Making τις σωστές επιλογές είναι το κλειδί από την Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD

WebMD εμπειρογνωμόνων Στήλη κριτική από την Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD Αυτό το άρθρο είναι από το WebMD Αρχείο

WebMD αρχεία περιεχομένου μετά από 2 χρόνια για να εξασφαλίσει τους αναγνώστες μας μπορούν να βρουν εύκολα το πιο επίκαιρο περιεχόμενο.

για να βρείτε τις πιο πρόσφατες πληροφορίες, παρακαλούμε εισάγετε το θέμα που σας ενδιαφέρει στο πλαίσιο αναζήτησης μας .

Εάν προσπαθείτε να ελέγχουν ή πρόληψη της υψηλής αρτηριακής πίεσης, μπορεί να σας παρακολουθούν το αλάτι στη διατροφή σας (μαζί με την απώλεια βάρους, τρώει πολλά φρούτα και λαχανικά, και περιορίζοντας το αλκοόλ). Η απώλεια Κλινική WebMD βάρους Πρόγραμμα μπορεί να λειτουργήσει καλά για τους ανθρώπους σε μια δίαιτα χαμηλή σε αλάτι, εφ ‘όσον τον περιορισμό του νατρίου δεν είναι σοβαρή (λιγότερο από 2.000 mg ανά ημέρα). (Φυσικά, θα πρέπει πάντα να ελέγξετε με το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε πρόγραμμα απώλειας βάρους.)

Κοπή πίσω σε νάτριο όχι μόνο βοηθά τους ανθρώπους που έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση, αλλά αυτές βρίσκονται σε κίνδυνο για την ανάπτυξη της νόσου, σύμφωνα με με το American Heart Association. Αυτό σημαίνει ότι Αφρο-Αμερικανοί, οι ηλικιωμένοι, τα άτομα με διαβήτη τύπου ΙΙ, και εκείνοι με οικογενειακό ιστορικό υψηλής αρτηριακής πίεσης είναι μεταξύ των ομάδων που μπορούν να ωφεληθούν περισσότερο από τον περιορισμό αλατιού στη διατροφή τους.

Κάνοντας τις σωστές επιλογές στο πρόγραμμα διατροφής σας – όπως η αποφυγή επεξεργασμένα τρόφιμα και χρησιμοποιώντας λίγο επιτραπέζιο αλάτι – είναι το κλειδί για να κάνει την εργασία για σας. Επίσης, να έχετε κατά νου ότι συμβαίνει νατρίου φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα, όπως το κρέας, ψωμί και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Και, για να κρατήσει τα τρόφιμά σας γευστικό χωρίς αλάτι, θα χρειαστεί να πάρετε δημιουργικοί με τη χρήση του βότανα, μπαχαρικά, ξύδι, τα φρούτα και τα λαχανικά.

Γίνε Label Reader

το πρώτο βήμα για τον έλεγχο της νατρίου στη διατροφή σας είναι να διαβάσετε προσεκτικά τις ετικέτες διατροφικών πληροφοριών για τα τρόφιμα που αγοράζετε.

Μερικές φορές, το αλάτι κρύβεται πίσω από άλλα ονόματα. Νατρίου μπορεί να εμφανιστούν στις ετικέτες, όπως το όξινο γλουταμινικό νάτριο (MSG), disodiumphosphate, χλωριούχο νάτριο, και κάθε όρος που περιλαμβάνει τη λέξη «νάτριο». Μη επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως τα φρέσκα προϊόντα, έχουν πολύ λίγο νάτριο.

Προσέξτε για τα επεξεργασμένα τρόφιμα, στα οποία νάτριο χρησιμοποιείται συχνά ως ενισχυτικό συντηρητικό ή γεύση. Οι περισσότεροι αλμυρά (δηλαδή, μη-γλυκό) κονσερβοποιημένα τρόφιμα έρχονται λουσμένο σε ένα αλμυρό υγρό. Και το εστιατόριο κινέζικο φαγητό μπορεί να είναι πολύ υψηλή σε νάτριο, εκτός αν το ζητήσετε, χωρίς MSG.

Γευτείτε Η Πρώτη

Περιορίστε τη χρήση του σέικερ αλάτι, τόσο στο τραπέζι και στο μαγείρεμα. Αποκτήστε τη συνήθεια να δοκιμάσετε το φαγητό σας πριν από το αλάτισμα αυτό.

Η