Αν και οι αιτίες για ορισμένες μορφές καρκίνου, δεν έχουν εντοπιστεί μέχρι τώρα, ωστόσο, ορισμένα μέτρα για την καταπολέμηση του καρκίνου που συνάπτονται σύμφωνα με τις σύγχρονες ιατρικές μελέτες είναι πολύ αποτελεσματική, δηλαδή, να πληρώσει προσοχή στην υγιεινή των δίαιτες και να τρώνε λιγότερο τροφές που μπορεί να προκαλέσει καρκίνο. Τα τρόφιμα αυτά έχουν ως εξής:

Πρώτον, παστά fishSalted ψάρι μπορεί να παράγει νιτρικό διμεθύλιο, το οποίο θα περαιτέρω να μετατραπεί σε νιτροζαμίνη καρκινογόνο διμεθυλο στο σώμα. Εάν ένα άτομο συχνά τρώει παστά ψάρια από τη γέννηση έως 10 ετών, η δυνατότητα που πάσχουν από ρινοφαρυγγικής carcinoma θα ΒΕΑ 30-40 φορές περισσότερο εκείνους που δεν τρώνε παστά ψάρια. Τα τρόφιμα όπως η σάλτσα ψαριού, πάστα γαρίδες, αλατισμένα αυγά, τουρσιά, λουκάνικα, ζαμπόν, μπέικον περιέχουν επίσης πολλά νιτροζαμίνη, οπότε θα πρέπει να προσπαθήσετε να τρώτε λιγότερο από αυτά.

Δεύτερον, foodsFoods μπάρμπεκιου όπως το βόειο κρέας ψητό , ψητή πάπια, ψητό αρνί, ψητή χήνα, ψητό χοιρινό, κλπ, όλα περιέχουν την ισχυρή βενζοπυρένιο καρκινογόνο. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να κρατήσει μακριά από αυτά τα τρόφιμα στην καθημερινή διατροφή σας.

Τρίτον, καπνιστό foodsFor παράδειγμα, καπνιστό κρέας, καπνιστό συκώτι, καπνιστά ψάρια και καπνιστό αυγά, όλα περιέχουν το βενζοπυρένιο καρκινογόνο. Τακτική κατανάλωση αυτών των τροφίμων θα κάνει τους ανθρώπους επιρρεπείς σε καρκίνο του οισοφάγου και του γαστρικού καρκίνου.

Τέταρτον, τηγανητά foodsAfter το φαγητό έχει τηγανητά, θα παράγει μια καρκινογόνος ουσία που ονομάζεται ως ΠΑΥ (πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες). Όταν οι κόκκοι καφέ έχουν καεί, το περιεχόμενο του βενζοπυρένιο θα αυξηθεί κατά 20 φορές. Κουλούρι, που έχουν υποστεί ζύμωση πηγμένο γάλα για τυρί σόγιας, τηγανητά ζύμη μπαστούνια όλα ανήκουν σε τρόφιμα πετρελαίου, έτσι θα πρέπει να τα φάνε όσο το δυνατόν λιγότερο.

Πέμπτον, mildewed foodsFoods όπως το ρύζι, το σιτάρι, τα φασόλια, το καλαμπόκι, και φυστίκι είναι εύκολο να επηρεαστούν με την υγρασία και να γίνει mildewed. Στη συνέχεια, αυτά τα τρόφιμα θα πρέπει να έχουν μολυνθεί από τον mycete, μια και θα παράγει περαιτέρω μια ποικιλία από καρκινογόνες τοξίνες.

Έκτον, εν μία νυκτί μαγειρεμένο λάχανο Αν το μαγειρεμένο λάχανο έχει διατηρηθεί για όλη τη νύχτα, θα παράγει νιτρώδη , η οποία θα αλλάξει στην καρκινογόνο νιτροζαμίνη ουσία.

έβδομο, betel καρύδι στο στόμα, το μάσημα πολύ betel καρύδι είναι ένα από τα πιο σημαντικά factors οδηγεί to τον καρκίνο του στόματος.

όγδοο, νερό βρασμένο επανειλημμένα . Το νερό που βράζει περιέχει επανειλημμένα νιτρώδη, η οποία θα δημιουργήσει τελικά στο καρκινογόνο νιτροζαμίνη ουσία.

Ένατο, άβραστος waterFor όσοι πίνουν συχνά το νερό της βρύσης χωρίς βράσιμο, νοσηρότητα τους καρκίνου της ουροδόχου κύστης θα αυξηθεί κατά 21%, και ο καρκίνος του ορθού θα αυξηθεί κατά 38%.

Δέκατον, λίμνη waterStudy δείχνει ότι η αιτία του καρκίνου του στομάχου, καρκίνο του οισοφάγου, και καρκίνο του ήπατος όλα έχει κάτι να κάνει με το πόσιμο νερό της λίμνης.

η