Ερώτηση

Η ΕΡΩΤΗΣΗ: Dear Heather,

Η είμαι κανένας ξένος στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, όπως έχω ήδη ασχολούνται με αυτό για το μεγαλύτερο μέρος της ζωής μου. Έχω μια ερώτηση σχετικά με ένα συγκεκριμένο μίγμα έχω αρχίσει να προετοιμαστούν για το πρωινό κάθε πρωί που φαίνεται να προκαλεί τρομερή αερίου που ξεκινά περίπου 20 λεπτά μετά το πρωινό, και διαρκεί όλη την ημέρα στη νύχτα. Αναρωτιόμουν αν ξέρετε ποια συστατικά ή συνδυασμούς συστατικών μπορεί να το προκαλεί. mix μου είναι η εξής:

Η 1/2 φλιτζάνι ξηρό πλιγούρι βρώμης

(αργή μαγειρεμένα με 1/2 φλιτζάνι νερό και 1/2 φλιτζάνι γάλα)

1,5 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορο έδαφος

1,5 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο καρύδια

1,5 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο αμύγδαλα

1/2 κουταλάκι του γλυκού φύτρο σιταριού

1 κουταλιά της σούπας Splenda

η γνωρίζω ήδη ότι δεν έχω οποιαδήποτε ζητήματα ανοχής τροφίμων με γάλα, ξηρούς καρπούς, ή Splenda. Όλα ήταν μια χαρά όταν άρχισα μόνο με το πλιγούρι, τα καρύδια, τα αμύγδαλα, και γλυκαντικές ουσίες. Νομίζω ότι τα πράγματα ήταν εντάξει με το λιναρόσπορο έδαφος, αλλά δεν είμαι σίγουρος. Πρόβλημα σίγουρα ξεκίνησαν όταν πρόσθεσα το φύτρο σιταριού. Μήπως κάτι εδώ δεν αναμειγνύεται; ιδέες σας θα είναι πιο αποδεκτός

Η Ευχαριστώ πολύ,

Η Nili

Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ:! Hi Nili – το μόνο πράγμα στο μείγμα σας, που θα ήθελα να πω είναι ασφαλές για IBS είναι το πλιγούρι βρώμης. Θα ήθελα να αποφεύγουν όλες τις τεχνητές γλυκαντικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των Splenda (δείτε εδώ https://www.helpforibs.com/diet/faq.asp#splenda), καθώς και όλα τα γαλακτοκομικά (δείτε εδώ

https://www.helpforibs.com/διατροφή /faq.asp # γαλακτοκομικά). Χρησιμοποιήστε σόγιας ή γάλα ρυζιού αντ ‘αυτού.

Η λιναριού, καρύδια, και φύτρο σιταριού όλα έχουν πολλά αδιάλυτες φυτικές ίνες, η οποία μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Αν οι ξηροί καρποί αλέθονται λεπτά θα είναι πιο ανεκτό, αλλά μπορεί απλώς να τρώνε πάρα πολλά με τη μία. Λίνο είναι 50/50 διαλυτές /αδιάλυτες φυτικές ίνες, και φύτρο σιταριού είναι alll αδιάλυτο. (Δείτε εδώ https://www.helpforibs.com/diet/fiber1.asp για solubee /πληροφορίες αδιάλυτες φυτικές ίνες για την IBS.)

Μπορεί να πέσει πίσω κάτω ακριβώς το πλιγούρι βρώμης, ακόμη και αν νομίζετε ότι ‘κάνεις εντάξει με τα γαλακτοκομικά και το Splenda αυτά είναι τόσο πολύ σκληρά για IBS σας, ώστε να προσπαθήσουμε χρησιμοποιώντας μια φυσική γλυκαντική ουσία και είτε όλο το νερό ή γάλα σόγιας /ρύζι. Δείτε πώς το κάνετε.

Η συνέχεια, ξεκινήστε την προσθήκη στο ξηρούς καρπούς, ένα κάθε φορά (αλέσει τους και όχι μόνο τον τεμαχισμό τους), δίνοντας ότι περίπου μια εβδομάδα. Στη συνέχεια, προσθέστε το λινάρι (πρέπει επίσης να είναι ψιλοαλεσμένος), και να δώσει ότι μια εβδομάδα. Στη συνέχεια, προσθέστε το φύτρο σιταριού, και να δούμε τι θα συμβεί.

Η Αυτό θα σας βοηθήσει να εντοπίσετε το πρόβλημα, αν και ειλικρινά δεν μπορεί ακριβώς να είναι το σωρευτικό ποσό όλων αυτών των αδιάλυτων φυτικών ινών που είναι κάνεις. Μπορείτε να έχετε τον τρόπο πτώση πίσω σχετικά με τις ποσότητες από όλα αυτά να είναι σε θέση να τα φάτε όλα σε ένα χρόνο. Με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, δεν είναι μόνο τι τρως, αλλά και ΠΩΣ τρώτε ότι κάνει τη διαφορά. Δείτε εδώ https://www.helpforibs.com/diet/how_to_eat.asp για λεπτομέρειες σχετικά με αυτό.

Η Best,

Heather

Η ———- ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ———-

Η ΕΡΩΤΗΣΗ: Γεια Heather,

Η Ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας. Μετά Έστειλα την ερώτησή μου, κατάλαβα ότι miswrote τα ποσά μερικών από τα συστατικά. Θα έπρεπε να είναι 1,5 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο ξηρούς καρπούς (δύο καρύδια και αμύγδαλα) – όχι 1,5 κουταλιές της σούπας το καθένα! Τέλος πάντων, σήμερα, δοκίμασα το «ανακατεύουμε» χωρίς το φύτρο σιταριού και ήμουν πραγματικά εντάξει, δηλαδή, μόνο περιστασιακή αερίου τη διάρκεια της ημέρας, σε αντίθεση με σταθερά των αερίων, όλη μέρα, όλη την ώρα. Έτσι, είτε α) την προσθήκη του φύτρο σιταριού έκανε το μίγμα πάρα πολύ μιας υπερφόρτωσης όπως αναφέρατε, β) η συγκεκριμένη τσάντα της φύτρο σιταριού ήταν μια κακή παρτίδα, ή γ) Έχω ένα συγκεκριμένο πρόβλημα με φύτρο σιταριού. Τέλος πάντων, ευχαριστώ και πάλι για την απάντησή σας. Εκτιμώ ιδιαιτερα όλες τις πληροφορίες που παρέχετε στην ιστοσελίδα σας.

Η φιλικούς χαιρετισμούς,

Η Nili

Η

Απάντηση

Η σίγουρο!

ένα τελευταίο σημείο – αν έχετε προβλήματα, μπορείτε να εντοπίσετε στο σιτάρι, ειδικά μη ολικής αλέσεως, όπως το κανονικό ζυμαρικά ή το άσπρο αλεύρι, θα μπορούσε να υποδεικνύει ένα πρόβλημα δυσανεξία στη γλουτένη. Αυτός παίρνει εμπόδια πολλά και κακοί, όπως σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Η Αν αυτό είναι μια πιθανότητα, ρωτήστε το γιατρό σου για ένα τεστ δυσανεξίας στη γλουτένη αίματος για να ελέγξει.

Η Best,

Heather