Με Τόμας λίμνη

Το Σάλεμ Νέα

Προσωπικό

DANVERS – Καλλιέργεια φόβους των τροφιμογενών ηπατίτιδας Α έχουν οδηγήσει ιταλική αλυσίδα εστιατορίων VinnyT της Βοστώνης για να δώσει στους εργαζόμενους της κουζίνας ένα εμβόλιο εν γένει προορίζεται για όσους ταξιδεύουν σε χώρες του τρίτου Κόσμου.

Μια επίσκεψη νοσοκόμα εμβολιαστεί 26 εργαζόμενους κουζίνα στο VinnyT στο Liberty Tree Mall τη Δευτέρα, δήλωσε ο διευθυντής του εστιατορίου John Tynan. Η αλυσίδα είναι ένα από τα πρώτα στην πολιτεία να δώσει στους εργαζομένους της το εμβόλιο, αν και άλλοι εξετάζουν το μέτρο.

Νέα λοιμώξεις από ηπατίτιδα Α σχεδόν τετραπλασιαστεί σε 285 κατά τους πρώτους πέντε μήνες του 2004, σύμφωνα με το Τμήμα της Μασαχουσέτης των Δημόσια υγεία. Οι υπάλληλοι δεν μπορούν να εξηγήσουν πλήρως την απότομη άνοδο.

«Ακριβώς στην περιοχή της Βοστώνης, (ηπατίτιδα Α) είναι σχεδόν μια επιδημία αυτή τη στιγμή», δήλωσε ο Tynan. «Πηγαίνοντας το πρόσθετο μίλι για την ασφάλεια είναι αξίζει τον κόπο.»

Το εμβόλιο αποτελείται από δύο βολές κοστίζει $ 70 έως $ 100 ο καθένας. Σύμφωνα με τα ομοσπονδιακά Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, ο εμβολιασμός δεν συνιστάται για τους ανθρώπους αν δεν χρησιμοποιούν ναρκωτικά, έχουν αρσενικό ομοφυλοφιλική επαφή, ή να ταξιδέψουν σε χώρες υψηλού κινδύνου, όπως αυτές στην Αφρική, Κεντρική και Νότια Αμερική, την Ασία (εκτός της Ιαπωνίας) , την Καραϊβική, το Μεξικό και τη νότια ή την ανατολική Ευρώπη.

Παρά τις πρόσφατες υψηλού προφίλ της ηπατίτιδας Α φοβίζει σε πόλεις όπως Μάρσφιλντ και Ludlow, η ΟΡΗ δεν έχει διαταχθεί εστιατόρια για να εμβολιάσουν τους εργαζομένους τους. Η εκπρόσωπος της Donna Rheaume είπε εργαζομένων εστίασης δεν αντιμετωπίζουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου. – Αλλά είναι πιο πιθανό να εξαπλωθεί μέσω της συνεχούς επαφής με το κοινό

«Δεν έχουμε μια θέση σε αυτό,» Rheaume είπε των εμβολιασμών εστιατόριο. «Είναι στο χέρι τους».

Παρ ‘όλα αυτά, πολλά εστιατόρια μπορούν να ακολουθήσουν το παράδειγμα της VinnyT του. Διευθύνων Σύμβουλος της Μασαχουσέτης Restaurant Association Peter Christie δήλωσε εστιάτορες θέλουν να κρατήσουν τους πελάτες ασφαλή και φοβούνται την κακή δημοσιότητα που ακολουθεί όταν οι εργάτες αρρωσταίνουν.

Αυτό είναι ό, τι συνέβη σε Δεν Μέσος Joe σας στο Arlington, και παρόλο που δεν τους πελάτες μολύνθηκαν, πρόεδρος Steve Silverstein έπρεπε να παλέψει για να κρατήσει τη φήμη της αλυσίδας του για καθαρό

Silverstein, των οποίων οι οκτώ εστιατόρια περιλαμβάνουν ένα στη Βόρεια Beverly, προσφέρεται μια υποθετική κατάσταση για να περιγράψει το πρόβλημα:. «ένας τύπος πήγε ψάρεμα και γλίστρησε πάνω στα βράχια και χτυπούσαν το κεφάλι του και πέθανε . Έτσι δεν πας αλιεύουν πια; «

Η North Shore είδε ένα μικρό ξέσπασμα της ηπατίτιδας Α περασμένο Ιανουάριο, όταν δύο άνδρες και δύο αγόρια αρρώστησε μετά από μια κοινότητα δείπνο στην Πρώτη εκκλησιαστική εκκλησία στην Boxford. Μέλος ερευνητές εντοπιστεί των λοιμώξεων σε ένα χειριστή τροφίμων που έφερε τον ιό, αλλά δεν αρρωσταίνουν.

Η ασθένεια του ήπατος, η οποία φέρει συμπτώματα που μοιάζουν με γρίπη, αλλά σπάνια σκοτώνει τα θύματά του, συχνά εξαπλώνεται όταν έχουν μολυνθεί άνθρωποι αποτυγχάνουν να πλένουν τα χέρια τους μετά την τη χρήση της τουαλέτας. Αυτός είναι ένας λόγος για την αποτυχία να πλένουν τα χέρια είναι μία από τις πιο σοβαρές παραβιάσεις ένας εργαζόμενος σε Δεν Μέσος Joe σας μπορεί να κάνει.

Είναι λόγοι για άμεση παύση.

Στο VinnyT του, Tynan δήλωσε ότι οι εμβολιασμοί ήταν εθελοντική.

«Αλλά,» είπε, «κάθε εργαζόμενος εκμεταλλεύτηκε αυτό.»

δημοσιογράφος Προσωπικό Thomas λίμνη μπορεί να επιτευχθεί σε (978) 338-2614 ή μέσω e-mail στο [email protected].