Η μόλυνση των τροφίμων από ένα μολυσμένο εργάτη τροφίμων είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος μετάδοσης ηπατίτιδας Α σε κρούσματα ασθενειών τροφιμογενείς (Guzewich 1999). Μια ανασκόπηση των τροφιμογενών εστιών της ηπατίτιδας Α στις Ηνωμένες Πολιτείες, διαπίστωσε ότι σε πολλές περιπτώσεις το μολυσμένο χειριστή τροφίμων είτε δεν αναζητούν ιατρική φροντίδα ή καθυστερήσει να πάρει ιατρική φροντίδα (Fiore 2004).

Η

Έτσι λέει ο Δρ Rajiv Bhatia, Διευθυντής, Επαγγελματική και Περιβαλλοντική Υγεία του Τμήματος Σαν Φρανσίσκο της Δημόσιας Υγείας. Αυτή είναι μόνο μια γεύση από ένα μακροσκελές άρθρο του Δρ Bhatia σχετικά με την έκθεση προόδου της Καλιφόρνια, στο οποίο κάνει την υπόθεση ότι η αναρρωτική ημέρες είναι το κλειδί για την κοπή σε τροφιμογενείς ασθένειες όπως η ηπατίτιδα Α

Δύο χρόνια πριν από το Σαν Φρανσίσκο ξεκίνησε η πρώτη πόλη στην Αμερική για να απαιτήσει από όλους τους εργοδότες να παρέχουν για αναρρωτική ημέρες. Τώρα η Καλιφόρνια Συνέλευση εξετάζει την επιβολή την ίδια απαίτηση statewide.

Ο Δρ. Bhatia λέει αναρρωτική ημέρες πληρώσει θετική μερίσματα στους ακόλουθους τομείς: Αποφυγή μετάδοσης μολυσματικών ασθενειών σε κοινότητες? Πρόληψη τροφιμογενείς ασθένειες? Μείωση δαπανηρή νοσοκομειακή περίθαλψη? Παρέχοντας ουσιαστική φροντίδα για τα μέλη της οικογένειας και τα εξαρτώμενα? Και αντιμετώπιση των ανισοτήτων υγείας. Λέει:

Για επαγγέλματα, όπως οι εργαζόμενοι της υγειονομικής περίθαλψης, των παρόχων φροντίδας των παιδιών, καθώς και τους εργαζόμενους υπηρεσία τροφίμων, είναι ζωτικής σημασίας να κρατήσει άρρωστο εργαζομένων έξω από το χώρο εργασίας

Δείτε ολόκληρο το άρθρο Δρ Bhatia εδώ