Με τον Mike Φιγιόν

Η

Για να βρείτε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες, παρακαλούμε εισάγετε το θέμα που σας ενδιαφέρει στο πλαίσιο αναζήτησης.

27 Απρίλη, 2000 – Μια νέα μελέτη από το Ηνωμένο Βασίλειο επιβεβαιώνει προηγούμενες έρευνες που δείχνουν τα συμπληρώματα βιταμίνης C μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Αλλά και άλλες έρευνες δείχνουν ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης C, επίσης, θα μπορούσε να σκληραίνουν τις αρτηρίες, αυξάνοντας τον κίνδυνο για καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο. Έτσι τι πρέπει να κάνετε;

«Πιστεύω ότι η βιταμίνη C από μια ισορροπημένη διατροφή είναι πολύ καλύτερη για τους ανθρώπους από ό, τι σκάει κάψουλες», λέει ο ομο-συντάκτης μελέτης, Martin D. Fotherby, MD.

η αρτηριακή πίεση είναι η δύναμη του αίματος πιέζει ενάντια στα τοιχώματα των αρτηριών κάθε φορά που η καρδιά χτυπά. Όταν η καρδιά συστέλλεται και αντλεί αίμα η πίεση που ασκεί στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων ονομάζεται συστολική πίεση. Η πίεση επί των τοιχωμάτων του δοχείου ανάμεσα στους χτύπους ονομάζεται διαστολική πίεση. Η πίεση του αίματος χορηγείται πάντοτε σαν αυτούς τους δύο αριθμούς, συστολική και διαστολική πίεση. Συνήθως είναι γραμμένο το ένα πάνω από το άλλο, για παράδειγμα 120/80 mmHg, με την κορυφαία σειρά η συστολική πίεση, και στο κάτω μέρος η διαστολική πίεση.

Στη νέα μελέτη που διεξήχθη στο Νοσοκομείο Glenfield στο Leicester, 40 ενήλικες όλα μεταξύ των ηλικιών 60 και 80 με ελαφρώς αυξημένη αρτηριακή πίεση δόθηκαν 250 mg κάψουλες βιταμίνης C δύο φορές την ημέρα για τρεις μήνες. Στο τέλος της μελέτης ερευνητές σημείωσαν μια μικρή αλλά σημαντική μείωση της συστολικής αρτηριακής πίεσης αλλά όχι της διαστολικής αρτηριακής πίεσης. Η μελέτη εμφανίστηκε στο τεύχος του Μαΐου του 2000, η ​​

Journal of Hypertension.

Η

Fotherby, ο οποίος είναι λέκτορας στο Πανεπιστήμιο του Leicester, στην Αγγλία, λέει η δόση της βιταμίνης C που χρησιμοποιούνται σε η μελέτη αυτή, 500 mg ανά ημέρα, είναι ουσιαστικά μεγαλύτερο από το επίπεδο συνιστάται για υγιείς ενήλικες. Για κάποιο χρονικό διάστημα, το ποσό ήταν 60 mg, αλλά το Ινστιτούτο Ιατρικής στις ΗΠΑ συνέστησε να αυξηθεί σε 75 mg ανά ημέρα για τις γυναίκες και 90 mg ανά ημέρα για τους άνδρες. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Διαιτητικά (ADA) ένα 8-ουγκιά μερίδα χυμού πορτοκαλιού περιέχει περίπου 97 mg βιταμίνης C.

Fotherby κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα αποτελέσματα επιβεβαίωσαν προηγούμενες έρευνες που δείχνουν μια σχέση μεταξύ υψηλότερη πρόσληψη βιταμίνης C και μικρότερο κίνδυνο της καρδιαγγειακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου. Πιο πρόσφατα, δύο μελέτες στο Boston University School of Medicine έδειξε ότι η μέση συστολική πίεση από τα θέματα που είχε πέσει μετά από ένα μήνα από τη λήψη 500 mg βιταμίνης C.

Η