καφέ-Swilling Men Πάρτε Λιγότερο ουρική αρθρίτιδα, μελέτη δείχνει «, πλάτος:» 500 «})?})?

25 Μάη 2007 – Οι περισσότεροι άνδρες καφέ ποτό , το χαμηλότερο κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας. τουλάχιστον τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα κίνδυνο χαμηλότερο ουρικής αρθρίτιδας κατά 40%, μια μελέτη του Καναδά /ΗΠΑ δείχνει.

η ουρική αρθρίτιδα ξεκινά με μια συσσώρευση του ουρικού οξέος στο αίμα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι καταθέσεις των κρυστάλλων ουρικού οξέος στις αρθρώσεις και τις γύρω περιοχές, προκαλώντας οίδημα και έντονο πόνο.

Η νέα μελέτη βασίζεται σε στοιχεία από σχεδόν 46.000 άνδρες επαγγελματίες της ιατρικής είναι εγγεγραμμένοι στους επαγγελματίες Υγείας Follow-Up Study. Πάνω από 12 χρόνια, 757 από αυτούς τους άνδρες ανέπτυξαν ουρική αρθρίτιδα, έκθεση Hyon Κ Choi, MD, DrPH, του Πανεπιστημίου της βρετανικής Κολούμπια στο Βανκούβερ, και οι συνεργάτες του.

Επειδή οι άνδρες συμπλήρωσαν λεπτομερή ερωτηματολόγια διατροφής, η ομάδα του Choi ήταν σε θέση να παρακολουθείτε αυτο-αναφερόμενη χρήση των ανδρών του καφέ και του τσαγιού.

Βρήκαν ότι όσο περισσότερο καφέ έπιναν οι άνδρες, τόσο λιγότερο πιθανό ήταν να έχουν ουρική αρθρίτιδα.

κατανάλωση ενός έως τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα μείωσε τον κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας μόνο κατά 8%. Αλλά η κατανάλωση τεσσάρων ή πέντε φλιτζάνια την ημέρα έπεσε κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας κατά 40%. Και αλήθεια τοξικομανείς καφέ – εκείνους που έπιναν έξι φλιτζάνια την ημέρα ή περισσότερο – είχαν σχεδόν 60% χαμηλότερο κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας

Η καφεΐνη, είτε από τον καφέ, το τσάι, ή και τα δύο, ήταν που δεν σχετίζονται με τον κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας. . Τσάι, αποδείχθηκε, δεν μειώνουν τον κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας.

Αλλά ντεκαφεϊνέ καφέ είχε μια επίδραση, αν και δεν ήταν τόσο μεγάλη όσο η επίδραση της ετοιμάζω υψηλής τεστ. Οι άνδρες που έπιναν ένα με τρία φλιτζάνια του καφέ χωρίς καφεΐνη είχαν 33% χαμηλότερο κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας. Εκείνοι που έπιναν τέσσερα φλιτζάνια ντεκαφεϊνέ την ημέρα – ή περισσότερα – είχε μόνο ένα 27% χαμηλότερο κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας

Δεν είναι σαφές γιατί καφές μειώνει τον κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας.. Choi και οι συνεργάτες του σημειώνουν ότι ο καφές είναι μια σημαντική πηγή ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού, φαινόλη χλωρογενικό οξύ, το οποίο μπορεί να επηρεάσει την ουρική αρθρίτιδα κίνδυνο.

«Τα ευρήματά μας είναι πιο άμεσα γενικευθούν σε άνδρες ηλικίας 40 χρόνων και άνω (το πιο gout- διαδεδομένη πληθυσμού) χωρίς ιστορικό ουρικής αρθρίτιδας, «Choi και οι συνεργάτες του προτείνουν.

είναι δεν είναι ακόμη γνωστό αν οι γυναίκες που πίνουν καφέ διατρέχουν χαμηλότερο κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας.

Τα ευρήματα εμφανίζονται στο Ιούνη 2007 τεύχος του περιοδικού

Arthritis Ενώστε τη συζήτηση σχετικά με τα WebMD Πίνακες μηνυμάτων.

Η