Το περιβάλλον αποτελεί μια μεγάλη απειλή για την υγεία μας αυτές τις μέρες. Οι τοξίνες από το περιβάλλον μεταφέρουν καρκινογόνες ουσίες που εισέρχονται στο σώμα και παράγουν ελεύθερες ρίζες, που προκαλούν βλάβες στα υγιή κύτταρα, προκαλώντας ασθένειες όπως ο καρκίνος. Κάνοντας διατροφικές αλλαγές και προσθέτοντας τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να προλάβει τον καρκίνο. Αντιοξειδωτικά αλληλεπιδρούν με αυτές τις ελεύθερες ρίζες και να τους σκοτώσει πριν βλάψει τα κύτταρα. Μπαχαρικά όπως γλυκάνισο έχουν ένα μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Είναι ένα σημαντικό συστατικό στην κινεζική 5 σκόνη μπαχαρικών και μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να βοηθήσει να κρατήσει τον καρκίνο στον κόλπο.

Πώς αστέρι γλυκάνισου βοηθάει;

Οι ρύποι που εισέρχονται στο σώμα μας μέσα από διάφορες πηγές δημιουργούν ελεύθερες ρίζες οι οποίες είναι μία από τις κύριες αιτίες για τις περισσότερες χρόνιες παθήσεις, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου. Αντιοξειδωτικά ή αντι-οξειδωτικό πλούσια φαγητά και μπαχαρικά όπως γλυκάνισο έχουν ριζικές ιδιότητες καθαρισμού για να απαλλαγούμε από τις τοξίνες και άλλες καρκινογόνες ουσίες. Αστεριών γλυκάνισο έχει βρεθεί να είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή και φαινόλες πολύ, που προστατεύουν το DNA από βλάβες. Η σοβαρότητα των αυξήσεων καρκίνου οφείλεται σε κυτταρική μετάσταση όπου τα καρκινικά κύτταρα υποβάλλονται σε μετάθεση σε άλλο όργανο και στη συνέχεια να αναπτύξουν ή να αναπτύσσεται εκεί. Μια μελέτη δείχνει ότι γλυκάνισο αναστέλλει τη μετανάστευση των καρκινικών κυττάρων εμποδίζοντας έτσι την εξάπλωση του καρκίνου

[1]. Αστεριών γλυκάνισο έχει επίσης δείξει αντι-καρκινογόνο δράση σε in-vitro μελέτες χαμηλώνοντας το οξειδωτικό στρες και ως εκ τούτου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα καρύκευμα για την πρόληψη ή τη μείωση του κινδύνου διαφορετικών τύπων καρκίνου

[2]. Εδώ είναι γιατί θα πρέπει να έχετε γλυκάνισο τσάι κάθε μέρα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το γλυκάνισο;

Αυτό το μπαχαρικό έχει ένα γλυκό και πικάντικο άρωμα και, ως εκ τούτου δένει καλά με τα περισσότερα πιάτα. Μπορεί να προστεθεί η παραδοσιακή masala τσάι ή αστεροειδή γλυκάνισο παράγεται στο νερό μπορεί να πίνεται σαν τσάι για ιατρικά οφέλη της. Γνωρίζατε γλυκάνισο βοηθά στην ανακούφιση από τα προβλήματά τους κολικούς και το φυσικό αέριο σε βρέφη και ενήλικες;

Για περισσότερα άρθρα σχετικά με φυσικές θεραπείες, επισκεφθείτε το φυσικό μας κεφάλαιο θεραπείες. Για τις καθημερινές δωρεάν συμβουλές για την υγεία, εγγραφείτε στο newsletter μας. Για ερωτήματα που σχετίζονται με τη νόσο, επισκεφθείτε το φόρουμ μας

Οι αναφορές

Jayakumar, R., & amp.? Kanthimathi, M. S. (2012). Διαιτητικά μπαχαρικά προστατεύουν από το υπεροξείδιο του υδρογόνου που προκαλείται από βλάβη του DNA και αναστέλλουν επαγόμενη από τη νικοτίνη μετανάστευση των καρκινικών κυττάρων.

Χημεία Τροφίμων

,

134

(3), 1580-1584

Η

Yadav, Α Σ, & amp.? Bhatnagar, D. (2007). Χημειο-προληπτική δράση του Star γλυκάνισο σε Ν-νιτροζοδιαιθυλαμίνη ξεκίνησε και φαινοβαρβιτάλη προωθείται ηπατο-καρκινογένεση.

χημικο-βιολογικών αλληλεπιδράσεων

,

169

(3), 207-214.

Η