Με στίγμα του Hayward

Προσωπικό Ένωση Leader

Ένας εκπρόσωπος κράτους πιστεύει ότι πέρυσι ηπατίτιδας τρομάξει σε ένα εστιατόριο Derry θα δώσει το κίνητρο νομοθετικό σώμα για να περάσει ένα νομοσχέδιο που απαιτεί ένα εστιατόριο για να έχουν τουλάχιστον έναν εργαζόμενο έμπειρα σε κατάλληλες διαδικασίες χειρισμού των τροφίμων.

Πέρυσι, 1.700 άτομα που είχαν φάει στο Taco Bell στο Derry επέλεξε για εμβολιασμό μετά αξιωματούχοι υγείας προειδοποίησαν ότι μπορεί να είναι σε κίνδυνο για την ηπατίτιδα Α από ένα μολυσμένο εργάτη .

«Αυτό είναι ένα από τα πράγματα που μπορούμε να αποφύγουμε? αυτό ονομάζεται προστασία ή την πρόληψη, «δήλωσε κατάσταση Δημ. Jim Pilliod, R-Belmont. «Δεν θέλουμε να αντιμετωπίζουν ένα εστιατόριο γεμάτο με ανθρώπους. Δεν είναι διασκέδαση. «

Αυτή είναι η δεύτερη χρονιά που Pilliod, ένας γιατρός, έχει υποστηρίξει το νομοσχέδιο. Αλλά όσο ο ίδιος υποστηρίζει, κατάσταση Δημ. Janeen Dalrymple, R-Salem, μια νοσοκόμα και ιδιοκτήτης ενός αρτοποιείου, αντιτίθεται.

Dalrymple δήλωσε ότι οι απαιτήσεις του νόμου θα είναι ένα βάρος για την μαμά-και- ποπ εστιατόρια και καταστήματα. Το υλικό που διδάσκεται στις τάξεις απαιτείται ήδη από την κρατική νόμο ή κανονισμό. Και οι τάξεις δεν θα είναι αποτελεσματική για τους εστιάτορες που μιλούν άλλη γλώσσα όπως η ελληνική ή κινέζικα και δεν μπορούν να διαβάζουν και να γράφουν αγγλικά, είπε.

«Τι θα κάνεις αν δεν πληρούν το κριτήριο επειδή δεν μπορούν διαβάσετε, θα πας να κλείσει το εστιατόριο; », είπε.

το νομοσχέδιο, το Σώμα Bill 173, θα απαιτήσει τουλάχιστον έναν εργαζόμενο σε ένα εστιατόριο ή τροφίμων υπηρεσία εγκατάστασης να λάβει και να περάσει ένα μάθημα σχετικά με τους βασικούς κανόνες την ασφάλεια των τροφίμων. Το μάθημα θα πρέπει να λαμβάνεται μία φορά κάθε πέντε χρόνια.

Το νομοσχέδιο έχει την υποστήριξη των μπακάλης, εστιατόριο και καταλύματα βιομηχανίες, είπε Pilliod. Όπως είναι τώρα, την κατάσταση των επιθεωρητών επισκεφθείτε ένα εστιατόριο μία φορά κάθε χρόνο ή δύο και να περνούν το χρόνο τους στη διδασκαλία των εργαζομένων κατάλληλη τροφή-χειρισμού, είπε.

Αν είχαν εκπαιδευτεί ένας υπάλληλος εστιατορίου, οι επιθεωρητές θα περνούν το χρόνο τους επιθεώρηση, δεν διδάσκει , είπε Pilliod.

«είναι μια τέτοια απλή νομοσχέδιο. Είναι όπως το απλό πράγμα. Κοστίζει το κράτος τίποτα, και είναι τόσο κοινή-sensical », δήλωσε ο Pilliod.