Δεδομένου ότι οι επιλογές τρόπου ζωής αλλάζουν, υπάρχει μια αύξηση στον αριθμό των ανθρώπων που τα συμβαλλόμενα καρδιακών παθήσεων. Εξασφαλίζοντας ότι έχετε μια υγιή καρδιά είναι σημαντική και μπορείτε να το κάνετε από φροντίζοντας να τρώτε σωστά. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στο να διασφαλίσουμε ότι δεν επιβαρύνουν την καρδιά σας με πολλή πίεση. Γνωστό σύμβουλος του τρόπου ζωής και διαιτολόγο Naini Setalvad μας λέει μερικά φυσικά καρδιά-υγιή τρόφιμα πρέπει να συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.

Η

Λιναρόσπορος

Η

Μαχάτμα

Γκάντι παρατήρησε κάποτε, «Οπουδήποτε λιναρόσπορος γίνεται ένα τακτικό θέμα των τροφίμων μεταξύ των ανθρώπων, θα υπάρξει καλύτερη υγεία.» Είναι ένα μικροσκοπικό σπόρο, αλλά ακόμα τόσο ισχυρό, όταν πρόκειται για την υγεία. Λινάρι ή «Alsi» μπορεί να είναι σχετικά νέο ως τροφή για την υγεία, αλλά η ιστορία του είναι πολύ παλιά. Πριν από 10 χρόνια σχεδόν σε κάθε δυτικό βιβλίο διατροφή που διάβασα, μίλησε για ένα πράγμα – λιναρόσπορος ή λιναρόσπορος (έχει δύο ονόματα) και ζωτική σημασία τους για υγιή καρδιά λειτουργία. Είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, την πρόληψη της φλεγμονής, προστατεύοντας έτσι την υγεία της καρδιάς. Είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για τη μείωση της χοληστερόλης λόγω της εκπληκτικής αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, καθώς και ωμέγα-3. Ψεκάστε το σε σαλάτα σας, κάνετε μια τσάτνεϊ από αυτό, το να βράσει με νερό ή έχουν ωμά – βοηθά σε οποιαδήποτε μορφή.

Λεμόνι

Η

Η βιταμίνη C είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και έτσι να διατηρεί την καρδιά υγιή. Βοηθά τη χρησιμοποίηση του λίπους, εμποδίζοντας έτσι τη χοληστερόλη από την απόφραξη των αρτηριών σας. χυμό λεμονιού βοηθά στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης χαμηλά, μειώνοντας τον κίνδυνο των καρδιαγγειακών παθήσεων. Αξίζει να πιέζουμε ένα λεμόνι για να κάνει ένα ποτό φρέσκα φρούτα, διότι λεμόνι κατέχει υψηλή θέση ως τροφή για την υγεία και περιέχουν πολύ λίγες θερμίδες.

Κριθαράκι

Η

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ το οποίο είναι το παλαιότερο δημητριακά που ήταν διαθέσιμα για τους ανθρώπους; Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα είναι κριθάρι. Μοιάζει σπόροι σιταριού αν και είναι ελαφρύτερο στο χρώμα από το σιτάρι. Είναι επίσης γνωστή ως

JAU

. Είναι πολύ χαμηλή σε γλυκαιμικό δείκτη. Πακιστανοί αποκαλούν «καρδιά κι DAVA» (φάρμακο για την καρδιά). Καλά δεν είναι εκπληκτικό, δεδομένου ότι μιμείται νιασίνη, η οποία είναι ένα φάρμακο για τη μείωση της χοληστερόλης. Κριθάρι είναι καλό για τους ακόλουθους λόγους, καθώς διατηρεί το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα, το βάρος και τη χοληστερόλη όλα υπό έλεγχο, την προστασία ενός από την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων.

Τα καρύδια

Τρώγοντας μια χούφτα καρύδια γούστα μεγάλη, και είναι μια καρδιά-υγιή προσθήκη στη διατροφή σας. Περισσότερο από μια δεκαετία επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι η ενσωμάτωση καρύδια σε μια υγιεινή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο όλων των σοβαρών ασθενειών, όπως τα καρδιαγγειακά, η υψηλή αρτηριακή πίεση, ο διαβήτης, ο καρκίνος, το άσθμα και η αρθρίτιδα. Είναι μια καλή πηγή ω-3 λιπαρών οξέων. Μπορεί να αυξήσει «καλή» χοληστερίνη (HDL), για να βγάλει από το αδιέξοδο φλέβες και τις αρτηρίες. η πρόσληψη ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βοηθά στην προστασία από εγκεφαλικό επεισόδιο που προκαλείται από συσσώρευση πλάκας και οι θρόμβοι αίματος στις αρτηρίες που οδηγούν στον εγκέφαλο.

Ντομάτα

Η

Ντομάτα είναι ένα καλή καθαριστής του αίματος. Το νικοτινικό οξύ στις ντομάτες μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, έτσι βοηθά στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Ένα από τα πιο γνωστά οφέλη της είναι περιεκτικότητα σε λυκοπένιο της, ένα ζωτικής σημασίας αντιοξειδωτικό που βοηθά στην καταπολέμηση του σχηματισμού καρκινικών κυττάρων. Ντομάτα είναι ένας θησαυρός των θρεπτικών ουσιών, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C για την ασυλία. Όπως ντομάτες περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά τρία, είναι ιδιαίτερα συνιστάται για τα άτομα με υψηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης. Μπορείτε να το έχετε σε μορφή σούπας, πουρέ, salsa, σάλτσα, ψιλοκομμένες σε σαλάτες, χυμούς, μαγειρεμένο με λαχανικά,

pulav, νταλ

της, κλπ

Πηγή εικόνας: Getty εικόνες

μπορείτε επίσης να διαβάσετε:

Η

Οι καρδιακές παθήσεις στην Ινδία – 6 συγκλονιστικά γεγονότα που πρέπει να ξέρετε

συμβουλές εμπειρογνωμόνων για την πρόληψη της καρδιακής νόσου

γιόγκα για την καρδιά σας – 20 πόζες για να κρατήσει υγιή

Η

για περισσότερα άρθρα σχετικά με τις καρδιακές παθήσεις, επισκεφθείτε την ενότητα καρδιοπάθεια μας. Ακολουθήστε μας στο Facebook και το Twitter για όλες τις τελευταίες ενημερώσεις! Για τις καθημερινές δωρεάν συμβουλές για την υγεία, εγγραφείτε στο newsletter μας. Και να ενταχθούν συζητήσεις για θέματα υγείας της επιλογής σας, επισκεφθείτε την ενότητα Ερωτήσεων και Απαντήσεων μας.