Κριτική από Brunilda Nazario, MD

Νοέμβριος 2, 2015 – Να πάρει την αφθονία της πρωτεΐνης σόγιας από τα τρόφιμα, ή τη λήψη συμπληρωμάτων σόγιας, θα μπορούσε να βοηθήσει στην προστασία των ηλικιωμένων γυναικών από οστεοπόρωση, πρώιμα αποτελέσματα από μια νέα μελέτη υποδηλώνουν

Οι γυναίκες γίνονται πιο πιθανό να πάρει αυτή την κατάσταση, η οποία καθιστά τα οστά αδύναμη. και εύθραυστα, μετά την εμμηνόπαυση. Αυτό συμβαίνει γιατί το σώμα τους κάνουν λιγότερα οιστρογόνα, η οποία προστατεύει από την απώλεια οστικής

Σόγια-πλούσια τρόφιμα -., Όπως φακές, φασόλια, φασόλια lima, φάβα και ρεβίθια – περιέχουν χημικές ουσίες που ονομάζονται ισοφλαβόνες, οι οποίες έχουν παρόμοια δομή και λειτουργία με τα οιστρογόνα. Έτσι, μια ερευνητική ομάδα με επικεφαλής το Πανεπιστήμιο του Hull στο Ηνωμένο Βασίλειο έθεσε ως στόχο να καθορίσει αν σόγιας και οι ισοφλαβόνες θα μπορούσε να βοηθήσει στην προστασία των γυναικών από την οστεοπόρωση.

Έδωσαν 200 γυναίκες που ήταν εντός 2 ετών από την έναρξη της εμμηνόπαυσης, είτε 30 γραμμάρια (περίπου μία ουγγιά) της πρωτεΐνης σόγιας με 66 χιλιοστόγραμμα ισοφλαβόνης, ή 30 γραμμάρια πρωτεΐνης σόγιας από μόνη της, κάθε μέρα για 6 μήνες. Στη συνέχεια ελέγχονται τα οστά των γυναικών από την εξέταση ορισμένων σημείων, ή «δείκτες», στο αίμα τους.

Βρήκαν ότι οι γυναίκες σε δίαιτα σόγιας με ισοφλαβόνες είχαν χαμηλότερα επίπεδα ενός συγκεκριμένου δείκτη από ό, τι οι γυναίκες σόγιας μόνες . Αυτό υποδηλώνει ότι το ποσοστό τους της απώλειας οστού επιβράδυνση και μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης οστεοπόρωσης. Οι γυναίκες που παίρνουν πρωτεΐνης σόγιας με ισοφλαβόνες είχαν επίσης λιγότερα σημάδια του κινδύνου καρδιακής νόσου από εκείνους που έλαβαν σόγια και μόνο, λένε οι ερευνητές.

«Βρήκαμε ότι η πρωτεΐνη σόγιας και οι ισοφλαβόνες είναι μια ασφαλής και αποτελεσματική επιλογή για τη βελτίωση της υγείας των οστών σε γυναίκες κατά τη διάρκεια της πρόωρης εμμηνόπαυσης. Οι δράσεις της σόγιας φαίνεται να μιμείται εκείνη των συμβατικών φαρμάκων οστεοπόρωσης », λέει ο Thozhukat Sathyapalan, MD, ο οποίος ηγήθηκε της μελέτης.

« το 66 mg του ισοφλαβόνες που χρησιμοποιούμε στην παρούσα μελέτη είναι ισοδύναμη με την κατανάλωση ενός Oriental διατροφή, η οποία είναι πλούσια σε τρόφιμα σόγιας. Αντίθετα, έχουμε μόνο περίπου 2-16 mg ισοφλαβονών με το μέσο όρο της δυτικού τύπου διατροφή.

«η συμπλήρωση διατροφής μας με ισοφλαβόνες θα μπορούσε να οδηγήσει σε σημαντική μείωση του αριθμού των γυναικών που διαγιγνώσκονται με οστεοπόρωση. «

Τα οστά που γίνονται εύθραυστα και πιο εύθραυστη είναι υπεύθυνη για περίπου 9 εκατομμύρια κατάγματα σε όλο τον κόσμο κάθε χρόνο. το Εθνικό Ίδρυμα οστεοπόρωσης εκτιμάται πέρυσι ότι περισσότερα από 10 εκατομμύρια ενηλίκων στις ΗΠΑ πάνω από την ηλικία των 50 ετών έχουν οστεοπόρωση ή οστεοπενία.

η