Οι περισσότεροι ο καθένας, συμπεριλαμβανομένων πολλών συμβατικούς γιατρούς, έχουν αρχίσει να εκτιμήσουν τη σημασία και την αξία της βιταμίνης D. Λίγοι, ωστόσο, αναγνωρίζουν τη σημασία της βιταμίνης Κ2 , το οποίο είναι σχεδόν τόσο σημαντική όσο και η βιταμίνη D.

Ο Δρ. Dennis Goodman, 1 ο οποίος γεννήθηκε στη Νότια Αφρική και εκπαιδεύονται στο Πανεπιστήμιο του Κέιπ Τάουν, έχει πολλαπλές πιστοποιήσεις του σκάφους στην καρδιολογία (και πολλές υποειδικότητες) και ολιστική ολιστική ιατρική.

Μετά την πρακτική του στη Grootte Schuur Νοσοκομείο-όπου ο Δρ Κρίστιαν Μπάρναρντ έκανε την πρώτη μεταμόσχευση καρδιάς το 1967, ήρθε στις ΗΠΑ, όπου έκανε καρδιολογίας υποτροφία του στη στο Baylor College of Medicine στο Χιούστον , όπου ο Δρ Michael DeBakey πραγματοποίησε την πρώτη επέμβαση bypass.

«ήμουν πραγματικά πολύ τυχερός να είναι σε μια κατάσταση όπου είχα αυτά τα δύο καρδιακά γίγαντες ως μέντορες και τους δασκάλους», λέει

.

Ο Δρ. Goodman είναι επίσης ο πρόεδρος του Τμήματος Ολοκληρωμένης Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης (NYU), και έχει συγγράψει το βιβλίο,

Βιταμίνη Κ2: The Missing θρεπτικών συστατικών για την καρδιά και την υγεία των οστών

. Σε αυτό, ο ίδιος εξηγεί γιατί η βιταμίνη Κ2 είναι

κάθε κομμάτι

τόσο σημαντική όσο και η βιταμίνη D.

«Για 20 χρόνια ήμουν βάζοντας stents σε? τρέχει γύρω μέρα και νύχτα στο νοσοκομείο. Όταν πήρα κάλεσε στο δωμάτιο έκτακτης ανάγκης για κάποιον που έχει μια καρδιακή προσβολή, ήμουν σαν ένας πυροσβέστης κατάσβεση μιας πυρκαγιάς σε ένα σπίτι.

Η

Μερικές φορές, θα ήταν πολύ τυχερός και θα μπορούσε να σώσει το σπίτι από το κάψιμο κάτω, και μερικές φορές όχι.

Η

Τι άρχισα να συνειδητοποιήσουμε είναι ότι η πρόληψη είναι πραγματικά το κλειδί για μας για να κάνει το μέγιστο αντίκτυπο. Έχω πάντα ενδιαφέρονται για την ιδέα ότι τα πάντα πρέπει να είμαστε υγιείς παρέχεται από τον Κύριο πάνω -συγκεκριμένα τα τι είναι εκεί έξω για να φάμε.

Η

80 τοις εκατό αυτών των χρόνιων ασθενειών συμπεριλαμβανομένης της αθηροσκλήρωσης, καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικά επεισόδια, ο διαβήτης και η παχυσαρκία μπορούν να προληφθούν. Έτσι πήρα στην όλη ιδέα της εκμάθησης ολιστικής ιατρικής, «

λέει.

Ήταν ο επικεφαλής καρδιολογίας στο Scripps Memorial, και πήγε για να Scripps Clinic για την ολιστική ιατρική εδώ και πολλά χρόνια.

«Προφανώς, όταν καταλαβαίνετε ολιστική ιατρική, καταλαβαίνετε ότι τόσο πολύ αυτό που κάνουμε, δυστυχώς, στην παραδοσιακή ιατρική είναι διαδικασίες, δοκιμές, και τη συνταγογράφηση φαρμάκων, γιατί αυτό είναι που είμαστε δίδαξε-και κάνοντας διαγνώσεις, αντί της φροντίδας των ανθρώπων που ουσιαστικά δεν μπορούν να έχουν μια ασθένεια, αλλά δεν είναι υγιείς και καλά. «

η

ως καρδιολόγος, είναι αρκετά κατάλληλη για να σκαλίζω τη βιταμίνη Κ2, όπως έχει δύο κρίσιμες λειτουργίες: το ένα είναι στην καρδιαγγειακή υγεία και το άλλο είναι σε αποκατάσταση οστών.

Εκτελεί πολλές άλλες λειτουργίες, καθώς και, αλλά βοηθώντας την απομάκρυνση του ασβεστίου από την επένδυση των αιμοφόρων αγγείων, η βιταμίνη Κ2 βοηθά στην πρόληψη αποφράξεις από αθηροσκλήρωση.

Βιταμίνη Βασικά Κ

Βιταμίνες Κ1 και Κ2 είναι μέρος μιας οικογένειας, αλλά είναι πολύ διαφορετικό στη δραστηριότητα και τη λειτουργία τους. Η βιταμίνη Κ1, βρίσκεται στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που εμπλέκονται στην παραγωγή των παραγόντων πήξης, οι οποίες είναι κρίσιμες για τη διακοπή της αιμορραγίας.

Αυτός είναι ο λόγος που όταν κάποιος είναι σε μια λεπτότερη αίματος, όπως η βαρφαρίνη, θα πρέπει να είναι προσεκτικοί για να μην πάρετε πάρα πολύ βιταμίνη Κ1, καθώς θα ανταγωνίζεται τη δράση του φαρμάκου. Η βιταμίνη Κ2 είναι πολύ διαφορετική. Υπάρχει ένα συγκρότημα βιοχημεία που συμβαίνει με την Κ2 περιλαμβάνει δύο ένζυμα:

Matrix Οία-πρωτεΐνη (ΠΠΠ)

Η οστεοκαλσίνη

Η

«Οία» είναι μικρή για το γλουταμινικό οξύ. Γλουταμινικό οξύ εισάγεται εντός των κυττάρων στο τοίχωμα των αρτηριών σας, όπου συνδέεται με το ασβέστιο και το αφαιρεί από την επένδυση των αιμοφόρων αγγείων σας.

Μόλις απομακρυνθεί από επένδυση των αιμοφόρων αγγείων σας, βιταμίνη Κ2, στη συνέχεια, διευκολύνει την Ολοκλήρωση της ασβεστίου σε μήτρα των οστών σας παραδίδοντάς τον σε οστεοκαλσίνης ,. Η οστεοκαλσίνη, στη συνέχεια, βοηθά τσιμέντο το ασβέστιο στη θέση του.

Η βιταμίνη Κ2 ενεργοποιεί αυτές τις δύο πρωτεΐνες. Χωρίς αυτό, δεν μπορεί να συμβεί αυτή η διαδικασία μεταφοράς του ασβεστίου από τις αρτηρίες σας με τα οστά σας, η οποία αυξάνει τον κίνδυνο για αρτηριακή αποτιτάνωση.

«Η βιταμίνη Κ2 είναι σαν ένας διακόπτης-it φως ανάβει MGP και οστεοκαλσίνη, η οποία παίρνει ασβέστιο από το αρτηριακό τοίχωμα και το διατηρεί στο οστό.

η

υπάρχουν τόσα πολλά στοιχεία που αποδεικνύουν αυτή τη σχέση μεταξύ της οστεοπόρωσης (που δεν έχουν αρκετό ασβέστιο στα οστά σας) και έχει μια αυξημένη συχνότητα εμφάνισης . καρδιοπάθειας Τι πραγματικά συμβαίνει, νομίζω, πολλοί ασθενείς είναι η βιταμίνη Κ2 ανεπάρκεια, «

Δρ Γκούντμαν λέει

.» Μέχρι τώρα, έχω πει σε όλους τους ασθενείς – ιδιαίτερα όταν που έχουν παράγοντες κινδύνου για την ασβεστοποίηση – «έχετε να πάρετε τη βιταμίνη Κ2 όταν παίρνετε βιταμίνη D σας, και ασβεστίου σας, και το μαγνήσιο.» Γιατί θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το ασβέστιο πρόκειται, όπου υποτίθεται για να πάει «

Οι στατίνες μπορεί να αυξήσει αρτηριακή αποτιτάνωση με τη μείωση της βιταμίνης Κ2

Εκτός από μια δίαιτα βιταμίνη Κ2-φτωχούς, ορισμένα φάρμακα μπορεί να επηρεάσουν την κατάσταση της βιταμίνης Κ2 σας. Ο Δρ Γκούντμαν αναφέρει μια πρόσφατη Άρθρο 2 στο

Επιθεώρηση του Αμερικανικού Κολεγίου Καρδιολογίας,

που προτείνει στατίνες μπορεί να αυξήσει την αποτιτάνωση των αρτηριών.

Το ενδιαφέρον είναι ότι, άλλη πρόσφατη μελέτη3 δημοσιεύονται στο

Εμπειρογνώμονας κριτική Κλινικής Φαρμακολογίας

δείχνει ότι οι στατίνες καταστρέφουν τη βιταμίνη Κ2.

«Για μένα, αυτό είναι τόσο μεγάλη, διότι αν αυτό είναι αλήθεια, ο καθένας που έχει θέσει σε μια στατίνη, θέλετε να βεβαιωθείτε ότι είναι, επίσης, η λήψη βιταμίνης Κ2,»

Δρ Γκούντμαν λέει.

Αυτή είναι μια σημαντική παρατήρηση, θεωρώντας ένας στους τέσσερις ενήλικες στις ΗΠΑ πάνω από την ηλικία των 40 ετών είναι ένα φάρμακο στατίνης. Όχι μόνο κάνουν όλοι αυτοί οι άνθρωποι πρέπει να πάρετε μια ubiquinol ή το συνένζυμο Q10, το οποίο είναι επίσης εξαντλημένο από το φάρμακο, είναι πολύ πιθανό να χρειάζονται επίσης βιταμίνη Κ2 για να αποφευχθεί η καρδιαγγειακή βλάβη.

Πηγές της βιταμίνης Κ2

η βιταμίνη Κ2 παράγεται από ορισμένα βακτήρια, έτσι ώστε η κύρια πηγή τροφής της βιταμίνης Κ2 είναι ζυμωμένα τρόφιμα, όπως natto, ένα προϊόν ζύμωσης σόγιας συνήθως πωλούνται στις ασιατικές παντοπωλεία. Που έχουν υποστεί ζύμωση λαχανικά μπορεί να είναι μια μεγάλη πηγή βιταμίνης Κ

αν

που ζυμώνουν τη δική σας χρησιμοποιώντας ένα ειδικά σχεδιασμένο καλλιέργεια εκκίνησης. Μου Kinetic πολιτισμός είναι υψηλή σε στελέχη που κάνουν τη βιταμίνη Κ2. Αν θα θέλατε να μάθετε περισσότερα για να προβεί στη δική υποστεί ζύμωση λαχανικά σας με μια καλλιέργεια εκκίνησης, μπορείτε να δείτε το βίντεο και διαβάστε περισσότερα για αυτή τη σελίδα.

Παρακαλούμε σημειώστε ότι δεν είναι κάθε στέλεχος των βακτηρίων κάνει Κ2, έτσι δεν είναι όλα που έχουν υποστεί ζύμωση τα τρόφιμα θα περιέχουν. Για παράδειγμα, τα περισσότερα γιαούρτια έχουν σχεδόν καμία βιταμίνη Κ2. Ορισμένα είδη τυριών, όπως το Gouda, Brie και Edam, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε K2, ενώ άλλοι δεν είναι. Εξαρτάται πραγματικά από τα ειδικά βακτήρια. Ακόμα, είναι πολύ δύσκολο να πάρει αρκετή βιταμίνη Κ2 από τη διατροφή-ειδικά σας, αν δεν τρώτε τροφές τόσο ζύμωση K2 πλούσια λήψη ενός συμπληρώματος μπορεί να είναι μια σοφή κίνηση για τους περισσότερους ανθρώπους.

Πώς μπορείτε να πείτε εάν είσαι ανεπάρκεια βιταμίνης Κ2;

Το μεγάλο πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε όταν πρόκειται για τη βελτιστοποίηση της βιταμίνης Κ2 είναι ότι, σε αντίθεση με τη βιταμίνη D, δεν υπάρχει εύκολος τρόπος για τον έλεγχο ή δοκιμή για τη βιταμίνη Κ2 επάρκεια. Η βιταμίνη Κ2 δεν μπορεί προς το παρόν να μετρηθεί άμεσα, γι ‘αυτό μετράται μέσω μιας έμμεσης εκτίμησης της undercarboxylated οστεοκαλσίνης. Η δοκιμή αυτή δεν είναι ακόμα διαθέσιμα στο εμπόριο, ωστόσο.

«Αυτό είναι το πρόβλημά μας. Αν αυτό ήταν διαθέσιμο, θα μπορούσαμε να ξεκινήσουμε τις δοκιμές και δείχνουν στους ανθρώπους ότι τα επίπεδά τους είναι χαμηλά, «

λέει ο Δρ Γκούντμαν.

Χωρίς δοκιμές, είμαστε αριστερά με κοιτάζοντας διάφορους παράγοντες του τρόπου ζωής που προδιαθέτουν σε ανεπάρκεια. Κατά γενικό κανόνα, αν έχετε κάποια από τις ακόλουθες συνθήκες υγείας, είναι πιθανό ανεπάρκεια σε βιταμίνη Κ2:

Η

Η οστεοπόρωση

Οι καρδιακές παθήσεις

Ο διαβήτης

αυτό είπε, είναι πιστεύεται ότι η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων είναι στην πραγματικότητα ανεπάρκεια αυτές τις μέρες και θα επωφεληθούν από πιο K2. Ένας λόγος για αυτό είναι πολύ λίγες (Αμερικανοί κυρίως) τρώνε αρκετή βιταμίνη Κ2-πλούσια τρόφιμα. Έτσι, αν δεν έχετε καμία από τις προϋποθέσεις για την υγεία που αναφέρονται, αλλά δεν τρώνε τακτικά μεγάλες ποσότητες από τα παρακάτω τρόφιμα, τότε πιθανότητα σας να είναι η βιταμίνη Κ2 ανεπάρκεια εξακολουθεί να είναι πολύ υψηλό:

Η

Ορισμένα έχουν υποστεί ζύμωση τρόφιμα, όπως natto, ή τα λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση χρησιμοποιώντας ένα καλλιέργειας εκκίνησης βακτηριδίων βιταμίνης Κ2 που παράγουν

Ορισμένα τυριά, όπως το μπρι και το Gouda (αυτά τα δύο είναι ιδιαίτερα υψηλό σε Κ2, που περιέχει περίπου 75 mcg ανά ουγγιά)

Grass τρέφονται βιολογικά ζωικά προϊόντα (δηλαδή τους κρόκους αυγών, βούτυρο, γαλακτοκομικά)

Η

Διαφορετικά είδη της βιταμίνης Κ2

Ο γρίφος της βιταμίνης K είναι ακόμα πιο περίπλοκη από ό, τι διαφοροποίηση μεταξύ Κ1 και Κ2. Υπάρχουν επίσης πολλές διαφορετικές μορφές της βιταμίνης Κ2. Τα δύο κύρια αυτά, και τα μόνα διαθέσιμα σε συμπλήρωμα μορφή-είναι μενακινόνη-4 (ΜΚ-4) και μενακινόνη-7 (MK-7). ΜΚ-4 έχει πολύ βραχεία βιολογική ημίσεια ζωή περίπου μία ώρα-καθιστώντας το ένα φτωχό υποψήφιο ως διαιτητικό συμπλήρωμα. MK-7 διαμονή στο σώμα σας είναι πλέον? ημίσειας ζωής της είναι τρεις ημέρες, που σημαίνει ότι θα έχετε μια πολύ καλύτερη πιθανότητα της δημιουργίας μιας συνεπούς επίπεδο στο αίμα, σε σύγκριση με το ΜΚ-4.

Σε μορφή συμπληρώματος, οι ΜΚ-4 προϊόντα είναι πραγματικά συνθετικό. Δεν προέρχονται από φυσικά προϊόντα διατροφής που περιέχουν ΜΚ-4. Το ΜΚ-7- μακράς αλυσίδας, φυσική βακτηριακή προερχόμενα βιταμίνη Κ2 από την άλλη πλευρά προέρχεται από μια διαδικασία ζύμωσης, το οποίο προσφέρει έναν αριθμό πλεονεκτημάτων για την υγεία.

Research4 έχει δείξει ΜΚ-7 βοηθά επίσης στην πρόληψη της φλεγμονής αναστέλλοντας την προ-φλεγμονωδών δεικτών που παράγεται από τα λευκά κύτταρα του αίματος που ονομάζεται μονοκύτταρα. ΜΚ-7 εξάγεται από την ιαπωνική ζύμωση natto προϊόντων σόγιας, και δεδομένου ότι είναι μεγαλύτερης διάρκειας, θα πρέπει να το λάβει μία φορά την ημέρα μόνο. Με μια ΜΚ-4 συμπλήρωμα, θα πρέπει να το λάβει τρεις φορές την ημέρα. Η διάρκεια της δράσης είναι επίσης πολύ περισσότερο με ΜΚ-7.

Όσο για μια κλινικά χρήσιμη δοσολογία, μερικές μελέτες έχουν δείξει τόσο λίγο όσο 45 μικρογραμμάρια ανά ημέρα είναι επαρκής. Ο Δρ Γκούντμαν συνιστά τη λήψη 180 μικρογραμμάρια ανά ημέρα, φροντίζοντας το Κ2 είναι με τη μορφή της ΜΚ-7. Αν τρώτε natto, το μόνο που χρειάζεται είναι περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού.

Τούτου λεχθέντος, η βιταμίνη Κ2 είναι μη τοξικό, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να ανησυχείτε για υπερδοσολογία, αν μπορείτε να πάρετε περισσότερες. Να έχετε κατά νου ότι η βιταμίνη Κ2 δεν είναι απαραίτητο να σας κάνει να «αισθάνονται καλύτερα» per se. εσωτερική λειτουργία του είναι τέτοια που δεν είναι πιθανό να αισθανθείτε τη διαφορά σωματικά. Συμμόρφωση μπορεί, επομένως, να είναι ένα πρόβλημα, καθώς οι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να πάρει κάτι που έχει μια σημαντική επίδραση. Αυτό δεν μπορεί να συμβεί με τη βιταμίνη Κ2, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν κάνει τίποτα! Τελευταίο αλλά όχι ασήμαντο, μην ξεχάσετε να πάρετε πάντα συμπλήρωμα βιταμίνης K σας με το λίπος, δεδομένου ότι είναι λιποδιαλυτή και δεν θα απορροφηθούν χωρίς αυτό.

Συστάσεις Μαγνήσιο

Ένα άλλο σημαντικό θρεπτικό συστατικό είναι το μαγνήσιο, το οποίο ο Δρ Γκούντμαν απευθύνεται σε προηγούμενο βιβλίο με τίτλο

Magnificent μαγνήσιο: Απαραίτητο το κλειδί σας σε μια υγιή καρδιά & amp? Περισσότερο.

Υπάρχουν τουλάχιστον 350 ενζυμικά συστήματα στο σώμα σας που απαιτούν μαγνήσιο για τη σωστή λειτουργία. Ίσως ακόμη πιο σημαντικό, το κουαρτέτο του ασβεστίου, βιταμίνης D, Κ2, και μαγνήσιο εργαστούμε όλοι μαζί για συνεργικά.

«Είναι όλα στην συμφωνία. Θα πρέπει να τα λάβει όλα», λέει ο Δρ

Γκούντμαν. Δεν θα μπορούσα να συμφωνήσω περισσότερο, και έχουν συζητήσει σε προηγούμενα άρθρα.

Αν μπορείτε να βρείτε ένα συμπλήρωμα που περιέχει βιταμίνη D, μαγνήσιο και βιταμίνη Κ2 σε συνδυασμό, ότι θα μπορούσε να είναι το ιδανικό, και στη συνέχεια προσθέστε το ασβέστιο σύμφωνα με τις ιδιαίτερες ανάγκες σας. Ένας τρόπος για να πάρετε ασβέστιο από τη διατροφή σας που δεν σας κοστίζει τίποτα επιπλέον είναι να κονιορτοποιούν το τσόφλι του αυγού από έναν οργανικό, βόσκουν αυγό. Χρησιμοποιώ ένα μύλο του καφέ να το κάνουμε αυτό. Στη συνέχεια προσθέστε το σε σκόνη κελυφών σε smoothie μου. Να είστε σίγουροι τα αυγά που χρησιμοποιείτε είναι οργανικά που εκτρέφονται σε βοσκοτόπους όμως. Δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα αυγά από τα κοτόπουλα έθεσε σε κλειστούς εργασίες διατροφή των ζώων (CAFOs).

Να πάρει πίσω σε μαγνήσιο, οι μόνοι άνθρωποι που πραγματικά χρειάζεται να ανησυχούν σχετικά με τη λήψη πάρα πολύ είναι εκείνοι με νεφρική ανεπάρκεια.

«Εάν η κρεατινίνη σας υψηλή, ή έχεις νεφρική ανεπάρκεια, μπορείτε να πάρετε στο πρόβλημα με το μαγνήσιο,»

λέει.

«Αλλά όλοι οι άλλοι, το μόνο πράγμα που μπορεί να συμβεί είναι μερικά χαλαρά κόπρανα.»

Η

Όσον αφορά τον τύπο του μαγνησίου, Δρ Γκούντμαν συνιστά τη λήψη μαγνησίου που τελειώνει σε «έφαγε»: θρεονικό , γλυκινικό, κιτρικό, και dimalate -το τελευταίο των οποίων έχει μια τεχνολογία βραδείας απελευθέρωσης (JIGSAW).

«Δεν μπορώ να σας πω πόσοι άνθρωποι έχουν γράψει για μένα, μου e-mail, και με ευχαρίστησε, λόγω των συμπληρωμάτων μαγνησίου – όχι περισσότερο πονοκεφάλους, από όπου και αν ύπνο τη νύχτα, όχι περισσότερο κράμπες στα πόδια ή αίσθημα παλμών. Σε ορισμένους ασθενείς που πραγματικά βοήθησε να χάσουν βάρος. Είναι τεράστια, «

λέει.

Περισσότερες πληροφορίες

Κλείνοντας, ο Δρ Γκούντμαν σημειώνει,»

Ελπίζω πραγματικά ότι οι άνθρωποι παίρνουν το μήνυμα ότι είμαστε και οι δύο προσπαθούν να στείλετε: να είναι υγιής, έχετε πραγματικά να κάνεις κάτι γι ‘αυτό. Έχετε να σηκωθεί, να σκεφτούμε τη διατροφή, και να σκεφτούμε για την άσκηση, τη διαχείριση του άγχους, και τον ύπνο. «

Στην πραγματικότητα, εκτός από τη βιταμίνη Κ2, θα συζητήσουμε μια σειρά από επιμέρους θέματα απαραίτητα για τη βέλτιστη υγεία σε αυτή τη συνέντευξη , οπότε για επιπλέον δείκτες παρακαλώ ακούστε την πλήρη συνέντευξη, που συνδέονται κάτω από το συμπυκνωμένο παραπάνω βίντεο, ή να διαβάσετε μέσω του μεταγραφή.

Επίσης, συνιστούμε να πάρει ένα ή δύο από τα βιβλία Δρ Γκούντμαν:

Βιταμίνη Κ2: The Missing θρεπτικών συστατικών για την καρδιά και την υγεία των οστών,

και

Magnificent Μαγνήσιο: Απαραίτητο το κλειδί σας για ένα υγιή Καρδιά & amp? Περισσότερα

να μάθετε περισσότερα για αυτά τα δύο υποτιμημένη θρεπτικά συστατικά

.

Αν και πρόκειται σε σύνθετα θέματα, βιβλία Δρ Γκούντμαν είναι εύκολο να διαβάσει και να κατανοήσει για την ειδήμονα.