Γιατί να ανησυχεί για μετά από μια δίαιτα χαμηλή σε νάτριο; – Μια ερώτηση που πολλοί ρωτήσω και να αποκρούσω. Να μην είστε ένας από τους άτυχους ανθρώπους που πέφτουν θύματα σε καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο, λόγω τρώνε πάρα πολύ νάτριο.

Μια δίαιτα χαμηλή σε νάτριο συνιστάται ιδιαίτερα για τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση ή υπέρταση. Η υψηλή πίεση αίματος είναι ένα κοινό αποτέλεσμα της λήψης σε πάρα πολύ νάτριο σε τακτική βάση. Με το τεράστιο ποσό των ανθυγιεινών τροφίμων στα μανάβικα μας και εστιατόρια, πολλοί άνθρωποι καταπίνουν πάρα πολύ νάτριο. Ο μέσος όρος των ενηλίκων ηλικίας 51 χρόνων και άνω είναι μόνο υποτίθεται ότι θα λάβει το 1500 χιλιοστόγραμμα νατρίου ανά ημέρα. Λιγότερο από το ένα τέταρτο του πληθυσμού των ΗΠΑ πέφτει μέσα στο αποδεκτό εύρος της ημερήσιας πρόσληψης νατρίου. Προβλέπεται ότι τα επόμενα δέκα χρόνια πάνω από το ήμισυ του πληθυσμού θα έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση.

Στην επόμενη επίσκεψή σας στο κατάστημα, να λαμβάνει γνώση όλων των τροφές πλούσιες σε νάτριο σας pick up. Δείτε αν μπορείτε να μείνετε κάτω από 1500 mg νατρίου ανά ημέρα. Πολλές φορές μπορείτε να υπολογίσετε ότι το πολύ σε ένα μόνο γεύμα. Νάτριο (όχι μόνο αλάτι, αλλά και άλλα συστατικά) είναι συσκευασμένα σε πολλά τρόφιμα σήμερα. Αν δεν είστε ενήμεροι για υγιεινές επιλογές τροφίμων χαμηλής νάτριο, όπως τα πολλά μη-αλάτι-προστεθούν τρόφιμα, τότε οι πιθανότητες είναι εσείς παίρνετε σε πάρα πολύ νάτριο.

δίαιτες με ελάχιστο νάτριο δεν είναι δύσκολο να ακολουθήσουν τη στιγμή που θα πάρει τα σωστά συστατικά και να ξέρετε τι να αναζητήσουν. Εδώ είναι μια χρήσιμη συμβουλή για ψώνια: Κατάστημα γύρω από την περίμετρο του καταστήματος, τα εξωτερικά νησιά, αντί να τα εσωτερικά νησιά. Αυτό είναι όπου τα φρέσκα φρούτα, φρέσκα λαχανικά, φρέσκα κρέατα, ψάρια, θαλασσινά, γαλακτοκομικά και βρίσκονται συνήθως. Αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Υπάρχουν πολλές επιλογές που είναι διαθέσιμες σήμερα, που κάνουν τη διατήρηση της αποδεκτής χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο κυμαίνεται πολύ εύκολο. Μια σημαντική επιλογή είναι η χρήση χωρίς αλάτι καρυκεύματα αντί της τακτικής καρυκεύματα ή πακέτα γεύση ή κονσερβοποιημένα σούπες που είναι συνήθως πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Χωρίς αλάτι καρυκεύματα δεν περιέχουν αλάτι σε όλους και μπορεί να κάνει ακόμα γεύση το φαγητό σας καλό και γευστικό, ενώ ταυτόχρονα διατηρώντας την καρδιά σας υγιή με τη μείωση της ημερήσιας πρόσληψης νατρίου σας, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση.

Seniors βρίσκονται στην ομάδα υψηλού κινδύνου, ειδικά όταν πρόκειται για τη λήψη σε πάρα πολύ νάτριο. Αν ανήκετε σε αυτή την ομάδα, τότε είναι πολύ σημαντικό να αναζητήσουν μια δίαιτα χαμηλή σε νάτριο. Τρώει σε εστιατόρια καθιστά δύσκολο να ακολουθήσετε μια δίαιτα χαμηλή σε νάτριο. Τα περισσότερα εστιατόρια σερβίρουν υψηλής γεύματα νατρίου με ένα εύχρηστο αλατιέρα σε κάθε τραπέζι. υποκατάστατα άλατος που είναι σπάνια, όταν τρώτε έξω, γεγονός που καθιστά το φαγητό στο σπίτι και το μαγείρεμα καρδιά-υγιή γεύματα επιπλέον σημαντικό.

Τα οφέλη από την επιλογή ενός δίαιτα χαμηλή σε νάτριο είναι πολυάριθμα. Αν θέλετε να εμποδίσετε προβλήματα υγείας όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές προσβολές, εγκεφαλικά επεισόδια, καρδιακή ανεπάρκεια, νεφρική ανεπάρκεια, για να αναφέρουμε μόνο μερικές επιπλοκές, τότε η καλύτερη συμβουλή είναι να δώσουν προσοχή στη διατροφή. Μάθετε να μαγειρεύετε υγιεινά, γευστικά, χαμηλή γεύματα νατρίου στο σπίτι, από το μηδέν, με φρέσκα υλικά, και χρησιμοποιούν υποκατάστατα αλατιού και καρυκεύματα χωρίς αλάτι.