Η διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής και παρακολούθηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα είναι ζωτικής σημασίας για κάθε διαβητικό. Η υγιεινή διατροφή θα έχει θετική επίδραση στα επίπεδα της γλυκόζης σας και θα σας βοηθήσει να ασχοληθεί με το διαβήτη. Πασίγνωστες διατροφολόγος Prema Kodical σας ποια τρόφιμα θα πρέπει να τρώτε καθώς και αποστασιοποιηθεί μακριά από τη διατροφή σας εάν πάσχετε από διαβήτη λέει. Μπορείτε επίσης να διαβάσετε εμπειρογνωμόνων δίαιτα και άσκηση συμβουλές για τη διαχείριση του διαβήτη.

Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται από έναν διαβητικό

Η

Αποφύγετε εξευγενισμένα και επεξεργασμένα τρόφιμα όπως το αλεύρι ή το

Maida

και

RAWA

δεδομένου ότι έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη που μπορεί να προκαλέσει μια ακίδα στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.

Απέχουν από τα φρούτα με την υψηλότερη γλυκόζη από περιεκτικότητα σε φρουκτόζη, όπως μάνγκο, σταφύλια, καρποί και μπανάνες.

Τα τρόφιμα που περιέχουν τρανς λιπαρά, όπως το ψωμί και τα προϊόντα αρτοποιίας μπορούν επίσης να κυμαίνονται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.

Αποφύγετε τα τρόφιμα με κορεσμένα λίπη όπως το βούτυρο, γκι, τηγανιτά φαγητά, γλυκά και αμυλούχα λαχανικά όπως το γιαμ, πατάτες και τις πρώτες μπανάνες.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, όπως κονσέρβες και αποξηραμένα σάλτσες ψαριών,

papads

, τουρσιά και τσάτνεϊ, και τα λουκάνικα θα πρέπει επίσης να αποφευχθεί με έναν διαβητικό.

Γιατί είναι σημαντικό να αποφύγετε τα λίπη;

ανθυγιεινά λίπη όπως τρανς λιπαρά και κορεσμένα λιπαρά έχουν εισέλθει διατροφή μας σε ένα μεγάλο δρόμο με εμπορικά διαθέσιμα σνακ, μπισκότα, μπισκότα, τα τηγανητά και εξευγενισμένα έλαια. Η υψηλή πρόσληψη αυτών των λιπών σχετίζεται με την αντίσταση στην ινσουλίνη. Η κατανάλωση λιπών αυξάνει την κακή χοληστερόλη στο σώμα, οδηγώντας σε καρδιακές παθήσεις όπως η αρτηριοσκλήρωση και η αθηροσκλήρωση, ως εκ τούτου, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου.

Γιατί θα πρέπει ένας διαβητικός περικοπή κάτω σε νάτριο;

οι διαβητικοί διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν υψηλή πίεση του αίματος, μια κύρια αιτία των καρδιακών παθήσεων. ζημιές υψηλής ζάχαρης, η εσωτερική επένδυση των αιμοφόρων αγγείων, γεγονός που καθιστά δύσκολο για τα σκάφη να συστέλλονται και να επεκταθεί ομαλά, αυξάνοντας τον κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης. Ένας διαβητικός πρέπει επομένως, να μειώσει πρόσληψη αλατιού για την πρόληψη ή τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. Σύμφωνα με την Prema, η συνιστώμενη ημερήσια αξία των πρόσληψη αλατιού την ημέρα είναι 1.500 mg.

συμβουλές μαγειρικής για να μειώσουν τις νάτριο από Prema Kodical

Η

Χρησιμοποιήστε σπιτικό ή ανάλατο βούτυρο.

Χρησιμοποιήστε λιγότερο τυρί στις συνταγές σας.

Κάντε χρήση των βοτάνων, το σκόρδο, καρυκεύματα και μπαχαρικά αντί για αλάτι.

Αποφύγετε την προσθήκη πάρα πολλές σάλτσες στα πιάτα σας.

Αποφεύγετε να τρώτε αποξηραμένα ψάρια, τα τουρσιά και τσάτνεϊ.

Αποφύγετε τα επεξεργασμένα και συσκευασμένα τρόφιμα. Το πιο επεξεργασία ένα τρόφιμο υποβάλλεται, το περισσότερες φυτικές ίνες χάνει και περισσότερο νάτριο κερδίζει.

Η

Τα τρόφιμα που ένας διαβητικός πρέπει να φάει

Fibre-τροφές πλούσιες

με ίνες πλούσια τρόφιμα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη που δεν προκαλούν καμία ακίδα στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Περιλαμβάνουν πλούσια σε φυτικές ίνες φρούτα όπως μήλο, αχλάδι, παπάγια, πορτοκάλι και πεπόνι, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και άλλα λαχανικά, όπως

Καρελά

, δάχτυλο γυναικεία και λάχανο στη διατροφή σας. Επίσης, τρώνε περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως η βρώμη, το καστανό ρύζι,

bajra

,

jowar

και το κριθάρι. Εδώ είναι ένας άλλος λόγος για την κατανάλωση πλούσια σε φυτικές ίνες τρόφιμα, σας κρατά μακριά τις καρδιακές παθήσεις.

Αντιοξειδωτικές τροφές πλούσιες

Τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά μπορεί να προστατεύσει τον οργανισμό από το οξειδωτικό ιδιότητες του υψηλού σακχάρου στο αίμα. Τα αντιοξειδωτικά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη σωστή απορρόφηση της ινσουλίνης με αποτέλεσμα την πτώση του σακχάρου στο αίμα σε διαβητικούς. Προκειμένου να μεγιστοποιηθεί η αντιοξειδωτική πρόσληψη σας, να τρώτε έξι παρα πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα. Αυτό μεταφράζεται περίπου σε μια μερίδα σαλάτα, δύο μερίδες μαγειρεμένα λαχανικά και τουλάχιστον δύο φρούτα σε μια μέρα. Μια άλλη πολύ καλή πηγή αντιοξειδωτικών είναι σόγιας. Εδώ είναι μια υγιής συνταγή πρωινό, dosa σόγιας.

πρόγραμμα διατροφής Δείγμα για τους διαβητικούς από διατροφολόγο Prema Kodical

Το πρωινό

1 ολικής αλέσεως paratha ή 1 μέτριο μπολ βρώμης που ολοκληρώνεται με 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε ένα από κομμένα καρυδιές και αμυγδαλιές

δεκατιανό

1 μεσαίου μεγέθους μήλο /αχλάδι /πορτοκαλί

Μεσημεριανό

1 μέτριο μπολ σαλάτα με μια εξόρμηση της ξίδι ή χυμό λάιμ

2 phulkas /1 φλιτζάνι καφέ ρύζι

1 μέτριο μπολ dal

1 μπολ sabzi

1 μπολ πηγμένο γάλα για τυρί με χαμηλά λιπαρά /2 τεμ ψητό κοτόπουλο ή κάρι

Βραδινά σνακ

1 moong Chilla /1 μπολ ψητό Chana με λίγα φιστίκια /2 ασπράδι αυγού ομελέτα και phulka roll

Δείπνο

1 κούπα σούπα λαχανικών (σπιτικό)

1 jowar bhakri /1 φλιτζάνι Daliya και moong khichdi

1 μπολ sabzi

1 μπολ με χαμηλά λιπαρά paneer /1 φέτα ψάρι στη σχάρα ή κάρι

Νερό – 8 με 10 ποτήρια (Διαβάστε: Ένα άλλο πρόγραμμα υγιεινής διατροφής για διαβητικούς)

για περισσότερα άρθρα σχετικά με τις ασθένειες & amp? συνθήκες, επισκεφθείτε ασθένειες & amp μας? ενότητα συνθήκες. Για τις καθημερινές δωρεάν συμβουλές για την υγεία, εγγραφείτε στο newsletter μας.