Η έρευνα δείχνει ότι μια αυστηρή δίαιτα μπορεί να μειώσει κίνδυνο καρδιακής νόσου σε άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα «, πλάτος:» 500 «})?})?

21 Μαρτίου 2008 – «χωρίς γλουτένη» vegan δίαιτες δεν είναι μόνο για τους καρπούς με κέλυφος υγιεινής διατροφής Νέα έρευνα από τη Σουηδία δείχνει ότι η ρευματοειδής αρθρίτιδα (RA) ασθενείς που παραλείπουν τα δύο προϊόντα ζωικής προέλευσης και σε ορισμένα δημητριακά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο που έχει. α. καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό

RA είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος που συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου και αθηροσκλήρωσης. – η συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο προσκόλληση σε μια γλουτένη δωρεάν vegan διατροφή μειώνει τις πιο καταστροφικές μορφές της αρτηρίας-απόφραξη χοληστερόλης και αυξάνει τα επίπεδα των αντισωμάτων που μπορεί να είναι προστατευτική ενάντια στην φλεγμονή που συμβάλλει τόσο στην ασθένεια RA και η καρδιά, οι ερευνητές αναφέρουν στο 18, Μαρτίου τεύχος του

Arthritis Research & amp? θεραπεία

.

για να ανακαλύψετε τις συνέπειες μιας vegan, χωρίς γλουτένη δίαιτα για RA και τους κινδύνους καρδιακών παθήσεων του, Johan Frostegard και οι συνεργάτες του στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Καρολίνσκα στη Σουηδία τυχαία 66 ασθενείς (μέση ηλικία, 50 ) με ΡΑ σε ένα vegan διατροφή, δίαιτα χωρίς γλουτένη, ή μια καλά ισορροπημένη διατροφή για ένα έτος. Η vegan διατροφή περιείχε λαχανικά, ξηρούς καρπούς, φρούτα, φαγόπυρο, κεχρί, καλαμπόκι, ρύζι, ηλιόσπορους και σουσάμι γάλα. Η καλά ισορροπημένη διατροφή ενσωματωθεί ποικίλα τρόφιμα από κάθε ομάδα τροφίμων.

Οι ερευνητές έλεγξαν δείγματα αίματος των συμμετεχόντων σε τρεις και 12 μήνες. Βρήκαν ότι οι άνθρωποι που ακολούθησαν η vegan, χωρίς γλουτένη δίαιτα παρουσίασαν βελτίωση σε αρκετούς δείκτες της καρδιακής νόσου. Στους 12 μήνες:

Η

Έχασαν κατά μέσο όρο 9 κιλά βάρους (σε σύγκριση με λιγότερο από 2 κιλά σε άλλη ομάδα)

Θα μειωθεί ο δείκτης μάζας σώματος (ΒΜΙ). 24,1 έως 22,7 (η άλλη ομάδα μείωσε ΔΜΣ τους μόνο ελαφρά, 23,8 έως 23,4)

είχαν χαμηλότερη ολική χοληστερόλη, χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (LDL -. ο «κακός», τύπου αρτηρίας-απόφραξη της χοληστερόλη).

είχαν υψηλότερα επίπεδα ενός τύπου αντίσωμα που ονομάζεται αντι-PC IgA, η οποία μπορεί να είναι προστατευτική έναντι της αθηροσκλήρωσης.

Η

Η μικρή μελέτη δεν δούμε την πραγματική ανάπτυξη καρδιακή νόσο ή καρδιακή νόσο γεγονότα. Λένε ότι οι μεγαλύτερες μελέτες που απαιτούνται στο μέλλον να μάθουμε ακριβώς ποια στοιχεία της vegan διατροφή χωρίς γλουτένη προσφέρει το μεγαλύτερο όφελος.

Αυτή η μελέτη δείχνει ότι η μείωση από όλα τα ζωικά προϊόντα, όπως κρέας, τυρί, και τα αυγά , καθώς και σιτάρι, βρώμη, σίκαλη, κριθάρι, και άλλα δημητριακά που περιέχουν την πρωτεΐνη γλουτένη, θα μπορούσε να βελτιώσει την υγεία των ανθρώπων με ρευματοειδή αρθρίτιδα. Απλά να είστε προσεκτικοί, αν δεν ακολουθούν αυτό το είδος της διατροφής για να διασφαλίσει ότι θα έχετε αρκετή πρωτεΐνη, ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνες. Περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς και σπόρους, γάλα σόγιας, ασβέστιο-εμπλουτισμένα tofu, και σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, για να παρέχει τη σωστή διατροφική ισορροπία.

Η