You must be logged into post a comment.
Αν ψάχνετε για να κάνει μια σημαντική, υγιή βελτίωση στη διατροφή σας, να αποκόψει τα ζαχαρούχα ποτά θα είναι μία από τις κορυφαίες προτάσεις μου. Ποτών αυτών παρέχουν λίγο με τον τρόπο της διατροφής, που τους καθιστά μια κορυφαία πηγή «κενές» θερμίδες.
Αλλά αυτό είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου για τους οποίους θα πρέπει να εξετάσει την εξάλειψή τους από τη διατροφή σας. Η έρευνα συνεχίζεται για να δείξει μια ισχυρή συσχέτιση μεταξύ των ζαχαρούχων ποτών, της παχυσαρκίας, και των χρόνιων ασθενειών. Τι περισσότερο, παίρνει μόνο μια-δυο εβδομάδες για αυτά τα ποτά για να ξεκινήσει σπέρνει τον όλεθρο στην υγεία σας …
Τα ζαχαρούχα ποτά για δύο εβδομάδες να αυξήσει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στην
Journal of Clinical Nutrition
διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ποτών που γλυκαίνεται με χαμηλή, μεσαία ή υψηλά ποσά υψηλής φρουκτόζης σιρόπι καλαμποκιού (HFCS) αυξήθηκε παράγοντες κινδύνου για καρδιακή νόσο εντός δύο weeks.1
Η συμμετέχοντες στη μελέτη, οι οποίοι ήταν διαφορετικά νέοι και υγιείς, καταναλώνονται HFCS-ζαχαρούχα ποτά που αντιπροσώπευαν το 0 τοις εκατό, 10 τοις εκατό, 17,5 τοις εκατό, ή 25 τοις εκατό των συνολικών ημερήσιων θερμιδικών απαιτήσεων τους.
Ωριαία αίματος κληρώσεις χρησιμοποιήθηκαν για την παρακολούθηση των αλλαγών στις λιποπρωτεΐνες, τριγλυκερίδια και ουρικό οξύ, το οποίο μπορεί να υποδεικνύει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου. Όλοι οι παράγοντες κινδύνου αυξήθηκαν μέσα σε δύο εβδομάδες μεταξύ των συμμετεχόντων που καταναλώνουν HFCS-ζαχαρούχα ποτά, και τα αποτελέσματα επιδεινώθηκαν με τη δόση του HFCS increased.2 επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης είπε
Παγκόσμια Έκθεση Επιστήμης
: 3
«τα ευρήματα αυτά δείχνουν ξεκάθαρα ότι οι άνθρωποι είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στις επιβλαβείς συνέπειες της υπερβολικής διαιτητικής ζάχαρης σε ένα ευρύ φάσμα των επιπέδων κατανάλωσης.»
η
το υπερβολικό προστιθέμενων σακχάρων επανειλημμένα Συνδέεται με Χρόνιες Παθήσεις
Προστέθηκε σάκχαρα και τα μεταποιημένα φρουκτόζη, ειδικότερα, είναι ο κύριος οδηγός της μεταβολικής δυσλειτουργίας. Εξευγενισμένο φρουκτόζη είναι πράγματι κατανεμημένες πολύ όπως το αλκοόλ, καταστρέφοντας το συκώτι σας και προκαλώντας μιτοχονδριακή και μεταβολική δυσλειτουργία κατά τον ίδιο τρόπο όπως η αιθανόλη και άλλες τοξίνες.
Επίσης προκαλεί πιο σοβαρή μεταβολική δυσλειτουργία, επειδή είναι πιο εύκολα μεταβολίζονται σε λίπος από ό, τι οποιαδήποτε άλλη ζάχαρη. Μια πρόσφατη μετα-επισκόπηση που δημοσιεύθηκε στην
Mayo Clinic Proceedings
βρεθεί
ότι τη στιγμή που θα φθάσει το 18 τοις εκατό των καθημερινών σας θερμίδων από ζάχαρη, υπάρχει μια δύο φορές αύξηση του μεταβολικού βλάβη που προωθεί προ -diabetes και diabetes.4
μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο
Εφημερίδα του Αμερικανικού Ιατρικού Συλλόγου (JAMA)
επίσης στο συμπέρασμα «πιο Αμερικανών ενηλίκων καταναλώνουν περισσότερο προσθήκη ζάχαρης από ό, τι συνιστάται για μια υγιεινή διατροφή, «και υπάρχει» μια σημαντική σχέση μεταξύ της προστιθέμενης κατανάλωση ζάχαρης και αυξημένο κίνδυνο για θνησιμότητα καρδιαγγειακής νόσου. «5
Το 15-χρόνο της μελέτης, η οποία περιλάμβανε στοιχεία για 31.000 Αμερικανούς, διαπίστωσαν ότι εκείνοι που κατανάλωναν 25 τοις εκατό ή περισσότερο των ημερήσιων θερμίδων τους ως ζάχαρη είχαν πάνω από διπλάσιες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιακή νόσο, όπως εκείνοι που πήρε λιγότερο από το 10 τοις εκατό των θερμίδων τους από τη ζάχαρη.
Σε γενικές γραμμές, οι πιθανότητες θανάτου από καρδιακή νόσο αυξήθηκε παράλληλα με το ποσοστό της προστιθέμενης ζάχαρης στη διατροφή, ανεξάρτητα από την ηλικία, το φύλο, το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας, και το δείκτη μάζας σώματος.
Μια μελέτη του 2014 ήρθε σε πολύ παρόμοια αποτελέσματα. Εδώ, εκείνοι που κατανάλωναν τις μεγαλύτερες ποσότητες ζάχαρης – περίπου το 25 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων τους – είχαν διπλάσιες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιακή νόσο, όπως εκείνοι που περιορίζεται την πρόσληψη ζάχαρης σε 7 τοις εκατό των συνολικών calories.6 τους
«Θα δεν μπορεί να ξεφύγει Γράφοντας μια κακή διατροφή »
στο
British Journal of Sports Medicine
, οι ερευνητές δήλωσαν ότι ήρθε η ώρα να» καεί το μύθο της σωματικής αδράνειας και της παχυσαρκίας. «Ενώ τα ποσοστά παχυσαρκίας έχουν αυξηθεί κατακόρυφα κατά τις τρεις τελευταίες δεκαετίες, τα ποσοστά της φυσικής δραστηριότητας έχουν μείνει σε μεγάλο βαθμό η same.7
ο ένοχος, λένε, είναι μια φτωχή διατροφή φορτωμένο με υπερβολική ζάχαρη και υδατάνθρακες. Η αναθεώρηση σημείωσε ότι η κακή διατροφή είναι υπεύθυνη για περισσότερα κρούσματα της νόσου από ό, τι η έλλειψη σωματικής άσκησης, το αλκοόλ, το κάπνισμα και combined.8
Η αναθεώρηση κατηγόρησε επίσης τη βιομηχανία τροφίμων, τα οποία υποστηρίζουν χρησιμοποιεί τακτικές μάρκετινγκ που είναι «chillingly παρόμοια «στη βιομηχανία καπνού. Όπως αναφέρθηκε στο
Telegraph
: 9
«
Η« ψευδή αντίληψη »που ασκούν τα θέματα περισσότερο από την υγιεινή διατροφή οφείλεται στο πώς η βιομηχανία τροφίμων στην αγορά … χρησιμοποιούν το παράδειγμα της Coca-Cola συνδέει τα προϊόντα της με τον αθλητισμό, «γεγονός που υποδηλώνει ότι είναι εντάξει να καταναλώνουν ποτά τους όσο ασκείστε.»
η
υποστηρίζουν την ανταλλαγή μηνυμάτων για τη δημόσια υγεία σε όλο δίαιτα και άσκηση, και η σχέση τους με τις επιδημίες του διαβήτη τύπου 2 και η παχυσαρκία, έχει καταστραφεί από «κατεστημένα συμφέροντα.» διασημοτήτων των ζαχαρούχων ποτών και τη σύνδεση των junk food και του αθλητισμού πρέπει να τελειώσει, είπαν. «
Η μελέτη επεσήμανε ορισμένα αποκαλυπτικά στατιστικά στοιχεία, όπως ότι για κάθε υπέρβαση 150 θερμίδες από τη ζάχαρη, υπήρξε μια 11-πλάσια αύξηση στο διαβήτη τύπου 2 σε σύγκριση με 150 θερμίδες που καταναλώνονται από το λίπος ή πρωτεΐνη. Εν τω μεταξύ, επικεφαλής συγγραφέας Δρ Aseem Malhotra, καρδιολόγος στο Frimley Πάρκο Νοσοκομείο στο Surrey, είπε ο
Telegraph
: 10
«
Η μείωση των υδατανθράκων ήταν διαπίστωσε επίσης ότι είναι η πιο αποτελεσματική παρέμβαση για τη μείωση όλα τα χαρακτηριστικά του μεταβολικού συνδρόμου και θα πρέπει να είναι η πρώτη προσέγγιση στη διαχείριση του διαβήτη, με παροχές που λαμβάνουν χώρα ακόμη και χωρίς απώλεια βάρους, είπε. Αντ ‘αυτού, το λίπος φαίνεται να είναι το ιδανικό καύσιμο για τους περισσότερους άσκηση. «
Η
ζαχαρούχα ποτά Αιτία Σχεδόν 200.000 θανάτους ετησίως
Η έρευνα παρουσιάστηκε στο Επιδημιολογίας της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας και Πρόληψης /Διατροφή, φυσική Δραστηριότητα και Μεταβολισμός 2013 Επιστημονικές Συνεδρίες πρότεινε ζαχαρούχα ποτά ευθύνονται για περίπου 183.000 θανάτους παγκοσμίως κάθε χρόνο, συμπεριλαμβανομένων των 133.000 θανάτων διαβήτη, οι θάνατοι νόσο 44.000 καρδιά, και 6.000 θανάτους από καρκίνο.
Ανάμεσα στις 35 μεγαλύτερες χώρες του κόσμου, το Μεξικό είχαν τα υψηλότερα ποσοστά θανάτων που συνδέονται με τα ζαχαρούχα κατανάλωση ποτών. Εκεί, η μέση κατανάλωση των ζαχαρούχων ποτών ήταν 24 ουγγιές ανά ημέρα.
Οι ΗΠΑ κατέχει την τρίτη θέση με περίπου 25.000 ετήσιων θανάτων από ζαχαρούχο drinks.11 Ίσως περίμενε τις ΗΠΑ να έρθει στην πρώτη θέση, αλλά να θυμάστε ότι η αμερικανική επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν πολύ περισσότερα σάκχαρα σε σχέση με άλλα έθνη, τόσο οι Αμερικανοί, επίσης, καταναλώνουν πολλά «κρυφή» ζάχαρη σε άλλα προϊόντα εκτός των ποτών.
Παρά τα αυξανόμενα στοιχεία που συνδέουν τα ζαχαρούχα ποτά και την παχυσαρκία, αυτές οι μελέτες που διεξάγονται από τη βιομηχανία τείνουν να βρούμε διαφορετικά αποτελέσματα από ό, τι αμερόληπτη έρευνα.
Οι ερευνητές αξιολόγησαν την 17 χαρτιά (με 18 συμπεράσματα) και διαπίστωσε ότι 11 από αυτούς υποστήριξε μια σημαντική σχέση μεταξύ ποτών με ζάχαρη και αύξηση του σωματικού βάρους ή obesity.12 Μπορούν στη συνέχεια να αναθεωρηθεί με βάση το εάν ή όχι οι συγγραφείς ανέφεραν οποιαδήποτε συγκρούσεις συμφερόντων …
μεταξύ των μελετών χωρίς σύγκρουση συμφερόντων, 10 από τα 12 υποστήριξαν τη σχέση μεταξύ ποτών με ζάχαρη και της παχυσαρκίας ή αύξηση του σωματικού βάρους. Μεταξύ των μελετών με την υποστήριξη της βιομηχανίας, 5 από τις 6 που βρέθηκαν
δεν
ένωση. Με άλλα λόγια, σε μελέτες χωρίς την υποστήριξη της βιομηχανίας, το 83 τοις εκατό που συνδέονται με τα ζαχαρούχα ποτά με αύξηση του σωματικού βάρους. Αλλά σε μελέτες με την υποστήριξη της βιομηχανίας, το 83 τοις εκατό δεν βρήκαν καμία σύνδεση καθόλου.
Πρόκειται για μια εντυπωσιακή διαφορά και ένα πιθανό λόγο για τον οποίο κάποια έρευνα φαίνεται να πετάξει στο πρόσωπο της κοινής λογικής και δεν δείχνουν καμία σύνδεση μεταξύ αυτών των ποτών και της παχυσαρκίας. Οι ερευνητές σημείωσε:
«Αυτές οι αξιολογήσεις με τις συγκρούσεις συμφερόντων ήταν πέντε φορές περισσότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν ένα συμπέρασμα καμία θετική συσχέτιση από εκείνους που χωρίς αυτούς … Τα αποτελέσματά μας επιβεβαιώνουν την υπόθεση ότι οι συντάκτες των συστηματικών ανασκοπήσεων μπορεί να συντάξει τους συμπεράσματα με τρόπο σύμφωνο με τα συμφέροντα των χορηγών τους ».»
η
πόση ζάχαρη είναι πάρα πολύ;
το ήμισυ του πληθυσμού των ΗΠΑ πάνω από την ηλικία των 2 καταναλώνει ζαχαρούχα ποτά σε καθημερινή βάση , 13 και ο αριθμός αυτός δεν περιλαμβάνει ακόμη και το 100% χυμούς φρούτων, αρωματισμένα γάλα, ή ζαχαρούχο τσάι, που είναι ουσιαστικά ισοδύναμες, οπότε ο αριθμός είναι στην πραγματικότητα ακόμη υψηλότερο. Ζαχαρούχα ποτά, σόδα, και ακόμη και το χυμό φρέσκο χυμό φρούτων περιέχουν φρουκτόζη, η οποία έχει αναγνωριστεί ως ένας από τους κύριους ενόχους στη μετεωρική άνοδο της παχυσαρκίας και των προβλημάτων που σχετίζονται-in υγείας μεγάλο μέρος οφείλεται στην ικανότητά της να ενεργοποιήσετε το «διακόπτη σας λίπος . «
η φρουκτόζη είναι επίσης πολύ φορολόγηση στο συκώτι σας, με τον ίδιο τρόπο όπως η κατανάλωση αλκοόλ, καθιστώντας το πιθανό ένοχος πίσω από τα εκατομμύρια των ΗΠΑ τα παιδιά που αγωνίζονται με μη αλκοολική ηπατική νόσο, η οποία προκαλείται από ένα συσσώρευση λίπους στο εσωτερικό των κυττάρων του ήπατος.
Περίπου 100 χρόνια πριν, ο μέσος Αμερικανός που καταναλώνεται μια απλή 15 γραμμάρια φρουκτόζης την ημέρα, κυρίως με τη μορφή ολόκληρων φρούτων. Εκατό χρόνια αργότερα, το ένα τέταρτο των Αμερικανών καταναλώνουν πάνω από 135 γραμμάρια την ημέρα (που είναι πάνω από το ένα τέταρτο του ένα κιλό!), Σε μεγάλο βαθμό με τη μορφή σόδα και άλλα ζαχαρούχα ποτά.
Η φρουκτόζη σε 15 γραμμάρια την ημέρα είναι απίθανο να κάνει πολύ κακό αν πάσχετε από σοβαρή ινσουλίνης ή αντίσταση της λεπτίνης. Ωστόσο, σε σχεδόν 10 φορές το ποσό αυτό γίνεται μια σημαντική συμβολή με την παχυσαρκία και σχεδόν όλων των χρόνιων εκφυλιστικών ασθενειών σε όλους εκείνους που έχουν ινσουλίνης και της λεπτίνης αντίστασης.
Πόσιμο απλά
ένα
οκτώ ουγκιά ποτήρι χυμό πορτοκάλι θα κατραπακιά το σύστημά σας με περίπου
25 γραμμάρια φρουκτόζης
, το οποίο είναι περισσότερο από ό, τι θα πρέπει να έχετε όλη τη μέρα. .. Αν πίνετε πάνω από ένα σόδα ή πρόσθετες ζαχαρούχα ποτά και τρώνε τα επεξεργασμένα τρόφιμα, την πρόσληψη σακχάρου σας θα ανεβάσει στα ύψη γρήγορα εκτός ελέγχου.
Ως πρότυπο σύσταση, εγώ θα σε συμβούλευα ένθερμα τη διατήρηση της συνολικής κατανάλωσης φρουκτόζης σας κάτω από 25 γραμμάρια ανά ημέρα. Ωστόσο, για τους περισσότερους ανθρώπους θα ήταν πραγματικά να είναι σοφό να περιορίσει φρουκτόζη φρούτα σας σε 15 γραμμάρια ή λιγότερο, καθώς είναι σχεδόν εγγυημένο ότι θα καταναλώσει «κρυφές» πηγές φρουκτόζης από τα περισσότερα ποτά και μόνο για κάθε μεταποιημένων τροφίμων που μπορεί να φάει. Θυμηθείτε, αυτό είναι που συνδέονται με την αύξηση του σωματικού βάρους και της παχυσαρκίας, ναι … αλλά και πολλά άλλα. Περίσσεια φρουκτόζης μπορεί να προκαλέσει ή να συμβάλει στους ακόλουθους όρους: 14
αυξήσει την αρτηριακή σας πίεση και να προκαλέσει νυκτερινή αντίσταση στην ινσουλίνη υπέρταση /τύπου 2 diabetesNon-αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος (NAFLD) Σηκώστε τα επίπεδα ουρικού οξέος, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε ουρική αρθρίτιδα και /ή μεταβολικές syndromeAccelerate η εξέλιξη της χρόνιας νεφρικής diseaseIntracranial αρτηριοσκλήρυνση (στένωση και σκλήρυνση των αρτηριών στο κρανίο σας) επιδεινώσει καρδιακές ανωμαλίες, αν είστε ελλιπείς σε copperHave γονιδιοτοξικό επίδραση στην μετάσταση colonPromote στον καρκίνο του μαστού patientsCause σωληνοενδιάμεση ζημία (ζημία στα σωληνάρια και διάμεσο ιστό των νεφρών σας) Προώθηση της παχυσαρκίας και των συναφών προβλημάτων υγείας και ασθένειες Προώθηση του παγκρέατος ανάπτυξη του καρκίνου
Περισσότεροι Αμερικανοί αποφεύγουν Soda
μπορεί να υπάρχει φως στο τέλος του τούνελ, όπως πολλοί Αμερικανοί αρχίζουν να συνειδητοποιήσουν τους κινδύνους της σόδας, με σχεδόν τα δύο τρίτα (63 τοις εκατό), λένε ότι προσπαθούν ενεργά να αποφευχθεί η σόδα στη διατροφή τους, σύμφωνα με μια poll.15 Gallup Αυτή είναι μια σημαντική αύξηση από το 2002, όταν μόνο το 41 τοις εκατό προσπαθούσαν να αποφύγουν σόδα , και ένα σαφές σημάδι ότι, όπως
TIME
ανέφερε, «η τρέλα σόδα πηγαίνει κατ ‘αποκοπή.» 16 Αντί να εκπαιδεύσει τους καταναλωτές σχετικά με τους πραγματικούς κινδύνους για την υγεία των σόδα, η βιομηχανία ποτών έχει ληφθεί σε ένα διαφορετικό τέχνασμα μάρκετινγκ από εισάγοντας μικρότερα «χωρίς ενοχές» μεγέθη και επίσης πιέζει σόδες διατροφής.
διατροφή σόδα μπορεί να μην περιέχουν ζάχαρη, αλλά αυτό δεν είναι μια καλύτερη επιλογή από ό, τι τακτική σόδα κάνει. Έρευνα έχει
επανειλημμένα
δείξει ότι τεχνητά γλυκαντικά ποτά ΝΟ- ή χαμηλών θερμίδων και άλλα «δίαιτα» τρόφιμα στην πραγματικότητα τείνουν να τονώσει την όρεξή σας, να αυξήσει τους πόθους για υδατάνθρακες, και να τονώσει την αποθήκευση λίπους και αύξηση του σωματικού βάρους.
Μια έκθεση που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό
Τάσεις στην Ενδοκρινολογίας και Μεταβολισμού
τόνισε το γεγονός ότι οι πότες σόδα διαίτης υποφέρουν τα ίδια προβλήματα ακριβώς υγείας και εκείνους που επιλέγουν την τακτική σόδα, όπως η υπερβολική αύξηση του σωματικού βάρους, τύπου 2 διαβήτη, καρδιαγγειακών παθήσεων, και stroke.17
Ωστόσο, ακόμη και με την πιο Αμερικανοί περικοπές, σόδα εξακολουθεί να είναι μεταξύ των κορυφαίων 10 πηγές των θερμίδων στη διατροφή των ΗΠΑ (νούμερο τέσσερα στον κατάλογο, για να είμαστε ακριβείς ), 18 και, το 2012, Gallup διαπίστωσε ότι το 48 τοις εκατό των Αμερικανών δήλωσαν ότι πίνουν τουλάχιστον ένα ποτήρι σόδα day.19 υπάρχει σαφώς αρκετά περιθώρια βελτίωσης.
Χρησιμοποιήστε αυτό το απλό εργαλείο για να σπάσει Συνήθεια Soda σας
Για να απελευθερωθεί από τη σόδα σας συνήθεια, πρώτα να είστε βέβαιος αντιμετωπίσει τη συναισθηματική συνιστώσα του πόθους σας, χρησιμοποιώντας εργαλεία όπως το Τεχνική συναισθηματικής ελευθερίας (EFT). Περισσότερο από οποιαδήποτε παραδοσιακή ή εναλλακτική μέθοδος που έχω χρησιμοποιήσει ή ερευνηθεί, EFT εργάζεται για να ξεπεράσει τους πόθους και σας βοηθά να φτάσετε διατροφικές επιτυχία. Να είστε βέβαιος να ελέγξει έξω Turbo παρακολουθήσεις ειδικότερα, το οποίο είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό και απλό εργαλείο για να απαλλαγούμε από τον εθισμό σόδα σας σε ένα σύντομο χρονικό διάστημα.
Αν εξακολουθείτε να έχετε τους πόθους μετά προσπαθεί EFT ή Turbo άγγιγμα, μπορεί να χρειαστεί να κάνετε κάποιες αλλαγές στη διατροφή σας. πρόγραμμα δωρεάν διατροφή μου μπορεί να σας βοηθήσει να το κάνετε αυτό σε μια μόδα βήμα-βήμα. Θυμηθείτε, τίποτα δεν κτυπά το καθαρό νερό, όταν πρόκειται για την εξυπηρέτηση των αναγκών του σώματός σας. Αν πραγματικά αισθάνεστε την ανάγκη για ένα ανθρακούχο ποτό, δοκιμάστε ανθρακούχο μεταλλικό νερό με ένα squirt του ασβέστη ή χυμό λεμονιού, ή ζαχαρούχο με στέβια ή Luo Han, δύο από τα οποία είναι ασφαλή φυσικές γλυκαντικές ουσίες.
Ωστόσο, εάν είστε αγωνίζονται με υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλή χοληστερόλη, διαβήτη, ή επιπλέον βάρος, τότε έχετε προβλήματα ινσουλίνη ευαισθησία και πιθανότατα θα ωφεληθούν από την αποφυγή όλες τις γλυκαντικές ουσίες, έτσι ώστε να επιλέξουν για ανθρακούχο νερό με απλό εσπεριδοειδή αντ ‘αυτού.
You must be logged into post a comment.