Flavonol-Rich Κακάο μπορεί να βελτιώσει την λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων

& nbsp

. & Nbsp

Για να βρείτε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες, παρακαλούμε εισάγετε το θέμα που σας ενδιαφέρει στο πλαίσιο αναζήτησης.

& nbsp

Αύγουστος 4, 2006 – Να πάρει αποτύπωση σοκολάτας σας μπορεί πραγματικά να βοηθήσει να καθορίσει τη γήρανση των αιμοφόρων αγγείων, σύμφωνα με μία νέα μελέτη

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ενήλικες που έπιναν ένα ειδικά επεξεργασμένα ρόφημα κακάο πλούσιο σε φλαβονόλες για τέσσερις έως έξι ημέρες βελτίωσε το αίμα τους. λειτουργία του σκάφους, και ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας φαίνεται να ωφελήσει περισσότερο.

«Γήρανση συνήθως σχετίζεται με επιδείνωση της υγείας του σκάφους, που σχετίζονται ειδικά με τη λειτουργία της κρίσιμης εσωτερική επένδυση, ή ενδοθήλιο,» λέει ο ερευνητής Naomi Fisher, MD, επίκουρος καθηγητής ιατρικής στο Harvard Medical School, σε ένα δελτίο ειδήσεων. «Τα ευρήματά μας αποδεικνύουν ότι η κατανάλωση αυτής της flavonol πλούσια κακάο μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων σε έναν υγιή ηλικιωμένο πληθυσμό.»

Οι φλαβονόλες είναι μια κατηγορία αντιοξειδωτικών που βρίσκονται στα τρόφιμα και τα ποτά με βάση φυτά – όπως κακάο, κρασί και το τσάι -. τα οποία έχουν όλο και περισσότερο συνδέονται με την καρδιά οφέλη

η

σοκολάτας είναι καλό για την καρδιά

στη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο

Journal of Hypertension

, οι ερευνητές είχαν 15 υγιείς ενήλικες ηλικίας κάτω των 50 και 19 υγιείς ενήλικες άνω των 50 ετών ποτό ένα ειδικά κατασκευασμένο flavonol πλούσια σε κακάο κάθε μέρα για τέσσερις έως έξι ημέρες.

Το ρόφημα κακάο έγινε με τον Άρη Cocoapro, η οποία είναι μια διαδικασία που βοηθά να διατηρεί τα φλαβονόλες φυσικά βρίσκονται στα φασόλια κακάο. Mars Inc. παρέχεται το ποτό κακάου και επίσης μερική χρηματοδότηση για τη μελέτη.

Πριν και μετά τη μελέτη, ερευνητές μέτρησαν λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων των συμμετεχόντων.

Τα αποτελέσματα έδειξαν λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων βελτιωθεί μεταξύ των δύο νεότερων και ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας μετά τη φάση του κακάο. Αλλά αυτές οι βελτιώσεις ήταν πιο έντονη στην ομάδα των ηλικιωμένων.

Οι ερευνητές λένε ότι τα ευρήματα συμφωνούν με προηγούμενες μελέτες που υποδηλώνουν ότι οι φλαβονόλες βρίσκονται σε κακάο φαίνεται να επωφεληθούν λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων, επηρεάζοντας την παραγωγή του σώματος του νιτρικού οξειδίου, το οποίο βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής τόνο σκάφος.

αλλά πριν φτάσετε για το εν λόγω σοκολάτα, οι ειδικοί λένε ότι οι flavonol προϊόντα πλούσια σε κακάο που χρησιμοποιείται σε αυτές τις μελέτες δεν πρέπει να συγχέεται με εμπορικά διαθέσιμα σνακ που περιέχουν πολλές θερμίδες, αλλά είναι χαμηλά σε φυσικό κακάο και φλαβονόλες .