People πάρει διαβήτη από το υπερβολικό βάρος και την κατανάλωση πάρα πολλή ζάχαρη, έτσι δεν είναι; Λανθασμένος. Υπάρχουν πολλές παρανοήσεις σχετικά με αυτήν την ασθένεια. Αυτό που δεν είναι μια λανθασμένη αντίληψη είναι ότι 25.800.000 Αμερικανοί αγωνίζονται με τον όρο καθημερινά. Αυτό είναι πάνω από 8% του πληθυσμού, με 215.000 από αυτούς είναι κάτω των 20 ετών.

Ο καθένας ξέρει ότι όσοι πάσχουν από διαβήτη πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη ζάχαρης. Αλλά είναι πιο περίπλοκο από αυτό. Όντας διαβητικών αυξάνει επίσης τον κίνδυνο για υψηλή αρτηριακή πίεση ή υπέρταση. Αυτοί που κινδυνεύουν πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα χαμηλή σε νάτριο, μαζί με τον περιορισμό σάκχαρα. Συνιστάται ότι τα άτομα με αυτή την κατάσταση δεν έχουν περισσότερα από 2.400 mg νατρίου ανά ημέρα, και αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση πάρα πολύ, όχι περισσότερο από 1.500 mg.

Σκεφτείτε ότι μπορεί να έχετε διαβήτη, αλλά δεν είναι σίγουρος; Πολλές ενδείξεις για τον τύπο 1 και τύπου 2 είναι παρόμοια. Σε δύο τύπους, τα κύτταρά σας δεν παίρνει αρκετή γλυκόζη η οποία οδηγεί σε συγκεκριμένα συμπτώματα. Εάν παρατηρήσετε οποιοδήποτε από αυτά, θα πρέπει να προγραμματίσετε ένα ραντεβού για να συζητήσετε με το γιατρό σας.

-Urinating πιο συχνά

-Unusual δίψα

-Unexplained απώλεια βάρους

-Weakness ή χρόνιας κόπωσης

-Σας τα χέρια, τα πόδια, ή τα πόδια αίσθημα μουδιάσματος ή τσούξιμο

Εάν διαγνωστεί με διαβήτη, ή βρίσκονται σε κίνδυνο για αυτό, ο γιατρός σας θα σας συμβουλεύσει συνήθως μπορείτε να ακολουθήσετε επίσης μια δίαιτα χαμηλή σε νάτριο. Καθορισμός ποια τρόφιμα είναι υψηλά σε νάτριο μπορεί να προκαλέσει σύγχυση στην αρχή, τόσο εδώ είναι μερικές γενικές κατευθυντήριες γραμμές για να σας βοηθήσει να σας δείξει τι να αποφύγετε.

1. Αλάτι οποιουδήποτε είδους, συμπεριλαμβανομένων και θαλασσινό αλάτι και Kosher αλάτι και καρυκεύματα με αλάτι συμπεριλαμβανομένων των περισσότερων πακέτων καρυκεύματα, μείγματα σάλτσα, μείγματα dressing σαλάτας, κλπ

2. Ακριβώς για τίποτα που λέει άμεση ή γρήγορη

3. Ιδιαίτερα επεξεργασμένα ή να θεραπευτούν τροφές, όπως μπέικον, λουκάνικα, ζαμπόν (για χορτοφάγους εκδόσεις μπορεί επίσης να είναι υψηλά σε νάτριο)

4. Καρυκεύματα, όπως η κέτσαπ, (η οποία είναι επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη), μουστάρδα, μαγιονέζα, και καυτή σάλτσα για να αναφέρουμε μερικά

5. Τουρσί στοιχεία

6. Κατεψυγμένα γεύματα, κατεψυγμένα λαχανικά (εκτός από τις χωρίς προσθήκη αλατιού)

7. Αλμυρά σνακ, όπως, αλατισμένα ή αρωματισμένα πατατάκια, αλατισμένα ή αρωματισμένα τσιπς καλαμποκιού, αλατισμένα κουλούρια, αλατισμένοι ξηροί καρποί, ποπ κορν μικροκυμάτων, κράκερ και κέικ ρυζιού (Σημείωση: Τα περισσότερα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο)

8. Οι περισσότεροι κατάστημα-αγόρασε σάλτσες, όπως σάλτσα σόγιας (ακόμη και σάλτσα σόγιας χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο μπορεί να είναι πολύ υψηλή σε νάτριο για μερικές δίαιτες και οι λαοί έχουν την τάση να ταρακουνήσει για δύο ή τρεις φορές περισσότερο προσπαθεί να πάρει αρκετό γεύση), σάλτσες μπριζόλα, σάλτσες μπάρμπεκιου, σάλτσες τεριγιάκι και μαρινάτα

9. Ψωμιά (διαβάστε το νάτριο ανά φέτα), ψίχουλα ψωμιού, κρουτόν, μπισκότα, ρολά

10. Ακριβώς για τίποτα που είναι σε κονσέρβα, όπως τα λαχανικά, κρέατα, σούπες, ζωμούς

Ίσως να αναρωτιέστε τι σας αφήνει να εργαστεί με.

1, Χρησιμοποιήστε φρέσκα υλικά στα γεύματά σας.

2. Μπορείτε ακόμα να απολαύσετε γευστικά φαγητά χρησιμοποιώντας υποκατάστατα αλατιού και καρυκεύματα χωρίς αλάτι.

3. Χρησιμοποιήστε τα ξερά φασόλια, μπιζέλια, και τα όσπρια αντί κονσερβοποιημένα αυτά.

4. Δοκιμάστε δημητριακά ολικής αλέσεως όπως το καστανό ρύζι, βρώμη, κινόα (ένας σπόρος δεν είναι μια σιταριού όπως οι περισσότεροι λαοί πιστεύουν), και το κριθάρι αντί ζυμαρικά και το λευκό ρύζι που έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και συνήθως μαγειρεύονται σε αλατισμένο νερό.

5. Φρούτα είναι συχνά παραπλανητική, διότι θεωρείται ως υγιή, αλλά έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη. Τα φρούτα είναι ένας καλός τρόπος για να προσθέσετε κάποια γλυκύτητα στη διατροφή σας, απλά το χρησιμοποιούν με μέτρο.

Όντας διαγνωστεί με διαβήτη δεν σηματοδοτεί το τέλος της ζωής σας. Αλλά δεν σηματοδοτούν χρειάζεται να δοθεί περισσότερη προσοχή στην διαβητική δίαιτα και τον τρόπο ζωής σας. Θυμηθείτε, δεν είναι μόνο για τη ζάχαρη, είναι επίσης σχετικά με την ημερήσια πρόσληψη νατρίου σας. Μερικές προσαρμογές θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την κατάστασή σας περιείχε, αντί του όρου που περιέχει.