Τα αβοκάντο είναι ένα από τα υγιέστερα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε. Προσωπικά, έχω φάει ένα σχεδόν κάθε μέρα. Εάν είστε ένας ανεμιστήρας αβοκάντο, το οποίο το 60 τοις εκατό των Αμερικανών ισχυρίζονται ότι είναι, 1 είστε πιθανώς γνωρίζετε ότι είναι μια εξαιρετική πηγή των υγιών μονοακόρεστα λιπαρά, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

Αυτό που μπορεί να μην ξέρετε , ωστόσο, είναι ότι αυτά τα σούπερ φρούτα έχουν επίσης καταπολεμούν τον καρκίνο ιδιότητες. Σε μία από τις τελευταίες μελέτες, avocatin Β, ένα είδος λίπους που βρέθηκαν στο αβοκάντο, βρέθηκε για την καταπολέμηση της οξείας μυελογενούς λευχαιμίας (AML), η οποία είναι μια ιδιαίτερα σπάνια και θανατηφόρα μορφή καρκίνου.

Αβοκάντο λίπους μπορεί να σκοτώσει καρκινικά βλαστικά κύτταρα

Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο

Cancer Research

, αποκάλυψε ότι avocatin Β στοχεύει βλαστικά κύτταρα λευχαιμίας, τα οποία είναι υπεύθυνα για την πρόκληση περισσότερες περιπτώσεις της AML recurrence.2

Η σε όσους είναι άνω των 65 ετών, η νόσος συχνά είναι θανατηφόρα μέσα σε πέντε χρόνια, και υπάρχουν λίγα αποτελεσματική θεραπεία options.3 το λίπος αβοκάντο ήταν σε θέση να εξαλείψει τις λευχαιμία βλαστικά κύτταρα αφήνοντας τα υγιή κύτταρα σώος.

Οι ερευνητές εργάζονται για την ανάπτυξη ενός λευχαιμία φάρμακο που προέρχεται από avocatin Β, ωστόσο, μπορείτε επίσης να πάρετε τον καρκίνο πράκτορες μόνο με την κατανάλωση αβοκάντο -. ειδικά αν τα ξεφλουδίσετε σωστά

Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε καταπολεμούν τον καρκίνο καροτενοειδή, τα οποία είναι πιο άφθονα στο σκοτάδι-πράσινο τμήμα της σάρκας που είναι πλησιέστερα προς το δέρμα. Το 2010, η Καλιφόρνια Αβοκάντο Επιτροπή εξέδωσε κατευθυντήριες γραμμές για να πάρει τα μέγιστα από το αβοκάντο σας από το ξεφλούδισμα το σωστό way.4

«Καλιφόρνια-που καλλιεργούνται αβοκάντο περιέχει 11 καροτενοειδή. Σύμφωνα με την Υπηρεσία Γεωργικής Έρευνας του USDA, αβοκάντο περιέχει ένα σύνθετο πακέτο φυτοθρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των καροτενοειδών που μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

Η

Τα καροτινοειδή φαίνεται να προστατεύει τον άνθρωπο έναντι ορισμένων μορφών καρκίνου, καρδιακών παθήσεων και την ηλικία εκφύλιση της ωχράς κηλίδας. Η έρευνα του UCLA έδειξε ότι στην Καλιφόρνια αβοκάντο, η μεγαλύτερη συγκέντρωση των ευεργετικών καροτενοειδή είναι στο σκοτάδι πράσινο καρπό του αβοκάντο που βρίσκεται πλησιέστερα προς τη φλούδα. «

η

για να διατηρηθεί η περιοχή με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών, που ουσιαστικά θέλετε να ξεφλουδίζει το αβοκάντο με τα χέρια σας, όπως θα κάνατε μια μπανάνα:

η

Αρχικά, κόψτε το αβοκάντο μήκος-σοφός, γύρω από το σπόρο

Κρατώντας κάθε μισό, να στρίψει προς την αντίθετη κατευθύνσεις για να τους χωρίσει από το σπόρο

Αφαιρέστε το σπόρο

Κόψτε κάθε εξάμηνο, κατά μήκος

Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας τον αντίχειρα και το δείκτη σας, απλά ξεφλουδίζουν το δέρμα από κάθε κομμάτι

ένα αβοκάντο την ημέρα μπορεί να φυλάσσεται κακή χοληστερόλη μακριά

Τρώτε υγιεινά λίπη, συμπεριλαμβανομένων των αβοκάντο, είναι σημαντικές για την προστασία της υγείας της καρδιάς σας και τη βελτιστοποίηση των επιπέδων της χοληστερόλης σας.

Η μεταξύ των υπέρβαρων και παχύσαρκων Αμερικανών, όσοι κατανάλωναν ένα μέτριο σε λιπαρά διατροφή με ένα αβοκάντο την ημέρα είχαν χαμηλότερη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL ή «κακή») χοληστερόλης (από 13,5 mg /dL) σε σύγκριση με εκείνους τρώει ένα μέσο Αμερικανό diet.5

Μικρές πυκνές LDL χοληστερόλης ήταν «ιδιαίτερα» χαμηλώσει, η οποία είναι μια σημαντική διάκριση. Μεγάλα σωματίδια LDL δεν είναι επιβλαβή. Μόνο μικρά πυκνά LDL σωματίδια μπορούν δυνητικά να είναι ένα πρόβλημα, δεδομένου ότι μπορούν να αποσπάσουν μέσα από την επένδυση των αρτηριών σας. Αν οξειδώνουν, μπορούν να προκαλέσουν βλάβη και φλεγμονή.

Το γεγονός ότι η κατανάλωση ενός αβοκάντο την ημέρα βοηθά στη μείωση αυτή υποσύνολο των δυνητικά επικίνδυνων σωματιδίων χοληστερόλης είναι καλός λόγος για να το προσθέσετε στη διατροφή σας … Επιπλέον, το παρελθόν έρευνα έχει δείξει αβοκάντο θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη βελτίωση προφίλ των λιπιδίων, τόσο σε υγιείς άτομα και σε εκείνους με ήπια υπερχοληστερολαιμία (αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης).

Υγιή άτομα είδε ένα 16 τοις εκατό μείωση στο συνολικό επίπεδο χοληστερόλης μετά από μια εβδομάδα-μακρά διατροφή πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά από αβοκάντο.

Η Σε εκείνους με αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης, η διατροφή αβοκάντο οδήγησε σε 17 τοις εκατό μείωση της ολικής χοληστερόλης του ορού, και ένα 22 τοις εκατό μείωση τόσο της LDL χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων, μαζί με μια αύξηση 11 τοις εκατό του λεγόμενου «καλή» HDL cholesterol.6

μια μελέτη ακόμα διαπίστωσε ότι η κατανάλωση το μισό ενός μέσου αβοκάντο με ένα χάμπουργκερ ανέστειλε σημαντικά την παραγωγή της φλεγμονώδους ένωσης ιντερλευκίνη-6 (IL-6), σε σύγκριση με την κατανάλωση ενός burger χωρίς φρέσκο ​​avocado.7 Σύμφωνα με την επικεφαλής συγγραφέας David Heber, MD, PhD, τα ευρήματα προσφέρουν «πολλά υποσχόμενη ενδείξεις» σχετικά με την ικανότητα αβοκάντο να επωφεληθεί αγγειακή λειτουργία και την υγεία της καρδιάς.

αβοκάντο Μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά

Αν ο καρκίνος-προληπτικές και την καρδιά-υγιή ιδιότητες του αβοκάντο δεν έχετε πειστεί ότι αυτό είναι ένα superfood αξίζει να τρώει, ίσως αυτό θα: σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύεται στο

Διατροφή Εφημερίδα,

τρώγοντας μόνο το μισό από ένα φρέσκο ​​αβοκάντο με γεύμα μπορεί να σας χορταίνω αν είστε υπέρβαροι, το οποίο θα βοηθήσει στην αποφυγή περιττών σνακ later.8

Όσοι κατανάλωναν μισή αβοκάντο με πρότυπο το γεύμα τους, ανέφεραν ότι το 40 τοις εκατό λιγότερο πεινασμένοι τρεις ώρες μετά το γεύμα τους και 28 τοις εκατό λιγότερο πεινασμένοι στο σήμα πέντε ωρών σε σύγκριση με εκείνους που δεν τρώνε αβοκάντο για το μεσημεριανό γεύμα. Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι τα αβοκάντο εμφανίζονται χρήσιμες για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα

Η μονοακόρεστα λιπαρά στο αβοκάντο είναι ένα είδος το σώμα σας μπορεί εύκολα να κάψει για την ενέργεια, και επειδή είναι τόσο πλούσια σε υγιή λιπαρά, τα αβοκάντο βοηθούν το σώμα σας να απορροφήσει το λίπος ευδιάλυτη θρεπτικά συστατικά από άλλες τροφές.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο

Το Journal of Nutrition

διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μια ολόκληρη φρέσκο ​​αβοκάντο είτε με μια σάλτσα ντομάτας χρώματος πορτοκαλί ή τα ωμά καρότα ενισχύεται σημαντικά την απορρόφηση των καροτενοειδών και τη μετατροπή τους σε μια ενεργή μορφή της βιταμίνης Α.9

Μια μελέτη του 2005 ομοίως βρεθεί ότι η προσθήκη αβοκάντο στη σαλάτα επέτρεψε στους εθελοντές να απορροφήσει

τρεις έως πέντε φορές

περισσότερα καροτενοειδή αντιοξειδωτικά μόρια, τα οποία βοηθούν στην προστασία του σώματός σας από τις ελεύθερες ριζική damage.10

αβοκάντο περιέχουν θρεπτικά συστατικά Πολλοί Αμερικανοί λείπουν

Αβοκάντο παρέχουν κοντά στο 20 απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την υγεία-ενισχύοντας, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, βιταμίνης Ε, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και φολικό οξύ. Παρά το γεγονός ότι το κάλιο είναι διαθέσιμο σε πολλά τρόφιμα, κυρίως φρούτα και λαχανικά, μόνο το 2 τοις εκατό των ενηλίκων στις ΗΠΑ πάρει η συνιστώμενη ημερήσια amount.11

Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία της καρδιάς, των σκελετικών υγεία, την πέψη, και μυϊκή λειτουργία, και είναι απαραίτητη για την εύρυθμη λειτουργία όλων των κυττάρων, ιστών και οργάνων στο body.12 σας

Επίσης, καταναλώνοντας αρκετά τρόφιμα πλούσια σε κάλιο είναι σημαντικό γιατί αυτή η θρεπτική ουσία βοηθά στην αντιστάθμιση των υπερτασικών επιδράσεις του νατρίου. Ανισορροπία στην αναλογία νατρίου-καλίου σας μπορεί όχι μόνο να οδηγήσει σε υπέρταση (υψηλή αρτηριακή πίεση), αλλά μπορεί επίσης να συμβάλει σε μια σειρά από

άλλες

ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Περίπου 2,5 αβοκάντο παρέχει την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα περίπου 4.700 χιλιοστόγραμμα (mg) καλίου την ημέρα. Για να μην αναφέρουμε, κατά μέσο όρο αβοκάντο περιέχει περίπου 40 mg μαγνησίου, η οποία είναι περίπου 10 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας.

Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο που χρησιμοποιείται από κάθε όργανο στο σώμα σας, ειδικά την καρδιά σας, οι μύες και τα νεφρά. Σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις, έως και 80 τοις εκατό των Αμερικανών δεν παίρνουν αρκετό μαγνήσιο και μπορεί να είναι ελλιπής. Εάν πάσχετε από ανεξήγητη κόπωση ή αδυναμία, ανωμαλίες στον καρδιακό ρυθμό, ή ακόμα και μυϊκούς σπασμούς και συσπάσεις των ματιών, τα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου θα μπορούσε να φταίει.

Ακόμη καλύτερα, τα αβοκάντο είναι ένα από τα λίγα τρόφιμα που περιέχουν σημαντικά επίπεδα των δύο βιταμινών C και Ε.13 Μια μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι ο συνδυασμός της βιταμίνης C και Ε βοήθησε να επιβραδύνουν τη συσσώρευση πλάκας, η οποία θα μπορούσε να βοηθήσει αποτρέψει μια καρδιακή προσβολή ή stroke.14

τα αβοκάντο είναι ακόμα υψηλή σε φυτικές ίνες, με περίπου 4,6 γραμμάρια σε μισή αβοκάντο. Fiber διαδραματίζει ουσιαστικό ρόλο στο πεπτικό, την καρδιά και την υγεία του δέρματος σας, και μπορεί να βελτιώσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, διαχείρισης βάρους, και περισσότερο, έτσι όταν τρώτε αβοκάντο είστε πραγματικά παρέχει το σώμα σας με ένα ολοκληρωμένο πακέτο διατροφής.

Κάντε κλικ HereEmbed αυτό το infographic στην ιστοσελίδα σας:

strong «Avocado . Χρήσεις και Οφέλη για την υγεία «. gt; lt;strong gt;Avocado Χρήσεις και Οφέλη για την υγεία: Πραγματικά Σχετικά με αυτό το φαγητό

Ο σπόρος από ένα αβοκάντο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αυξηθεί το δικό σας δέντρο, αν και δεν είναι τόσο απλό όσο ακριβώς φύτευση στο έδαφος. Για να πάρετε μια σπόρος αβοκάντο να αυξάνεται, της «μυτερά» άκρο πρέπει να αντιμετωπίσει τον ήλιο, ενώ το επίπεδο άκρο πρέπει να διατηρείται υγρό ανά πάσα στιγμή.

Ένας τρόπος για να επιτευχθεί αυτό είναι με την τοποθέτηση τρεις ή τέσσερις οδοντογλυφίδες σε το εξωτερικό στρώμα του σπόρου. Χρησιμοποιήστε τις οδοντογλυφίδες ως δομές υποστήριξης για να «επιπλέουν» ο σπόρος στην κορυφή του ένα ποτήρι νερό. Αν γίνει σωστά, οι ρίζες πρέπει να αρχίσουν να φυτρώνουν μέσα σε ένα ή δύο μήνες.

Μια εκστρατεία Kickstarter έχει επίσης ξεκινήσει για μια συσκευή που ονομάζεται AvoSeedo. Διατηρεί ο σπόρος σωστά βυθισμένο στο νερό, και προσαρμόζει αυτόματα καθώς η στάθμη του νερού στο δοχείο σας πηγαίνει κάτω. Αυτό καθιστά τη διαδικασία βλάστησης πολύ πιο εύκολο και πιο αλάνθαστη, γιατί αν το σπέρμα σου στεγνώνει, η διαδικασία της βλάστησης μπορεί να σταματήσει οριστικά. Αν σας ενδιαφέρει να αυξάνεται το δικό σας δέντρο αβοκάντο, μπορεί να θέλετε να το ελέγξουμε.