; Σύμφωνα με τους ερευνητές, 6,7 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας την ημέρα – λίγο λιγότερο από το μισό bar εβδομάδα – αντιπροσωπεύει την ιδανική ποσότητα για ένα προστατευτικό αποτέλεσμα κατά της φλεγμονής και καρδιαγγειακής νόσου

τα ευρήματα προέρχονται από μια από τις μεγαλύτερες επιδημιολογικές μελέτες που διεξήχθησαν ποτέ στην Ευρώπη. Η μελέτη επικεντρώθηκε στην σύνθετο μηχανισμό της φλεγμονής. Η χρόνια φλεγμονή είναι ένας παράγοντας κινδύνου για την ανάπτυξη καρδιαγγειακών νοσημάτων που κυμαίνονται από έμφραγμα του μυοκαρδίου σε εγκεφαλικό επεισόδιο.

Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έχουν μέτριες ποσότητες μαύρης σοκολάτας είχαν τακτικά σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης στο αίμα τους, γεγονός που δείχνει ότι φλεγμονώδη κατάσταση τους ήταν σημαντικά μειωμένη

η Εκείνοι που έτρωγαν μαύρη σοκολάτα τακτικά είχαν μια μέση μείωση 17% στη C-αντιδρώσα πρωτεΐνη -. αρκετή για να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου κατά το ένα τρίτο των γυναικών και το ένα τέταρτο των ανδρών.

η ευρήματα ισχύουν μόνο για σκούρα σοκολάτα. Η σοκολάτα γάλακτος δεν έχει το ίδιο αποτέλεσμα, δεδομένου ότι το γάλα παρεμβαίνει με την απορρόφηση των πολυφαινολών. Σχόλια Δρ Mercola είναι: & nbsp & nbspFew τρόφιμα προκαλούν τόσο πολύ πάθος και τη σοκολάτα. Και για τους λάτρεις της σοκολάτας, η ιδέα να δοθεί επάνω εντελώς, ακόμη και αν αυτό σημαίνει ότι θα είναι πιο υγιεινό, συχνά δεν είναι μια επιλογή να εξετάσει. Λοιπόν, αυτό είναι ένα παράδειγμα, όταν μπορείτε να έχετε τη σοκολάτα σας και το σκύλο χορτάτο, επειδή η μελέτη μετά από μελέτη επιβεβαιώνει ότι η σοκολάτα είναι πραγματικά πολύ καλό για you.But υπάρχουν μερικοί έδαφος rules.First, ΜΟΝΟ μαύρη σοκολάτα είναι υγιές. Δεν είναι σοκολάτα γάλακτος, δεν είναι λευκή σοκολάτα και όχι οποιοσδήποτε συνδυασμός στο between.Dark σοκολάτα περιέχει φλαβονόλες, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν προστατεύσει το σώμα σας από τις βλαβερές οξειδωτικό στρες, και εκεί & rsquo? S αποδείξεις ότι η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας μπορεί να βελτιώσει σας: & bull? Μεταβολισμού της γλυκόζης (διαβητικό έλεγχο) & bull? Η πίεση του αίματος & bull? Καρδιαγγειακό σύστημα Το γάλα προστίθενται σε σοκολάτα γάλακτος, εν τω μεταξύ, έρχεται σε επαφή με το σώμα & rsquo σας? S ικανότητα να απορροφήσει τις ευεργετικές αντιοξειδωτικές ουσίες στη σοκολάτα (και για όσους don & rsquo? T γνωρίζουν, λευκή σοκολάτα περιέχει πραγματικά δεν κακάο σε όλα, & rsquo? S μόνο ένα την υγεία-zapping μείγμα από παστεριωμένο γάλα και ζάχαρη). Επικατεχίνη, μια ένωση που βρίσκεται στο ανεπεξέργαστο κακάο, είναι μια άλλη μία από τις ενώσεις εργοστάσιο παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος που κάνει σκοτεινή καλή σοκολάτα για σας, σύμφωνα με Norman Hollenberg, καθηγητής ιατρικής στο Harvard Medical School, ο οποίος έχει περάσει τα έτη μελετώντας τις επιπτώσεις της ρουτίνας πόσιμο κακάο για το κούνα άνθρωποι του Παναμά. Η Κούνα, που πίνουν μέχρι 40 φλιτζάνια κακάο μία εβδομάδα, έχουν λιγότερο από το 10 τοις εκατό του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακής ανεπάρκειας, του καρκίνου και του διαβήτη. Δυστυχώς, επικατεχίνη αφαιρείται από εμπορικές κακάο, επειδή τείνει να έχει μια πικρή taste.How να χρησιμοποιήσετε σοκολάτα ως ToolChocolate Υγείας είναι ένα τέλειο παράδειγμα για το πότε το λιγότερο είναι περισσότερο. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση μιας ακριβής ποσότητα της σοκολάτας – 6,7 γραμμάρια την ημέρα – θα σας δώσει τα καλύτερα οφέλη για την υγεία. Τρώτε περισσότερο απ ‘αυτό και οι ευεργετικές επιδράσεις θα μειωθεί και ακόμη και να εξαφανιστούν. 6.7 γραμμάρια ποσότητες σοκολάτας σε ένα μικρό τετράγωνο σοκολάτας δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, γι ‘αυτό & rsquo? Re μιλάμε για ένα πολύ μέτριο ποσό εδώ αν & rsquo? Re χρησιμοποιώντας σοκολάτα για purposes.Keep υγείας κατά νου, επίσης, ότι η σοκολάτα θα πρέπει πραγματικά να είναι υψηλής ποιότητας και ελάχιστα επεξεργασμένα για να είναι υγιείς. Ψάξτε για τις ποικιλίες που χρησιμοποιούν τις λιγότερο καταστρεπτικές τεχνικές επεξεργασίας και να διατηρήσει τα υψηλότερα επίπεδα από τις ευεργετικές πολυφαινολικών βιοφλαβονοειδή που υπάρχουν φυσικά στο κακάο. Σε γενικές γραμμές, το σκοτάδι, βιολογική σοκολάτα περιέχει τα πιο φλαβονόλες, αλλά η καλύτερη επιλογή θα ήταν πρώτες κακάο, το οποίο είναι σχετικά πικρό, επειδή doesn & rsquo? T έχουν ζάχαρη στην it.If έχετε επιλέξει για τις περισσότερες εμπορικές, τα μεταποιημένα σοκολάτα (πολλά από τα οποία έχει προστεθεί έλαια σόγιας, τη ζάχαρη και άλλα συστατικά ανούσιος), don & rsquo? t περιμένετε να είναι υγιείς. Στην πραγματικότητα, μερικοί επεξεργασία σοκολάτα μπορεί να έχουν μολυνθεί με εξαιρετικά υψηλές ποσότητες μολύβδου, το οποίο είναι κάτι για να εξετάσει, όταν σας & rsquo? Re να αποφασιστεί τι θα μοιράζουμε φέτος για Halloween.Finally, αν είστε παλεύουν με σοβαρή ασθένεια οποιουδήποτε είδους (διαβήτη, υψηλή αρτηριακή πίεση, η παχυσαρκία, καρκίνο, κλπ) θα πρέπει να κρατήσει μακριά στην κατανάλωση της σοκολάτας, καθώς τα περισσότερα όλα αυτά περιέχει πολλή ζάχαρη και τη ζάχαρη καταστέλλει το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Για όσους από εσάς έχουν πόθους σοκολάτα που αισθάνονται εκτός ελέγχου, σας & rsquo? Re πιθανότατα δεν τρώει τη σωστή ισορροπία των πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων για τη διατροφική τύπο σας. Και τη στιγμή που θα πάρει το μεγαλύτερο μέρος της ζάχαρης από τη διατροφή σας επιθυμία σας για εμπορικά γλυκά, συμπεριλαμβανομένης της σοκολάτας, θα αλλάξει dramatically.If έχετε την τάση να ποθούν τη σοκολάτα όταν είστε αναστατωμένοι, βαριούνται, ή μοναξιά, τότε θα μπορούσαν να επωφεληθούν από την επίλυση αυτών των υποκείμενων συναισθηματικά ζητήματα (και όλοι τους έχουν) που οδηγούν σε σας για να επιδιώξει την άνεση από τη σοκολάτα.