Heart δεν σκοτώνουν απλώς τους ηλικιωμένους. Είναι η κύρια αιτία θανάτου για όλους τους Αμερικανούς ηλικίας 35 ετών και άνω. Η πιο κοινή καρδιακή νόσο στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι η στεφανιαία νόσος, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή. Ο κίνδυνος στεφανιαίας νόσου μπορεί να μειωθεί με τη λήψη μέτρων για την πρόληψη και τον έλεγχο των παραγόντων κινδύνου που βάζουν τους ανθρώπους σε μεγαλύτερο κίνδυνο για καρδιακή νόσο και καρδιακή προσβολή. Σημαντικοί παράγοντες κινδύνου για καρδιακή νόσο περιλαμβάνουν υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλή χοληστερόλη αίματος, το κάπνισμα, ο διαβήτης, η σωματική αδράνεια, και η κακή nutritionA καρδιά υγιεινή διατροφή είναι ένα με σχετικά μη επεξεργασμένα τρόφιμα, με τα λαχανικά και τα φρούτα, και το ρύζι ή τα δημητριακά που διατηρούν οι περισσότεροι από τους αρχική δομή του πυρήνα. Στην επεξεργασία τροφίμων, για παράδειγμα, όταν κάνετε ζυμαρικά ή αλεύρι, χάνουμε 60 έως 95% των περισσότερων από τα υγιή καρδιά θρεπτικά συστατικά. Μερικά φρέσκα αυγά, το συκώτι ή τα ψάρια είναι επίσης καλό για την καρδιά. Συνιστάται να λάβει πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών κάθε ημέρα για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Φυσικό μη επεξεργασμένα τρόφιμα όπως το λάδι καρύδας είναι καλύτερο. Νησιών Ειρηνικού που λαμβάνουν διατροφή πλούσια σε καρύδα, σπάνια πάρει τις καρδιακές παθήσεις disease.Heart προκαλείται από αθηροσκλήρωση ή σκλήρυνση των αρτηριών. Η αθηροσκλήρωση αναπτύσσεται αρχικά ως αποτέλεσμα του τραυματισμού του εσωτερική επένδυση του αρτηριακού τοιχώματος. Η ζημία που θα μπορούσε να προκληθεί από τοξίνες, ελεύθερες ρίζες, ιούς και βακτήρια. Η έρευνα έχει δείξει ότι υπάρχει σχέση μεταξύ της χρόνιας βακτηριακές και ιογενείς λοιμώξεις και η αθηροσκλήρωση. Ορισμένα ιούς του έρπητα και βακτήρια όπως το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού και Chlamydia pneumoniae έχει βρεθεί ότι εμπλέκεται στην ανάπτυξη της αρτηριακής πλάκας στις αρτηρίες που οδηγούν σε αθηροσκλήρωση. Τα λιπαρά οξέα μέσης αλύσου σε έλαιο καρύδας μπορεί να σκοτώσει τα βακτήρια και τους ιούς που προκαλούν χρόνιες λοιμώξεις. Το λάδι καρύδας ενεργεί επίσης ως αντι-οξειδωτικό που σταματά τις ελεύθερες ρίζες από την καταστροφή κυττάρων και ιστών. Ετσι, το λάδι καρύδας προστατεύει τις αρτηρίες από βλάβες που προκαλούνται από βακτήρια, ιούς και τις ελεύθερες ρίζες. Προστατεύοντας τις αρτηρίες από την περαιτέρω ζημία, λάδι καρύδας προλαμβάνει τις καρδιακές παθήσεις και επιτρέπει στο σώμα να θεραπεύσει τα τοιχώματα των αρτηριών.