουτισμό των ιστών μας με ωμέγα 3 λιπαρά οξέα.

Παρ ‘όλα αυτά, ο Δρ Harris τόνισε ότι θα ενθαρρύνει τους ανθρώπους να τρώνε ψάρια αντί να στηρίζεται σε κάψουλες ιχθυελαίου. Ψάρια συμβάλλει πρωτεΐνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία στη διατροφή μας, ότι οι κάψουλες ιχθυελαίου dont φέρει.

οφέλη των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα για την καρδιά

Βελτιωμένη καρδιακό ρυθμό

Ανεξέλεγκτη καρδιακό ρυθμό ευθύνονται για σχεδόν το ήμισυ του συνόλου των καρδιακών θνησιμότητας. Επηρεάζοντας την ηλεκτρική δραστηριότητα της καρδιάς, Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από τα ψάρια βοηθήσει να διατηρήσει σταθερό καρδιακό ρυθμό.

Βελτιωμένη καρδιακό ρυθμό

καρδιακή συχνότητα είναι ο αριθμός των παλμών της καρδιάς σας αντλίες ανά λεπτό σε κατάσταση ηρεμίας. Ο καρδιακός ρυθμός είναι χαμηλότερος σε άτομα που είναι σωματικά ικανός και υψηλότερη στους παχύσαρκους. Κανονική καρδιακή συχνότητα είναι μεταξύ 60 και 80 παλμούς ανά λεπτό και συνήθως αυξάνει με την ηλικία. Η κατανάλωση των θαλάσσιων ωμέγα-3 λιπαρά οξέα σχετίζεται με τη μείωση του καρδιακού ρυθμού, μια κατάσταση που μειώνει την πιθανότητα των καρδιακών προσβολών.

Μειωμένη πήξη του αίματος

Μερικές πήξη του αίματος είναι απαραίτητη για τη ζωή, αλλά μια υπερβολική τάση προς πήξη αυξάνει τον κίνδυνο της φραγμένες αρτηρίες. Αυτά μπορεί να είναι μοιραία όταν ένας θρόμβος κλείνει πλήρως ένα αγγείο αίματος στην καρδιά, τους πνεύμονες, ή τον εγκέφαλο. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από ψάρια ή θαλάσσια φυτά μειώνουν τη συσσώρευση των αιμοπεταλίων, τη βελτίωση της ροής του αίματος, και να κάνει τα ερυθρά αιμοσφαίρια πιο ευέλικτα, έτσι ώστε να περάσει μέσα από τα μικρά αιμοφόρα αγγεία πιο εύκολα. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα δεν αποτελούν σοβαρό κίνδυνο για την πήξη του αίματος, εκτός αν ένα άτομο καταναλώνει πολύ μεγάλες ποσότητες από αυτά (περίπου 10 γραμμάρια την ημέρα) ή λαμβάνει ήδη αντιπηκτικά (αντιπηκτικά) και καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρά οξέα

Λιγότερο

φλεγμονή Αν και δεν μπορούμε να το παρατηρήσετε, χαμηλού επιπέδου φλεγμονή των αιμοφόρων αγγείων συνδέεται με καρδιακή νόσο και διαταραχή της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων. Τα υψηλά επίπεδα της πρωτεΐνης CRP στο αίμα συνδέεται με την φλεγμονή που παρατηρείται σε καρδιακή νόσο. Μερικές μελέτες έχουν αναφέρει ότι η κατανάλωση των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μειώνει CRP σε άτομα με καρδιακή νόσο. Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι ευρέως γνωστά για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους.

Τελικές σκέψεις

Να θυμάστε ότι αν και τα ψάρια και οι κάψουλες ιχθυελαίου μπορεί να προσφέρει το ίδιο όφελος όσο ωμέγα-3 λιπαρά ανησυχεί, κατανάλωση ψαριών θα συμβάλλει πολύ περισσότερο από ό, τι ακριβώς ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Ψάρια, νωπά, κατεψυγμένα ή σε κονσέρβα, θα σας παρέχει με σίδηρο, που απαιτούνται για την πρόληψη της αναιμίας? φωσφόρου, που απαιτούνται για τον εγκέφαλο? ιώδιο για το θυρεοειδή? καθώς και καλή ποιότητα πρωτεΐνης. Καλύτερη πηγή των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από τα ψάρια: σολομός, το σκουμπρί, ο τόνος, οι σαρδέλες και πέστροφα. Αν δεν έχετε κάποια καρδιακή πάθηση, 2 ή 3 μερίδες ψάρι την εβδομάδα θα συμβάλει με τις χρειάζεται ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, 2 γραμμάρια την εβδομάδα.

Εάν έχετε ήδη είχαν υποστεί ένα καρδιαγγειακό επεισόδιο, μπορείτε να προσθέστε μερικές κάψουλες ιχθυελαίου στη διατροφή σας. δεν υπερβαίνουν το 1 γραμμάριο την ημέρα των ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.