Η κοιλιοκάκη. Πώς γίνεται η διάγνωση και να αξιολογηθούν; Ποια είναι τα κύρια συμπτώματα; Ποιες είναι οι γνωστές αιτίες; Ποιες είναι οι θεραπείες; Υπάρχουν τυχόν ιδιαίτερες δίαιτες για την εξάλειψη κοιλιοκάκη εκεί; Πόσο καιρό έχει κοιλιοκάκη ήταν διαδεδομένη; Υπάρχουν πρόσφατες επιστημονικές ανακαλύψεις που έγιναν μέσα από την έρευνα εκεί;

Κατά τα τελευταία είκοσι χρόνια, η κοιλιοκάκη έχει γίνει συχνότερη με περίπου 1 στα 500 άτομα που επηρεάζονται από αυτό. Αυτό που είναι σημαντικό να γνωρίζουμε είναι ότι οι ζημίες κοιλιοκάκη η επένδυση του λεπτού εντέρου που οδηγεί στα θρεπτικά συστατικά στα τρόφιμα, δεν απορροφώνται σωστά. πρωτεΐνη γλουτένη βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη, το κριθάρι, το ψωμί, τα ζυμαρικά, μπισκότα προκαλεί αυτό που είναι γνωστό ως πρωτεΐνη τρόφιμα αλλεργία. Ωστόσο, ειδικός διάγνωση είναι απαραίτητη διότι οι εκδηλωμένη συμπτώματα της κοιλιοκάκης μπορεί να προκληθεί από διάφορες άλλες συνθήκες.

Από την κυκλοφορία του αίματος μας περιέχει αντισώματα που αποσκοπούν στον εντοπισμό και να σκοτώσει ξένες ουσίες ως άμυνα για το κυψελοειδές σύστημα, οι πρωτεΐνες της γλουτένης τροφίμων προκαλέσει ανώμαλη αντισώματα για την καταπολέμηση αλλεργιογόνα. Ορισμένα άτομα υποφέρουν αυτή την αντίδραση, αλλά οι περισσότεροι δεν το κάνουν. Γι ‘αυτό και είναι γνωστή ως αλλεργική αντίδραση. Ένας από τους λόγους που η κοιλιοκάκη είναι πολύ διαδεδομένη είναι επειδή γλουτένη είναι ένα από τα κρυφά συστατικά στα επεξεργασμένα, κονσερβοποιημένα και κονσέρβες τροφίμων.

Όταν μασάμε την τροφή μας, το σάλιο μας έχει πεπτικά ένζυμα που αλλάζουν το φαγητό σε bolus που περνά στο στομάχι όπου αναδεύεται και λουσμένη στο πιο πεπτικά ένζυμα. Σε αυτό το στάδιο το στομάχι είναι πολύ όξινο και ο βώλος είναι κατανεμημένες σε πρωτεΐνες για να γίνει χυμός. Από εδώ, χυμός περνά στο λεπτό έντερο όπου διασπάται από πεπτικά ένζυμα από το όργανο το πάγκρεας για να γίνει θρεπτικά συστατικά χρησιμοποιούνται από το σώμα ως ενεργειακή ζάχαρη γλυκόζης που απελευθερώνεται στην κυκλοφορία του αίματος για τα καύσιμα και την επισκευή του δέρματος και των κυττάρων ή της χολής.

Μετά από αυτό, οι θρεπτικές ουσίες μεταφέρονται στο ήπαρ όπου αποτοξίνωση λαμβάνει χώρα και τα θρεπτικά συστατικά κατευθυνθούν προς άλλα μέρη του σώματος, τα παράσιτα απομακρύνθηκαν και η χολή επαναπορροφάται πίσω στο λεπτό έντερο πριν την ανακύκλωση από το ήπαρ. Τώρα η χυμός κινείται από το λεπτό έντερο στο παχύ έντερο. Σε εδώ, είναι 500 διαφορετικά είδη βακτηρίων που χωνέψει το χυμός να παράγει τις απαραίτητες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, ενώ την αποτοξίνωση και το σώμα. Το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι συγκεντρωμένο εδώ. Εδώ είναι όπου τα λευκά αιμοσφαίρια μας ομαδοποιούνται είτε να αφομοιώσει τα μικρόβια και τα συντρίμμια, τα παράσιτα επίθεση και αλλεργιογόνα, απελευθερώνουν ισταμίνη.

λεμφοκυττάρων λευκά αιμοσφαίρια προέρχονται από το μυελό των οστών και ενεργοποιούνται από τον θύμο αδένα για να ξεκινήσει το ανοσοποιητικό σύστημα απαντήσεις για να σκοτώσει τα μικρόβια, ιούς, ξένες πρωτεΐνες. Οι αλλεργίες είναι οι αντιδράσεις που προκαλούνται από τη σταδιακή κατάρρευση του ανοσοποιητικού συστήματος, όπου ανώμαλη αντισώματα που παράγονται στο αίμα, λόγω της διαρροής της ισταμίνης μέσω των μικρών τοιχωμάτων έντερο. Έτσι, ορισμένα τρόφιμα δεν μπορούν να αφομοιωθούν με τους τοίχους του εντέρου στερούνται ταιριάζουν πεπτικά ένζυμα.

Ισταμίνες πλημμύρες στην κυκλοφορία του αίματος και του δέρματος που οδηγεί σε σημεία και συμπτώματα του αναπνευστικού και του πεπτικού δυσλειτουργίες, όπως ναυτία, ρηχή αναπνοή, βήχα, συριγμό, φτάρνισμα, αίσθημα παλμών, δερματικό εξάνθημα, φλεγμονή του δέρματος, το πότισμα μάτια, τη θερμοκρασία, υψηλότερη πίεση αίματος, πονοκεφάλους και ημικρανίες, αναιμία, υποτροπιάζουσα διάρροια, ταχεία απώλεια βάρους, πόνο στις αρθρώσεις.

Ευτυχώς, ο αποκλεισμός της γλουτένης από τη διατροφή είναι απολύτως εφικτό η οποία επιτρέπει στο άτομο να ανακτήσει πλήρως. Μόνο με την εισαγωγή δίαιτες αποβολή μπορεί να υπάρξει θεραπεία της κοιλιοκάκης, αποφεύγοντας όλα παρουσία γλουτένης. Από τις εμπειρίες των επιτυχημένων προγραμμάτων θεραπείας, υπάρχει μια συγκεκριμένη δίαιτα η οποία είναι εντελώς χωρίς γλουτένη και θα αρχίσει την αποκατάσταση των ζημιών στις μικρές επενδύσεις έντερο αποδίδεται στη γλουτένη.

Αντί για το σιτάρι, το κριθάρι, οι πατάτες χρήση σίκαλη κατά τη διάρκεια γεύματος φορές αυτά δεν έχουν ίχνη γλουτένης και θεωρούνται ιδιαίτερα θρεπτικά. Αποφύγετε μούσλι και τα μπαρ της ενέργειας όπου αυτό είναι δυνατόν. Με την κατανάλωση των φυσικών γιαούρτι τα φιλικά βακτήρια στο προβιοτικά επισκευές γιαούρτι και αναδομεί τα μεγάλα τείχη έντερο. Ασφαλή τρόφιμα για να καταναλώσει περιλαμβάνουν εκείνους με τις απαραίτητες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, όπως φρέσκα φρούτα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το γάλα, το τυρί, τα ρεβίθια, ο τόνος και ο σολομός ψάρια, τα πουλερικά, βρώμη, τα ξερά φασόλια, ηλιόσποροι.

Ενώ συμμετέχουν σε χωρίς γλουτένη δίαιτες, αποφύγετε τυχόν συσκευασμένων προϊόντων ή μεταποιημένων ή που έχουν υποστεί ζύμωση προϊόντα, όπως ποτά, όπως ροφήματα σοκολάτας, milk shakes, ζυμωμένο γάλατα, μπύρα τζίντζερ, το ουίσκι, το κονιάκ, το ρούμι, το σέρι, μπύρα, μπύρα. Πάντα να αποφεύγεται η κατανάλωση κάθε καρύδια Βραζιλίας, καρύδια, φιστίκια, τα καρύδια που είναι άφθονες πηγές γλουτένης. Επίσης γλουτένη-πλούσιοι είναι ινδική σάλτσες, μαγιονέζα, το φυστικοβούτυρο και τα επεξεργασμένα κρέατα.

Η κοιλιοκάκη μπορεί να οριστεί με σαφήνεια ως η κατάσταση όπου η θρεπτική σύστημα αφομοίωσης στο ήπαρ χρόνια δυσλειτουργίες. το συκώτι μας απαιτεί θρεπτικά συστατικά για να αποτοξινώσει ξένες ουσίες σε καταναλώνεται paricles τρόφιμα, όπως τα χημικά πρόσθετα τροφίμων ή συντηρητικά.

Πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι η κοιλιοκάκη είναι πράγματι γενετική και ότι ένα άτομο έχει γενετική προδιάθεση από μία ή και οι δύο γονείς τους . Διάγνωση κοιλιοκάκης απαιτεί ειδικές εξετάσεις για να διαπιστωθεί αν ένα άτομο ταιριάζει με τα κριτήρια γι ‘αυτό επένδυση κατάσταση είναι κατεστραμμένο.

Η