Benefits μπορεί να περιορίζεται σε αυτούς που είναι Εμμηνόπαυσης και Ηλικιωμένων », πλάτος:» 500 «})?})?

25 Οκτωβρίου του 2002 – Μελέτες δείχνουν ότι οι διατροφικές τρόφιμα πλούσια σε σόγια βοηθά στην προστασία των ηλικιωμένων γυναικών από την απώλεια οστικής μάζας, αλλά μια νέα μελέτη διαπιστώνει ότι το ίδιο δεν ισχύει για τις νέες γυναίκες.

η σε ένα πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας (UNC) μελέτη, οι γυναίκες στα 20 τους που έτρωγαν δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη σόγιας εμπλουτισμένο με ισοφλαβόνη δεν έδειξαν βελτίωση στην περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα των οστών και της οστικής πυκνότητας. και οι γυναίκες που κατανάλωναν ισοφλαβόνες ανεπάρκεια δίαιτες είδε κανένα μείωση της οστικής πυκνότητας κατά τη διάρκεια της πολυετή μελέτη.

η ισοφλαβόνες που βρέθηκαν στη σόγια είναι δομικά παρόμοια με την ανθρώπινη οιστρογόνα, τα οποία είναι γνωστά για την προστασία των γυναικών κατά την απώλεια οστικής μάζας πριν και μετά την εμμηνόπαυση. Δύο πρόσφατες βραχυπρόθεσμες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση ενός ισοφλαβόνη δίαιτα πλούσια μπορεί να επιβραδύνει την απώλεια οστικής μάζας στις γυναίκες που είναι εμμηνόπαυση και πέρα. Σε μία από τις μελέτες, μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες τρώνε δίαιτες υψηλές σε σόγια είχε μέτριες βελτιώσεις στην οστική πυκνότητα της σπονδυλικής στήλης.

Η «Ακόμα κι αν οι γυναίκες στη μελέτη μας ήταν νέοι, ήμασταν έκπληκτοι να διαπιστώσουν κανένα όφελος από την άποψη της υγείας των οστών,» ο επικεφαλής ερευνητής John J. Β Anderson, PhD, λέει WebMD. «Δεν λέμε ότι οι ισοφλαβόνες δεν επωφελούνται αυτών των γυναικών με άλλους τρόπους. Αλλά δεν έχουν μετρήσιμο αντίκτυπο στην οστική πυκνότητα.»

Η Anderson, ο οποίος είναι καθηγητής της διατροφής στα σχολεία UNC της δημόσιας υγείας και της ιατρικής, εικάζει ότι φυσικά οιστρογόνα είναι τόσο αποτελεσματικά στην προστασία νεότερες γυναίκες από την απώλεια οστικής μάζας που μπορεί να συντρίψει κάθε πιθανή ανεπιθύμητη μεταφέρονται με ισοφλαβόνες.

Η Προσθέτει ότι τα ευρήματα δεν λένε τίποτα για τα οφέλη των διατροφικών σόγιας σε νεαρά κορίτσια που πλησιάζουν ή έχουν μόλις φτάσει στην εφηβεία.

Η «Γνωρίζουμε ότι αυτή είναι μια κρίσιμη στιγμή για την οικοδόμηση των οστών, και ότι σε αυτή την ηλικία, υπάρχουν χαμηλά επίπεδα των κυκλοφορούντων οιστρογόνων», λέει. μελέτη

Η Άντερσον περιλαμβάνονται 28 γυναίκες στα 20 τους, οι οποίοι είτε πήρε μια πρωτεΐνη σόγιας-διατροφή εμπλουτισμένη με ισοφλαβόνες για ένα έτος ή που κατανάλωναν συμπληρώματα εικονικό φάρμακο χωρίς ισοφλαβόνες. Οι ερευνητές μέτρησαν περιεκτικότητα σε ανόργανα άλατα των οστών και της πυκνότητας κατά την έναρξη της μελέτης και σε έξι μήνες και ένα χρόνο.

Η Βρήκαν καμία αλλαγή στην οστική πυκνότητα και το περιεχόμενο στο τέλος της μελέτης είτε στο ισοφλαβόνης επεξεργασμένου γυναίκες ή την ισοφλαβόνη ανεπάρκεια ομάδα. Τα ευρήματα που αναφέρθηκαν στο τεύχος Οκτωβρίου του

Journal of the American College of Nutrition.

Η