Ας μην τρελαίνομαι με όλα τα νέα σχετικά με το πώς τα πάντα οδηγεί σε καρκίνο αυτές τις μέρες; Οι άνδρες, όπως ο ίδιος αρέσει να μαγειρεύω στη σχάρα, πώς μπορούμε να είμαστε – είμαστε έξω με το φρέσκο ​​αέρα. Σίγουρα, το ψήσιμο στη σχάρα μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία μας, αν κατάχρηση, αλλά όπως και τα περισσότερα τα πάντα, μπορείτε να κάνετε κάτι γι ‘αυτό

Συμβουλές αριθμό 1:. Χρησιμοποιήσετε μια μικρή φλόγα.

Μαγειρική σε υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να δημιουργήσει επιβλαβείς αμίνες που καίνε το κρέας. Αυτό το μόριο είναι υψηλού κινδύνου για καρκίνο του προστάτη, δεδομένου ότι προωθεί τη μετατροπή ενός υγιούς κυττάρου σε καρκινικό κύτταρο

Συμβουλή νούμερο 2:.. Χρησιμοποιήσετε το άπαχο κρέας

Μια άλλη επικίνδυνη μόριο για τον καρκίνο του προστάτη είναι οι πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες. Αυτό το μόριο σχηματίζεται από την καύση του λίπους που στάζει σε καυτά κάρβουνα ή τούβλα και στη συνέχεια ταξιδεύει στον καπνό και συσσωρεύεται στο κρέας σας.

Συμβουλή νούμερο 3:. μαρινάρουμε κρέατα σας

Όταν ποτέ χρησιμοποιείτε το βόειο κρέας, κυνήγι, πουλερικά, χοιρινό κρέας ή ψάρι, βυθίστε τα σε ένα μείγμα από ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και τα μπαχαρικά. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε το κόκκινο κρασί. Μια ερευνητική μελέτη του καρκίνου έδειξαν μια μείωση 95% του καρκίνου του προώθηση μόρια με βουτιά 8 ώρες. Μπορείτε ακόμη και να προετοιμάσει λίγες μέρες πριν, απλά αφήστε μαριναρισμένο κρέας σας στο ψυγείο μέχρι να τα χρησιμοποιούσαν

Συμβουλή νούμερο 4:. Περικοπή το λίπος και να χρησιμοποιήσετε ένα φύλλο από κάτω για να πιάσει το στάξιμο. Θα μειώσει στο επιπλέον καπνό με αυτόν τον τρόπο

Συμβουλή νούμερο 5: Κόψτε καίγεται τμήματα

Είναι σχεδόν αδύνατο να μην αμαυρώνουν ένα μέρος των τροφίμων σας?.. είναι η ομορφιά της σχάρας. Βεβαιωθείτε ότι οι φλόγες δεν έρχονται σε επαφή και βλάβη θα πρέπει να είναι μικρό

Συμβουλή νούμερο 6:.. Γυρίστε τα τρόφιμα που συχνά

Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, έγινε με βάση το κρέας κάθε λεπτό παράγουν λιγότερες επιβλαβείς παράγοντες από αυτούς που γύρισε κάθε πέντε λεπτά ή έτσι

Συμβουλή νούμερο 7:. Χρησιμοποιήστε τα λαχανικά, καθώς και.

πιάτο σας εξακολουθεί να χρειάζεται το μισό γεμάτο με λαχανικά και ψωμί ολικής αλέσεως. Ίσως ακόμη και να μαγειρέψετε στο πλάι σε ένα φύλλο ή σε ένα ραβδί. Να είστε δημιουργικοί.

Χρειάζεστε ιδέες;

Η