Η βιταμίνη Β2 ή ριβοφλαβίνη είναι μια από τις λιγότερο συζητήθηκε βιταμίνες, πιθανώς επειδή πολλοί άνθρωποι δεν υποφέρουν από ανεπάρκεια της. Ωστόσο, Β2 είναι ένα από τα πιο σημαντική βιταμίνη από το συγκρότημα Β σειρά που παίζει ρόλο σε διάφορες διεργασίες του σώματος. Εδώ είναι ο λόγος που χρειάζεται βιταμίνες για να επιβιώσουν

Ενισχύει το μεταβολισμό:. Όλα τα κύρια θρεπτικά συστατικά, όπως υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη που σας παρέχει το σώμα σας χρειάζεται βιταμίνη Β2 για την κατανομή. Είναι ένας βασικός παράγοντας που βοηθά το σώμα να αντλούν ενέργεια για τις διεργασίες της

Αποτρέπει την αναιμία:. Βιταμίνη Β2 είναι απαραίτητη για τη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων του αίματος (ερυθρά αιμοσφαίρια) που μεταφέρουν οξυγόνο σε όλο το σώμα. Παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην απορρόφηση του σιδήρου, ένα ορυκτό υπεύθυνη για τη δέσμευση του οξυγόνου. Ως εκ τούτου, τα χαμηλά επίπεδα Β2 μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα του σιδήρου στον οργανισμό, προκαλώντας κόπωση και την κούραση που οφείλεται στην ανάπτυξη της αναιμίας

Προωθεί ενισχύει φυσική ανοσία:. Βιταμίνη Β2 είναι απαραίτητη για τη διαδικασία της σύνθεσης των αντισωμάτων . Βοηθά τον φυσικό αμυντικό μηχανισμό του σώματος για την ενίσχυση και προστασία έναντι των λοιμώξεων. Εδώ είναι μερικές ανοσοποιητικό τόνωση τρόφιμα που πρέπει να ξέρετε για

Διατηρεί υγιές δέρμα: Ο ρόλος της βιταμίνης Β2 στη διατήρηση της υγείας του δέρματος φαίνεται καθαρά στην πελλάγρα ασθένεια, μια κατάσταση που προκαλείται από την οξεία έλλειψη αυτού του συμπλέγματος Β βιταμίνη που οδηγεί σε εξέλκωση του δερματικού στρώματος του δέρματος. Στην πραγματικότητα, η βιταμίνη Β2 καλείται επίσης η αντι-pellagra βιταμίνη λόγω των ισχυρών αντιοξειδωτικών ικανότητά του. Η ριβοφλαβίνη συμμετέχει στην έκκριση βλέννας που κρατά το δέρμα υγραίνεται. Ως εκ τούτου, αποτρέπει τις συνθήκες, όπως το έκζεμα και η δερματίτιδα

Βοηθά στην επούλωση των πληγών:. Β2 είναι ένα βασικό συστατικό για τη συντήρηση των ιστών και κυττάρων. Είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική ανάπτυξη και την επισκευή των κυττάρων. Επιταχύνει επίσης τη διαδικασία της επούλωσης τραυματισμού

Απαραίτητο για την υγεία των ματιών:. Αν και ο ρόλος της ριβοφλαβίνης στην υγεία των ματιών δεν είναι απολύτως κατανοητή, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι η παρουσία της ριβοφλαβίνης που εξαρτώνται από τους υποδοχείς στον αμφιβληστροειδή είναι ενδεικτικά της το ρόλο της στην νύχτα φως προσαρμογή ή τη νυχτερινή όραση. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι η Β2 είναι σημαντική για την πρόληψη του καταρράκτη σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας

Βοηθάει στην προστασία του νευρικού συστήματος:. Όπως και άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Β2 παίζει επίσης ρόλο στην προστασία του νευρικού συστήματος. Προτείνεται για τη θεραπεία, καθώς και την πρόληψη πολλών διαταραχών του νευρικού συστήματος συμπεριλαμβανομένου του άγχους, της νόσου του Alzheimer, σκλήρυνση κατά πλάκας, ακόμα και επιληπτικές κρίσεις.

Αναρωτιέστε ποια τρόφιμα θα πρέπει να τρώτε για να πάρετε την καθημερινή σας δόση της βιταμίνης Β2. Εδώ είναι κορυφαία βιταμίνη Β2-πλούσια τρόφιμα. Εδώ είναι μια γρήγορη βασικό οδηγό για την πλούσια βιταμίνη τρόφιμα.

Για περισσότερα άρθρα σχετικά με τις βιταμίνες, επισκεφθείτε την ενότητα βιταμίνες μας. Για τις καθημερινές δωρεάν συμβουλές για την υγεία, εγγραφείτε στο newsletter μας

Αναφορές:.

Η

Δυνάμεις HJ. Ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β-2) και της υγείας. Am J Clin Nutr. 2003 Ιούνιος? 77 (6): 1352-1360. Κριτική. PubMed PMID: 12791609.

Η

Erwin Pulay. Διατροφή και Νίκη: Προβλήματα των τροφίμων στην Πόλεμος και Ειρήνη. Butterworth-Heinemann, 2013? Ρ126

Η

Herbert Ζενγκ. Διατροφή Βελτιστοποίηση για υγεία και μακροζωία. iUniverse, 2010 p329

Η