Με την Maggie Fox, Υγείας και Επιστημών Ανταποκριτής

2 Μαΐου του 2006

WASHINGTON (Reuters) – Ανησυχείτε για τα κρυολογήματα, γρίπη και άλλα μικρόβια; Προχωρήστε και να αγγίξει αυτά τα πόμολα και τα κουμπιά ασανσέρ, αλλά προσέξτε για το τηλέφωνο, φρέσκο ​​πλυντήριο και νεροχύτες, μια κορυφαία ειδικός συμβουλεύει.

Και ενώ θα πρέπει να πλένετε πάντα τα χέρια σας πριν κάνετε ένα γεύμα, πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι θα πρέπει να το πράξουν στη συνέχεια, επίσης, λέει ο Charles Gerba, μικροβιολόγος και καθαρό νερό εμπειρογνωμόνων στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα

«οι περισσότερες από τις κοινές λοιμώξεις -. κρυολογήματα, γρίπη, διάρροια – μπορείτε να πάρετε το περιβάλλον διαβιβάζονται είτε στον αέρα είτε στο επιφάνειες που αφή. Νομίζω ότι οι άνθρωποι κάτω επιτοκίου επιφάνειες », δήλωσε ο Gerba σε τηλεφωνική του συνέντευξη.

Και όταν είναι προσεκτικοί, είναι συνήθως επιφυλακτικοί σχετικά με τα λάθος πράγματα. Τα μικρόβια δεν κολλάνε όπου οι άνθρωποι πιστεύουν ότι θα το κάνει.

«Πόμολα είναι συνήθως στη χαμηλή πλευρά», δήλωσε ο Gerba, ο οποίος έχει πραγματοποιήσει δεκάδες έρευνες των βακτηρίων και ιών στους χώρους εργασίας και τα σπίτια. «Υποθέτω ότι δεν είναι υγρό. Never φοβούνται μια πόμολο. «

Μια πρόσφατη ανεπίσημη έρευνα του γραφείου Reuters βοήθησε να δείξουμε πώς τα μικρόβια να επωφεληθούν από τις παρανοήσεις να διαδώσει τον εαυτό τους.

Δύο πληκτρολόγια των υπολογιστών, για παράδειγμα, διεξάγεται πολύ περισσότερα βακτήρια από ό, τι ένα κουμπί του ασανσέρ , οι λαβές και το κουμπί για το κοινόχρηστο φούρνο μικροκυμάτων ή την βρύση γραφείο, μια ανάλυση από εργαστήριο Gerba βρήκε

Πληκτρολόγια και τηλέφωνα -. ειδικά όταν μοιράζονται – είναι από τα πιο μικρόβιο-φορτωμένο χώρους σε ένα σπίτι ή το γραφείο , είπε Gerba.

ΓΕΥΜΑ COUNTER για τα μικρόβια

»Πληκτρολόγια είναι ένας μετρητής γεύμα για τα μικρόβια,» δήλωσε ο Gerba. «Εμείς τους παραδώσει σε πολλές μελέτες και είμαστε έκπληκτοι με αυτό που βγαίνει από ένα πληκτρολόγιο.»

Στην πραγματικότητα, η μέση επιφάνεια φιλοξενεί 400 φορές περισσότερα βακτήρια από το μέσο όρο κάθισμα τουαλέτας, λέει Gerba, του οποίου η πιο πρόσφατη έρευνα επικεντρώνεται στις germiest επαγγέλματα.

«Κανείς δεν καθαρίζει την επιφάνεια εργασίας, συνήθως, μέχρι να επιμείνουμε σε αυτό,» λέει.

Ίσως δεν αποτελεί έκπληξη, οι εκπαιδευτικοί έχουν την υψηλότερη έκθεση σε βακτήρια και ιούς, Gerba έχει βρεθεί. Λογιστές, τραπεζίτες και οι γιατροί τείνουν επίσης να έχουν το μικρόβιο-φορτωμένο γραφεία, ενώ οι δικηγόροι βγήκε εκπληκτικά καθαρό όσον αφορά στα μερίδια μικρόβιο-καταμέτρηση.

Γραφεία, ωστόσο, όλο και πιο καθαρά, λέει ο Gerba.

Εργαστήριο Του κάνει μια απλή συνολική μικρόβια για τις περισσότερες γενικές έρευνες της. Το πρόσωπο επιχρίσματα κάθε επιφάνεια και το στέλνει στο εργαστήριο Gerba, η οποία στη συνέχεια οι καλλιέργειες των βακτηρίων σε ένα πιάτο εργαστήριο.

Η ανάπτυξη του ό, τι υπάρχουν βακτήρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την εκτίμηση μιας συνολικής φορτίο μικροβίων, συμπεριλαμβανομένων αβλαβή βακτήρια E. coli – τα οποία βρίσκονται στο έντερο και είναι ένας δείκτης της αυτό που οι επιστήμονες αποκαλούν απαλά

κάποια άλλα βακτήρια που υπάρχουν συνήθως είναι Klebsiella πνευμονία, Streptococcus, Salmonella και Staphyloccus aureus, μερικές από τις οποίες προκαλούν ασθένεια και κάποιες από τις οποίες «κοπράνων μόλυνση». μην. Και όπου υπάρχουν βακτήρια, μπορεί να υπάρχουν ιοί, που μπορεί να κρεμάσει σε μια καθαρή και στεγνή επιφάνεια για μέρες και σε υγρή επιφάνεια για εβδομάδες.

Η γνώση αυτή μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμη ως εμπειρογνώμονες προειδοποιούν ότι μια πανδημία του ιού H5N1 της γρίπης των πτηνών μπορεί να είναι επικείμενη. Ενώ ο ιός μολύνει σήμερα πουλιά σχεδόν αποκλειστικά, οι ειδικοί λένε ότι παρουσιάζει το μεγαλύτερο δυναμικό οποιουδήποτε ιού σε δεκαετίες για να προκαλέσει μια ανθρώπινη πανδημία.

Αν αρχίζει να εξαπλώνεται, βασική υγιεινή θα ήταν απαραίτητη για να αποφευχθεί η μόλυνση. Αλλά οι ιοί είναι φυσικά αόρατα στο ανθρώπινο μάτι και Gerba σημειώνει ότι οι άνθρωποι τείνουν να μην γνωρίζουν πού τα πιο μολυσματικά σημεία είναι.

Για παράδειγμα, το μπάνιο.

»Τουαλέτες πάρετε μια κακή ραπ. Έτσι κάνει την πόρτα στο δρόμο έξω », είπε Gerba.

Νεροχύτες μπάνιου, όμως, είναι άλλο θέμα. «Καταβόθρες είναι συνήθως υψηλό (σε βακτηρίων) για να αρχίσει με,» είπε ο Gerba. «Θα έχουμε πάντα μια βακτήρια αρέσει. Είναι υγρό, είναι υγρό. Σε ένα σπίτι που συνήθως βρείτε περισσότερες E. coli σε έναν νεροχύτη από μια τουαλέτα. «

Δωμάτια Ανδρών, πάρα πολύ. «Συνήθως οι πιο βρώμικο λαβές στις δημόσιες τουαλέτες είναι ουρητήριο flush λαβές», είπε.

Διάρροια, ΔΕΝ γονόρροια

Αλλά αστικοί μύθοι για να πάρει τις σεξουαλικά μεταδιδόμενες ασθένειες σε μια δημόσια τουαλέτα είναι αναληθείς, είπε Gerba. «Είναι πραγματικά διάρροια, δεν γονόρροια, θα πρέπει να ανησυχούν,» είπε. Βρίσκονται συνήθως μικρόβια τουαλέτα περιλαμβάνουν noroviruses, Shigella, ηπατίτιδα Α και Salmonella.

Προετοιμασία των τροφίμων είναι ένας άλλος καλός τρόπος για να πάρετε germy, ιδιαίτερα κατά το χειρισμό ωμού κρέατος, Gerba είπε.

Και λίγοι άνθρωποι ξέρουν πόσο βρώμικα ρούχα είναι -.. καθαρό πλυντήριο

«οι περισσότεροι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι στην πραγματικότητα θα πρέπει να πλένουν τα χέρια τους μετά κάνουν το δείπνο, αλλά και μετά κάνουν το πλυντήριο,» δήλωσε ο Gerba

Αμερικανοί έχουν μετακινηθεί σε σύντομο κύκλο, πλύσεις με κρύο νερό για την εξοικονόμηση ενέργειας και η φθορά στα ρούχα, αλλά αυτό αφήνει τους ιούς και τα βακτήρια σε μεγάλο βαθμό ανέπαφο.

«νερό στους 140 βαθμούς F (60 βαθμούς C) θα αποστειρώνουν πλυντήριο», δήλωσε ο Gerba. Αλλά μόνο το 5 τοις εκατό των Αμερικανών χρησιμοποιούν ζεστό νερό για το πλυντήριο

και ιούς όπως η ηπατίτιδα Α, του ροταϊού και των βακτηρίων όπως η σαλμονέλα. – Τα οποία προκαλούν στομαχικές διαταραχές και διάρροια – μπορεί εύκολα να επιβιώσει από την μέση του κύκλου στεγνώματος 28 λεπτά με τα πόδια.

Αυτά είναι όλα μεταφέρονται fecally. «Υπάρχει περίπου ένα δέκατο του γραμμαρίου των περιττωμάτων στη μέση ζευγάρι των εσωρούχων,» λέει ο Gerba. «Δεν θέλετε να κάνει μαντήλια σας με το εσώρουχό σας.»

Οι μελέτες Gerba που χρηματοδοτούνται συχνά από τις εταιρείες που κάνουν τα απολυμαντικά, αλλά Gerba λέει αντιμικροβιακή μαντηλάκια και με βάση το οινόπνευμα απολυμαντικά χεριών τζελ κάνουν τη δουλειά.

«έχει αποδειχθεί ότι μπορείτε να μειώσετε πολλές απουσίες χρησιμοποιώντας απολυμαντικά χεριών», λέει.

«δεν θέλουμε να κάνει τους ανθρώπους υπερβολικά παρανοϊκός εδώ», πρόσθεσε Gerba. «Μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο να πάθετε κρυολογήματα και τη γρίπη από μερικές απλές ενέργειες. Μπορείτε πάντα τυχερά παιχνίδια με τα μικρόβια. Απλά θέλουν να διατηρήσουν τις πιθανότητες υπέρ σας. «