Αυτό το άρθρο υποστηρίζεται από την Tata αλάτι

Η

Μπορείτε επίσης να διαβάσετε:.

Η

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε σίδηρο και ασβέστιο;

μην χάσετε αυτές τις 7 τροφές πλούσιες σε σίδηρο στη διατροφή σας!

5 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε αν έχετε αναιμία

Η

για περισσότερα άρθρα σχετικά με τις ασθένειες συνθήκες, επισκεφθείτε ασθένειες & amp μας? ενότητα συνθήκες. Για τις καθημερινές δωρεάν συμβουλές για την υγεία, εγγραφείτε στο newsletter μας. Κάντε κλικ εδώ για ερωτήματα που αφορούν την υγεία, επισκεφθείτε Q & amp μας? Ένα τμήμα

Αναφορές:.

[1] 1: Hallberg L, απαιτήσεις Rossander-HULTEN Λ σιδήρου σε γυναίκες με έμμηνο ρύση. Am J ClinNutr. 1991 Δεκ? 54 (6): 1047-1058. Κριτική. PubMed PMID: 1957820.

[2] Geissler, C., & amp? Singh, Μ (2011). Σίδηρο, το κρέας και την υγεία. . Θρεπτικά συστατικά, 3 (3), 283-316

[3] Carvalho, L. Μ, ο Κορέα, Μ Μ, Pereira, Ε J., Nutti, M. R., Carvalho, J. L., Ribeiro, Ε.Μ., & amp? Freitas, S. C. (2012). κατακράτηση σιδήρου και ψευδαργύρου σε κοινά φασόλια (Phaseolus vulgaris L.) μετά από το μαγείρεμα στο σπίτι. Τρόφιμα & amp? Nutrition Research, 56

[4] 1:. Tarwadi K, Agte V. Πιθανές κοινά καταναλώνονται πράσινα φυλλώδη λαχανικά για την αντιοξειδωτική τους ικανότητα και η σύνδεση του με το προφίλ μικροθρεπτικών συστατικών. Int J Τροφίμων SciNutr. 2003 Νοέμβριος? 54 (6): 417-25. PubMed PMID: 14522687.

[5] 1: Cook JD, Reddy MB. Επίδραση της πρόσληψης ασκορβικού οξέος στην απορρόφηση του μη-αιμικού σιδήρου από μια πλήρη diet.Am J ClinNutr. 2001 Jan? 73 (1): 93-8. PubMed PMID: 11124756.

[6] 1: Hallberg L, Rossander L. Επίδραση των διαφορετικών ποτών για την απορρόφηση ofnon-αιμικού σιδήρου από σύνθετα γεύματα. Hum NutrApplNutr. 1982 Απρίλιος? 36 (2): 116-23.PubMed PMID: 6896705.

[7] 1: Hallberg L, Rossander-Hulten L, Brune Μ, Gleerup Α Ασβέστιο και ironabsorption: μηχανισμός δράσης και διατροφική σημασία. Eur J ClinNutr. 1992 Μάιος? 46 (5): 317-27. PubMed PMID: 1600930.