This διατροφή αναπτύχθηκε ειδικά για να βοηθήσει τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση, γνωστή ως υπέρταση στον ιατρικό κόσμο. DASH – «Διατροφικές προσεγγίσεις για να σταματήσει υπέρταση» – έχει γίνει πολύ δημοφιλής κατά τη διάρκεια των ετών για την παροχή βοήθειας στα άτομα να ελέγχουν την αρτηριακή τους πίεση [η οποία είναι μία από τις κύριες αιτίες των καρδιακών παθήσεων] και έχει την τιμή να λαμβάνουν συστάσεις από διάφορα ινστιτούτα υγείας

μια παρενέργεια αυτής της δίαιτας είναι η απώλεια βάρους, αυτό οφείλεται στους πιο υγιείς διατροφικές συνήθειες ένα άτομο πηγαίνει σε σε μια προσπάθεια να ελέγξουν την αρτηριακή τους πίεση.

σχετικά με δίαιτα DASH

Η δίαιτα DASH στοχεύει στην:

* Η μείωση της ημερήσιας πρόσληψης νατρίου [άλας]:

νατρίου αυξάνει την αρτηριακή πίεση, έτσι, ως εκ τούτου, με τη μείωση της ημερήσιας πρόσληψης τους ένα πρόσωπο μπορούν να ελέγξουν την υπέρταση τους. Συνιστάται η πρόσληψη νατρίου να μειωθεί σε κάτω από 3 mg έως 2 mg ανά ημέρα, με χαμηλότερη από 2 mg είναι η βέλτιστη ποσότητα

* Αποφυγή μεταποιημένα τρόφιμα:.

Αυτά συνήθως περιέχουν υψηλά νάτριο, συντηρητικά και το λίπος.

Επεξεργασμένα τρόφιμα είναι τα τρόφιμα που έχουν αλλοιωθεί από τη φυσική τους κατάσταση, αυτό είναι γενικά για την εξυπηρέτησή μας, αλλά κάποιοι έχουν αλλάξει για λόγους ασφαλείας – γάλα για παράδειγμα, η επεξεργασία, διότι παστεριώνεται για να σκοτώσει τα βακτήρια.

Υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τρόποι για την επεξεργασία τροφίμων και μερικά περιλαμβάνουν κονσερβοποίηση, αφυδάτωση και την κατάψυξη. Υπάρχουν πιθανώς πολλοί περισσότεροι τρόποι για την επεξεργασία τροφίμων, αλλά νομίζω ότι μπορείτε να πάρετε την εικόνα με τα λίγα παραδείγματα που έχω δώσει.

Επεξεργασμένα τρόφιμα δεν είναι τόσο υγιείς όσο τα φρέσκα τρόφιμα, παρακάτω είναι μερικά παραδείγματα από τα τρόφιμα προς αποφυγή:

1) κονσέρβες τροφίμων [περισσότερα από αυτά τα κονσερβοποιημένα προϊόντα περιέχουν πολύ νάτριο]

2) Λευκό ψωμί [φτιαγμένα με εκλεπτυσμένη αλεύρι] μάλλον τρώνε ψωμί που γίνεται με αλεύρι ολικής κόκκους.

3) Ζυμαρικά [βλέπε ανωτέρω]

4) Σνακ τρόφιμα όπως πατατάκια και κάποια τυριά.

5) κατεψυγμένα γεύματα.

6) κατεψυγμένα ψάρια /ραβδιά κοτόπουλο.

7) συσκευασμένο κέικ και μίγματα κέικ.

8) προ ψημένα και συσκευάζονται τα cookies.

9) μείγματα γεύματος [εγκλωβιστούμε].

10) Επεξεργασμένα κρέατα, όπως το ζαμπόν ή χοτ ντογκ κλπ

11) ορισμένα δημητριακά πρωινού – ειδικά εκείνοι φορτωμένα με ζάχαρη

* Αποφυγή ορισμένα τρόφιμα:

τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε λίπος και χοληστερόλη, τα οποία περιλαμβάνουν το κόκκινο κρέας, γλυκά και μερικά γαλακτοκομικά προϊόντα. , θα πρέπει να αποφεύγεται όσο το δυνατόν περισσότερο

οφέλη Δίαιτα DASH:..

1) Μια πτώση της αρτηριακής πίεσης [συστολικής και διαστολικής] – εμποδίζοντας έτσι την καρδιακή νόσο

2) η απώλεια βάρους – α. προστιθέμενο όφελος της δίαιτας DASH

3) η αυξημένη ενεργειακή – λόγω της υγιεινής διατροφής ένα πρόσωπο είναι για να μειώσει την αρτηριακή τους πίεση

υπήρξαν μελέτες. διεξήχθη σε αυτή τη δίαιτα και τα αποτελέσματα είναι διαθέσιμα για μελέτη στην ιστοσελίδα του NIH.