Vitamin C συνδέεται με μειωμένη απώλεια οστών σε ηλικιωμένους άνδρες «, πλάτος:» 500 «})?})?

19, Σεπ του 2008 -. – η υψηλή πρόσληψη βιταμίνης C μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της οστικής απώλειας, τουλάχιστον σε ηλικιωμένους άνδρες, σύμφωνα με μια νέα μελέτη

«η βιταμίνη C έχει επίδραση στην [οστική πυκνότητα της] ισχία στους άνδρες, αλλά αυτό. δεν έχει επίδραση στις γυναίκες », λέει η Κάθριν L. Tucker, PhD, ένας ανώτερος επιστήμονας στο Jean Mayer USDA Ανθρώπινη Διατροφή Ερευνητικό Κέντρο για τη Γήρανση στο Πανεπιστήμιο Tufts και κύριος συγγραφέας της μελέτης. δημοσιεύεται στην

Journal of Nutrition

η

η βιταμίνη C και οστά:. Ιστορικό

για χρόνια, οι ερευνητές έχουν γνωστό ότι η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική ανάπτυξη των οστών και για το σχηματισμό του κολλαγόνου, η ινώδης πρωτεΐνη μέρος των οστών, χόνδρων, και άλλες δομές.

Αλλά λίγες μελέτες έχουν εξετάσει τη σχέση μεταξύ πρόσληψης βιταμίνης C από τα τρόφιμα και τα συμπληρώματα και την πυκνότητα των οστών, Τάκερ λέει.

η βιταμίνη C είναι μια αντιοξειδωτική βιταμίνη και μειώνει το οξειδωτικό στρες, το οποίο έχει αρνητικές επιπτώσεις σε όλα τα κύτταρα του σώματος, λέει. «Τα αντιοξειδωτικά που απαιτούνται για την προστασία από το οξειδωτικό στρες, ως εκ τούτου, την προστασία από τη φλεγμονή. Η φλεγμονή οδηγεί οστική απορρόφηση, η οποία είναι ουσιαστικά λήψη ασβεστίου από τα οστά. Η βιταμίνη C, θεωρητικά, θα πρέπει να βοηθήσει να επιβραδύνει αυτή την επαναρρόφηση.»

Η βιταμίνη C και οστά: Μελέτη Λεπτομέρεια

Tucker και οι συνεργάτες της αξιολόγησαν την οστική πυκνότητα των 213 άνδρες και 393 γυναίκες, μέσης ηλικίας 75 κατά την έναρξη, κατά τη διάρκεια μιας περιόδου τεσσάρων ετών για να δούμε τι ένωση πρόσληψη βιταμίνης C είχαν με τους οστά.

Οι συμμετέχοντες ήταν μέρος της μακροχρόνιας μελέτης Framingham οστεοπόρωση. Οι ερευνητές εξέτασαν ένα ερωτηματολόγιο διατροφής δοθεί στους συμμετέχοντες το 1988 ή το 1989 και ξανά τέσσερα χρόνια αργότερα. Θα αξιολογηθεί η μεταβολή της οστικής πυκνότητας στο ισχίο, στη σπονδυλική στήλη, και το χέρι πάνω από την παρακολούθηση. Εκτός κοιτάζοντας τους σε βιταμίνη C και βιταμίνης Ε, που έλαβε υπόψη το αν οι συμμετέχοντες κάπνιζαν και αν οι γυναίκες ήταν σε θεραπεία ορμονικής υποκατάστασης

Η βιταμίνη C και Οστά:. Αποτελέσματα Μελέτη

Οι άνδρες με το υψηλότερη πρόσληψη βιταμίνης C είχε το λιγότερο οστική απώλεια στο ισχίο. Ένα παρόμοιο εύρημα στις γυναίκες δεν ήταν σημαντική, λέει ο Τάκερ.

Το φαινόμενο έγινε πιο σημαντικό, λέει, στο υψηλότερο επίπεδο, περίπου 314 mg βιταμίνης C καθημερινά από τα συμπληρώματα και τα τρόφιμα. Η συνιστώμενη δόση είναι 75 mg ημερησίως για τις γυναίκες και 90 χιλιοστόγραμμα ημερησίως για τους άνδρες.