Ο Δρ Linus Pauling, ο μόνος άνθρωπος για να κερδίσει ποτέ δύο βραβεία Νόμπελ, δημιούργησε το Linus Pauling Ινστιτούτο Καρκίνου στην Καλιφόρνια. Ήταν ο εφευρέτης και υποστηρικτής της Ορθομοριακής Ιατρικής View. Ως μια καλά σεβαστή γιατρός και επιστήμονας υπαγόρευσε πολλές θεωρίες που έχουν αποδειχθεί για να είναι αληθινό.

Σύμφωνα με τον Δρ Linus Pauling υπάρχει μόνο η ποσότητα ιωδίου σε τρόφιμα φυτικής σας, καθώς υπάρχει στο έδαφος, ακριβώς όπως το σελήνιο.

ιωδιούχο αλάτι

μπορείτε είχε καλύτερη ελπίδα υπάρχει ιωδίου στο αλάτι σας, ειδικά αν δεν τρώτε ψάρι.

το ιώδιο προστίθεται στην τροφή των πολλών ζώα αυτές τις ημέρες για να αποφευχθεί η ανεπάρκεια σε αυτά. Ως εκ τούτου, υπάρχουν 56 mcg (μικρογραμμάρια) ιωδίου σε ένα φλιτζάνι γάλα τώρα.

Η τοξικότητα του ιωδίου είναι σπάνια σήμερα στις Ηνωμένες Πολιτείες, είναι μια βιομηχανική χώρα. Πιθανή θρεπτικό ανεπαρκές άνθρωποι θα είναι μόνο λόγω έλλειψης χρημάτων για να αγοράσουν τρόφιμα, ή άγνοια για το τι αγοράζουν για τα τρόφιμα.

Όποιος αγοράζει κυρίως τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι ακόμη σε εξέλιξη για να πάρετε το πρόσθετο ιώδιο, αλλά θα είναι σε η μορφή του NaCl (ιωδιούχο αλάτι) και όχι οργανικό ιώδιο, όπως εσείς θα πάρετε στα ψάρια. Ωστόσο, αν αγοράζουν μόνο το πρόχειρο φαγητό μπορεί να μην πάρει αρκετό (υπάρχει πιθανώς ακόμα αρκετά ιωδιούχο NaCl στο πρόχειρο φαγητό, πρόσθεσε μόνο για τη γεύση).

Το ιώδιο Τοξικότητα

Θα μπορούσε να υπάρξει μόνο σπάνιες περιπτώσεις στο σώμα μας από μια ιωδίου τοξικότητας.

Η USRDA για ιώδιο έχει οριστεί στα 150 mcg (μικρογραμμάρια) ανά ημέρα. Τώρα η αναγκαία πρόσληψη λένε είναι επίσης 150 mcg ανά ημέρα. Αυτό έχει οριστεί ως ανθρώπινη ανάγκη. Δεν ορίσετε ένα επίπεδο του ελάχιστου για NaCl.

Η μέση πρόσληψη στις Ηνωμένες Πολιτείες λέγεται ότι είναι περίπου 300 για τους άνδρες και 210 για τις γυναίκες (αυτό ειπώθηκε για το 2000), αλλά δεν βλέπω οποιαδήποτε ιώδιο εκθέσεις τοξικότητα καθώς εξακολουθούν να λένε ότι είναι σπάνιο. Η μέση πρόσληψη για τους ανθρώπους στην Ιαπωνία είναι πολύ μεγαλύτερη όμως είναι πιο υγιείς από ό, τι είμαστε, ειδικά όταν πρόκειται για τον καρκίνο.

Θα πρέπει να καταλάβουμε εδώ ότι η πρόσληψη στην Ιαπωνία είναι μέσω ψάρια και φύκια και η πρόσληψη είναι εδώ από μπακάλικο τροφίμων. Έτσι μπορείτε να δείτε πώς η πρόσληψη από τα φύκια και τα ψάρια είναι οργανική και πολύ καλύτερο για σας από τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, με προσθήκη επιτραπέζιο αλάτι, ότι τρώμε εδώ. Η περιεκτικότητά του σε ιώδιο στα τρόφιμα αυτά παντοπωλείο είναι από την τακτική ιωδιούχου αλατιού πίνακα και όχι οργανικό ιώδιο.

Ο πιο σημαντικός παράγοντας, όταν προσπαθούν να κερδίσουν τα γεγονότα από οπουδήποτε, γραπτώς, είναι να κατανοήσουμε τι λένε σημασιολογικά. Όταν λένε πρόσληψη ιωδίου εδώ, σημαίνουν από ιωδιούχου ανόργανο άλας. Και όταν λένε πρόσληψη ιωδίου, όταν μιλάμε για την Ιαπωνία, εννοούν από φύκια και τα ψάρια που είναι οργανικό ιώδιο. Αυτές οι εντελώς διαφορετικές δίαιτες δείχνουν τελείως διαφορετικά αποτελέσματα μόνο επειδή το ένα είναι οργανικά και το άλλο είναι ανόργανη με πρόσθετα.

Η διαφορά εδώ είναι τόσο διαφορετικές όσο όταν λέμε βιολογικά τρόφιμα και τους ΓΤΟ (γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς) τρόφιμα. Υπάρχει μια συνολική διαφορά μεταξύ οργανικών και ανόργανων ιωδίου ιώδιο.

Ρεάλ Σολτ

Δεν υπάρχει τίποτα «πραγματικό» για το αλάτι που αγοράζετε στο μανάβικο. Στην πραγματικότητα μπακάλικο αλάτι έχει επίσης αλουμινίου σε αυτό που είναι πολύ τοξικά για φυσιολογικό σύστημα σας, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου σας, και έχει γίνει γνωστό ότι προκαλούν άνοια και να οδηγήσει σε νόσο Alzheimer.

Αυτό είναι πολύ σημαντικό! Όταν αγοράζετε αλάτι παρακαλώ πηγαίνετε σε ένα κατάστημα υγιεινής διατροφής και να αγοράσουν πραγματικό θαλασσινό αλάτι από τη Μεσόγειο Θάλασσα, ή οποιαδήποτε θάλασσα.

Όταν το κάνετε αυτό μπορείτε επίσης να αγοράζουν τα φυσικά και άλλα ιχνοστοιχεία που περιλαμβάνονται σε αυτό το οργανικό Θαλασσινό αλάτι. Αυτή είναι όλη η ανόθευτη πραγματική ουσία. Αυτό θαλασσινό αλάτι δεν θα έχει καμία αλουμίνιο σε αυτό. Μάλιστα θα έχουν τίποτα τοξικό σε αυτό.

Ναι, θα κοστίσει περισσότερο. Δεν με πειράζει να πληρώνουν το τίμημα για κάτι «πραγματικό», όταν πρόκειται για τα τρόφιμα για να τεθεί σε σώμα μου. Είστε αυτό που τρώτε.

Δεν καταλαβαίνω. Πώς «εξωπραγματικό» να γίνει ένα μέρος της διατροφής μας; Αυτό είναι ένα θέμα για ένα άλλο άρθρο συνολικά.

Salt

Το χλωριούχο νάτριο είναι φυσικά NaCl που είναι τα χημικά σύμβολα για νάτριο και χλωριούχο, τα οποία είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα για την επιβίωση. Αυτό είναι η σύνθεσή της. Είναι ένα κρύσταλλο και ως εκ τούτου είναι ένα στερεό.

φαίνεται να υπάρχουν τρία διαφορετικές ποιότητες χλωριούχου νατρίου εκεί. Αυτά είναι ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι, έστω και εξευγενισμένα αλάτι και επιτραπέζιο αλάτι.

ακατέργαστο θαλασσινό αλάτι

Ξεκινώντας με το ανεπεξέργαστο αλάτι έχουμε θαλασσινό αλάτι από τη θάλασσα.

Η αρχική ένωση, η οποία εξατμιστεί έχει ίχνη ορισμένων ορυκτών, τα οποία είναι θειικά ασβέστιο μαγνήσιο και στη συνέχεια και τα αλογονίδια του ασβεστίου. Αυτό μπορεί να γίνει κάνοντας εξατμίζεται άλμης, η οποία γίνεται σε ένα τηγάνι αλάτι.

Αυτά τα μεταλλικά άλατα καθιστούν αυτό το είδος των ορυκτών πιο ικανή να πάρει νερό από τον αέρα, το οποίο ονομάζεται υγροσκοπικό, και θα σας συνήθως βρείτε στο σέικερ με κάποιο ρύζι να απορροφούν το νερό, και να κρατήσει το αλάτι ελεύθερη ροή. Υπάρχουν επίσης μικρά ίχνη των φυκιών, τα σωματίδια των ιζημάτων και ορισμένα βακτήρια που είναι ανθεκτικά αλάτι.

Είναι ακόμα ένα ερώτημα κατά πόσον ή όχι ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι περιέχει αρκετό οργανικό ιώδιο να ονομάζεται ιωδιούχου αλατιού.

Ωστόσο, μπορείτε να αγοράσετε ιωδιούχο αλάτι της θάλασσας.

Εξευγενισμένα αλάτι

Η διαδικασία διύλισης γίνεται με εξάτμιση, ή με την εξόρυξη του ορυκτού άλατος. Αυτό στη συνέχεια ανακρυσταλλώνεται κατά την οποία είναι επίσης κατεργάζεται με ορισμένες χημικές ουσίες. Αυτές οι χημικές ουσίες καθιστούν την καθίζηση των άλλων ορυκτών έξω από αυτό, τα οποία ήταν τα άλατα μαγνησίου και ασβεστίου.

Αυτό γίνεται για να δημιουργήσει απλά το νάτριο και κρυστάλλους του χλωριούχου (NaCl).

επιτραπέζιο αλάτι

Μόλις το επιτραπέζιο αλάτι έχει τελειοποιηθεί δίνεται πρόσθετα. Αυτά τα πρόσθετα ποικίλλουν ευρέως γεωγραφικά. Από ιωδίου σε σίδηρο, τα πρόσθετα είναι πολλές.

Ένα πρόσθετο για το επιτραπέζιο αλάτι είναι αργιλοπυριτικό να γίνει μια ελεύθερης ροής ουσία κάνει. Εγώ ακόμα δεν ξέρω πώς αλουμίνιο περνά τη διαδικασία έγκρισης, αλλά ποιος ακούει στο εν λόγω διαμέρισμα;

Σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες προσθέτουν φθοριούχο νάτριο σε αυτό ως αντι παράγοντας συσσωμάτωσης. Αυτό είναι ακόμη χειρότερο, αν με ρωτάτε.

ανθρακικό μαγνήσιο που χρησιμοποιείται για να χρησιμοποιηθεί, αλλά έχει ως επί το πλείστον έχουν αντικατασταθεί με sodiumferrocyanide ως μια άλλη αντι παράγοντας συσσωμάτωσης. Ορισμένοι άλλοι παράγοντες αντι συσσωμάτωσης που χρησιμοποιούνται είναι: ανθρακικό ασβέστιο, άλατα λιπαρών οξέων (τα οποία είναι τα όξινα άλατα), διοξείδιο του πυριτίου, οξείδιο του μαγνησίου, φωσφορικό τριασβέστιο, αργιλοπυριτικό ασβέστιο, και αργιλοπυριτικό νάτριο. Το αργιλοπυριτικό ασβέστιο και το αργιλιονατρίου δύο περιέχουν αλουμίνιο.

Όταν ο σίδηρος προστίθεται αλάτι είναι στη μορφή σιδήρου fumarate.

Περισσότερα χημικά προϊόντα για τη βιομηχανία τροφίμων υποθέτω.

Ιωδιοπενίας

Ξέρατε ότι η ανεπάρκεια ιωδίου εξακολουθεί να καταγράφεται ως η κύρια αιτία της νοητικής καθυστέρησης που μπορεί να προληφθεί;

ανεπάρκεια ιωδίου είναι επίσης η αιτία της βρογχοκήλης, myxedema και κρετινισμός. Αυτά είναι εξαιρετικά σπάνιο στις μέρες στις Ηνωμένες Πολιτείες, λόγω των ιωδίδια που έχουν προστεθεί σε επιτραπέζιο αλάτι.

Ωστόσο, η ανεπάρκεια ιωδίου αυξάνει επίσης τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου, η οποία περιλαμβάνει τον καρκίνο του προστάτη, καρκίνο του θυρεοειδούς, και καρκίνο του μαστού.

το ιώδιο προστίθεται αλάτι στις μορφές ιωδιούχου καλίου, ιωδιούχο νάτριο, ιωδικό νάτριο, με, ενδεχομένως, δεξτρόζη προστίθενται για σταθεροποίηση του ιωδίου.

Τώρα που έχω την προσοχή σας, ας πάμε για να Μέρος ΙΙ.

Η