Μερίδες: 12

Prep χρόνος: 10 λεπτά

χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα

Σύνολο: 1 ώρα και 10 λεπτά

Συστατικά

1 16-ουγγιά μπορεί στερεά γεμάτο κολοκύθα ή 2 φλιτζάνια μαγειρεμένα κολοκύθας

1/3 φλιτζάνι κουτάλι υποκατάστατο καφέ ζάχαρη

2 & frac12? κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη

& frac12? φλιτζάνι υποκατάστατο αυγών σε υγρή

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

& frac12? κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ έδαφος

& frac14? κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

12 ουγκιές αποβουτυρωμένο γάλα εβαπορέ

1 9-ιντσών διατηρημένα με απλή ψύξη, άψητο κοχύλι ζύμης (κατάστημα-αγόρασε ή μπορείτε να ακολουθήσετε το σύνδεσμο στις κατευθύνσεις σε μια συνταγή για Basic Pastry Ζύμη)

Οδηγίες

Αν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας κρούστα πιτών, μπορείτε να ακολουθήσετε τη συνταγή Βασικές ζαχαροπλαστικής Ζύμη μας.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 425 ° F.

σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί πουρέ κολοκύθας, καφέ υποκατάστατο της ζάχαρης, κρυσταλλική ζάχαρη, υποκατάστατα αυγού, κανέλα, πιπερόριζα, και το μοσχοκάρυδο. Σταδιακά προσθέστε αποβουτυρωμένο γάλα εβαπορέ, ανακάτεμα καλά.

Χύστε το μείγμα κολοκύθας σε κοχύλι πιτών. Ψήστε για 15 λεπτά. Μειώστε τη θερμότητα φούρνο στους 350 ° F και συνεχίστε να ψήνετε για άλλα 40 έως 50 λεπτά, έως ότου ένα μαχαίρι που παρεμβάλλεται στο κέντρο βγαίνει καθαρός.

Αφήστε την να κρυώσει πριν το σερβίρισμα.

Η

Διατροφή πληροφορίες

Ανά μερίδα:

145 θερμίδες (32% των θερμίδων από λίπος), 6 g πρωτεΐνης, 5 γραμμάρια ολικό λίπος (0,5 g κορεσμένου λίπους), 20 g υδατάνθρακες, 2 g φυτικές ίνες, 1 mg χοληστερόλης , 85 mg νατρίου

Ανταλλαγές:

1 υδατάνθρακες (1 ψωμί /άμυλο), 1 λίπος