Cirrhosis του ήπατος είναι η δωδέκατη κύρια αιτία των θανάτων που σχετίζονται με την ασθένεια στις Ηνωμένες Πολιτείες. Κίρρωση σκοτώνει 10-15000 άτομα στις ΗΠΑ κάθε χρόνο.

Κάθε είδηση ​​που προσφέρει την προοπτική της βοηθώντας τους ασθενείς κίρρωση ζουν περισσότερο και υγιέστερα είναι σίγουρα ευπρόσδεκτη. Αλλά η πρόσφατη έρευνα έχει ανακαλύψει κάποιες ιδιαίτερα ευτυχείς – και κάπως περίεργο – διαπιστώσεις: την κατανάλωση ορισμένων ειδών σοκολάτας μπορεί να παρατείνει πραγματικά τη ζωή των ατόμων με κίρρωση και άλλες μορφές προχωρημένη ηπατική νόσο

Ερευνητές έφεραν στο φως ευρήματα που τρώει. σκούρα σοκολάτα θα μπορούσε στην πραγματικότητα χαμηλότερο πυλαία υπέρταση σε ασθενείς που πάσχουν από κίρρωση του ήπατος. Η ανακοίνωση ήρθε στην Ετήσια Συνάντηση της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για τη Μελέτη του Ήπατος στη Βιέννη της Αυστρίας, τον Απρίλιο του 2010.

Είναι πιο εύκολο να κατανοήσουμε την έρευνα, αν ξέρετε τι πυλαία υπέρταση είναι και η αιτίες της κίρρωσης.

κίρρωση αποτελέσματα από τη μακροπρόθεσμη βλάβη στο ήπαρ. Υγιές ήπαρ ιστός καταστρέφεται και αντικαθίσταται από ουλώδη ιστό. Σε ένα υγιές άτομο, το συκώτι έχει θα αναγεννηθούν νέα κύτταρα σε περιοχές όπου έχουν σημειωθεί τραυματισμοί. Ωστόσο, όταν υπάρχει τόσο μεγάλη ζημιά που έχει συμβεί κίρρωση, το συκώτι είναι σε θέση να αντικαταστήσει τον ουλώδη ιστό. Κίρρωση εμποδίζει τη ροή του αίματος μέσω του ήπατος, και μπορεί τελικά να οδηγήσει σε ηπατική ανεπάρκεια πλήρης ανικανότητα του ήπατος να λειτουργήσει.

Πιο συχνά προκαλούνται από πάρα πολύ την κατανάλωση αλκοόλ ή ηπατίτιδα, κίρρωση μπορεί να οδηγήσει σε μια σειρά από που σχετίζονται με ηπατικά προβλήματα και επιπλοκές.

Μια επιπλοκή, ειδικότερα, είναι γνωστή ως πυλαία υπέρταση. Πύλη υπέρταση είναι μια μορφή της υψηλής πίεσης του αίματος που λαμβάνει χώρα στην πυλαία φλέβα, ένα αιμοφόρο αγγείο που μεταφέρει αίμα στο ήπαρ από τα πεπτικά όργανα. Πυλαία υπέρταση προκαλεί μεγάλες φλέβες ή κιρσοί να αυξηθεί κοντά στο στομάχι και τον οισοφάγο για να παρακάμψει τυχόν μπλοκάρισμα που μπορεί να έχουν αναπτύξει. Λόγω του γεγονότος ότι αυτά τα αιμοφόρα αγγεία είναι εύθραυστα στην πρώτη θέση, και επειδή είναι κάτω από μια μη φυσιολογική ποσότητα πίεσης, ρήξεις είναι πιο πιθανό να συμβεί. Αυτά κίρρωση σχετίζονται με ρήξεις, που οι γιατροί αποκαλούν αιμορραγία κιρσών, είναι εξαιρετικά επικίνδυνη.

Αλλά μια ομάδα ιατρικών ερευνητών που εργάζονται στην Ισπανία ανακάλυψαν ότι οι ασθενείς κίρρωση θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο αιμορραγίας κιρσών με την κατανάλωση μαύρης σοκολάτας.

Αφού έχετε φάει ένα γεύμα, τη ροή του αίματος στο συκώτι σας αρχίζει να αυξάνεται για να βοηθήσουν στην προετοιμασία για την πέψη. Αυτό προκαλεί μια αύξηση της πίεσης του αίματος στην κοιλιακή περιοχή σας. Αυτό δημιουργεί κίνδυνο για τους ασθενείς με κίρρωση, επειδή μπορεί να έχουν ήδη αυξημένη αρτηριακή πίεση στην πυλαία φλέβα. Αν η πίεση ανεβαίνει αρκετά υψηλή, μπορεί να προκαλέσει ένα αιμοφόρο αγγείο σε ρήξη

Μαύρη σοκολάτα είναι φορτωμένο με flavenoids -. Ένα χημικό με αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία της καρδιάς. Άλλα τρόφιμα που περιέχουν flavenoids περιλαμβάνουν τα πεκάν, τα καρύδια, τα βατόμουρα, φράουλες και κανέλα. Μαύρη σοκολάτα είναι καλή για την αρτηριακή πίεση, επειδή flavenoids βοηθούν τις αρτηρίες και τις φλέβες να χαλαρώσετε και να διευρυνθεί. Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν είναι όλα τα είδη σοκολάτας έχουν κανένα flavenoids ή ιδιότητες σκάφος που επηρεάζουν το αίμα.

Οι συμμετέχοντες σε αυτή τη μελέτη έλαβαν είτε 85 τοις εκατό σκούρα σοκολάτα για να φάει, ή ένα γεύμα από λευκή σοκολάτα που περιείχε Δεν flavenoids. Οι ερευνητές αναφέρουν όσοι έτρωγαν λευκή σοκολάτα είχαν μια αύξηση της πίεσης του αίματος που ήταν μεγαλύτερη από ό, τι εκείνοι που έτρωγαν μαύρη σοκολάτα. Αυτή η ανακάλυψη αναφέρεται στην ερευνητική ομάδα ότι η μαύρη σοκολάτα μπορεί να μειώσει την πιθανότητα ρήξης των αιμοφόρων αγγείων σε ασθενείς με κίρρωση.

Μαύρη σοκολάτα δεν κυκλοφορεί πλέον στην ίδια κατηγορία με άλλες σοκολάτα ως «απλά καραμέλα.» Οι flavenoids περιέχει πραγματικά κάνει μια θρεπτική τροφή για την υγεία, όταν καταναλώνονται με μέτρο. Οι flavenoids βρέθηκαν σε υψηλής ποιότητας σκούρα σοκολάτα προσφέρουν τα ίδια οφέλη για την υγεία, όπως χημικές ουσίες που βρίσκονται σε σκουρόχρωμο λαχανικά και πολλές ποικιλίες φρούτων. Υπάρχουν, στην πραγματικότητα, οκτώ φορές περισσότερα flavenoids στην μαύρη σοκολάτα, καθώς υπάρχουν στις φράουλες.

Άτομα με χρόνια ηπατική ασθένεια που έχει φτάσει το επίπεδο της κίρρωσης πρέπει πάντα να είναι ενήμεροι για τους κινδύνους της πυλαίας υπέρτασης . Για όσους θέλουν να αποφύγουν πυλαία υπέρταση, η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας σίγουρα φαίνεται να είναι μια έξυπνη επιλογή.