νεκροθάπτης Erich Μαρτίου ήταν κουραστεί να βλέπουν τους ανθρώπους στην Ανατολική Βαλτιμόρη κοινότητα μήτρα του παθήσεις όπως ο διαβήτης και η υπέρταση. Κατηγόρησε την έλλειψη επιλογών ψώνια στη γειτονιά όπου μεγάλωσε και όπου Aisquith οδό κηδεία σπίτι του βρίσκεται.

Αυτός και η σύζυγός του, Μισέλ Μιλάει-Μαρτίου, ήταν αποφασισμένοι να φέρει ένα νέο στυλ του για ψώνια στο Oliver, Νότια Clifton και Darley Πάρκο γειτονιές. Ήθελαν απλά ένα μέρος όπου η Ανατολή Baltimoreans μπορούν να βρουν τρόφιμα που δεν θα υπονομεύουν την υγεία τους.

«Δεν ζαχαρούχα ποτά, δεν λαχειοφόρο αγορά και όχι καπνό εδώ», είπε ο Erich Μαρτίου, όπως στάθηκε παράλληλα με τη σύζυγό του στο ταμείο μετρητή της Μήλα & amp τους? Πορτοκάλια Fresh Market, στο North Avenue και το Broadway, το οποίο θα έχει μια κορδέλα κοπής τέλη της επόμενης εβδομάδας.

ΠΡΕΠΕΙ

νέα αγορά τους έγκειται στο ό, τι χρησιμοποιείται σε ένα τμήμα αυτοκινήτων Sears. Τα περισσότερα από τα παραδοσιακά λιανικής πώλησης έχουν από καιρό εγκαταλείψει το χώρο που φιλοξενεί σήμερα ένα Επαρχιακό Δικαστήριο και Τμήμα Κοινωνικών Υπηρεσιών γραφείου. Μαρτίου θυμάται τι ήταν σαν να μεγαλώσει στην περιοχή που χρησιμοποιείται για να είναι ένα κέντρο δραστηριότητας στην αγορά της Βαλτιμόρης. «Τίποτα δεν είναι προσυσκευασμένα και ελάχιστα πάγωσε. Όταν η μητέρα και η γιαγιά μου ψωνίσει εκεί, πήγαν στο σπίτι με το αλεύρι φαγόπυρο και τα ψώνια σακούλες γεμάτες γογγύλια, καρότα, και το βουτυρόγαλα. Ήταν σαν πολύχρωμη μια αστική εμπειρία ως Βαλτιμόρη είχε να προσφέρει. «

Μαρτίου καταλαβαίνει ότι θα αντιμετωπίσουν τον ανταγωνισμό, αλλά και για όσους δεν έχουν αυτοκίνητα και δεν θέλουν να ταξιδέψουν στο κατάστημα, το κατάστημά του θα προσφέρουμε φρέσκα εναλλακτικές λύσεις. Άλλωστε, ο ίδιος θέλει να χτίσει την κοινότητα. Είπε ότι μίλησε με τα «μεγάλα καταστήματα» και ότι «δεν ενδιαφέρονται για τη γειτονιά του.»

Η κατανόηση ότι υπάρχει μεγάλη διαφορά ανάμεσα στο να είναι ένα νεκροθάφτη και τρέχει ένα κατάστημα λιανικής πώλησης , ο ίδιος ξέρει ότι θα υπάρξουν οπισθοδρομήσεις. Έτσι, η πρώτη του σύζυγος εγκλεισθούν σε αγορά του Eddie σε ένα κοντινό γειτονιά για να μάθουν την επιχείρηση. Επίσης, τρεις τράπεζες τους γύρισε κάτω πριν εξασφάλισε τη βοήθεια από το Ταμείο Επανεπένδυσης στη Φιλαδέλφεια. Από τη στιγμή που έσπασε το φράγμα και πήρε την πρώτη τους βοήθεια, η βοήθεια από την πόλη και την πολιτεία που ακολουθείται.

Μάρτιο του είπε το κατάστημά του θα έχει κάποια ανταγωνισμού, αλλά σημείωσε ότι οι άνθρωποι που ζουν στις παλαιότερες συνοικίες εδώ έχουμε λίγες επιλογές εκτός εάν κατέχουν ένα αυτοκίνητο και το αυτοκίνητο σε πιο μακρινές αγορές. Έχει, επίσης, να αναιρέσει μια κοινότητα χώρο για διαδηλώσεις των τροφίμων και την υγιεινή μαθήματα μαγειρικής.

«Αυτό το εγχείρημα προέκυψε από την αποφασιστικότητά της συζύγου μου για τη δημιουργία αυτής της κοινότητας,» είπε ο Μάρτιος. «Δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό χωρίς κάποια βασικά συστατικά, και η πρόσβαση σε υγιεινά τρόφιμα είναι το μέρος για να ξεκινήσετε.»

Μαρτίου, ο πρόεδρος της Ανατολής Βόρεια Avenue Κοινότητα Ανάπτυξης είδους, είπε ότι διεξάγουν συνομιλίες με «μεγάλα καταστήματα «και διαπίστωσε ότι δεν ήταν ενδιαφέρονται για τη γειτονιά του.

» σκέφτηκα ότι αν κανείς δεν πρόκειται να το κάνει, θα πρέπει να το κάνουμε μόνοι μας. Είναι μια αποστολή, μια συναρπαστική αποστολή «, δήλωσε Μαρτίου. «Έχουμε δεν είχε τίποτα, αλλά ενθάρρυνση.»

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά κατάστημά τους, κάντε κλικ εδώ.