Κύρια Πιάτα

Ασίας Μαρούλι αναδιπλώνει με Hoisin Σος

Συστατικά

2 κουταλιές της σούπας σάλτσα hoisin

2 κουταλιές της σούπας χυμό ροδιού

1/2 κουταλάκι ζάχαρη 1/2

κουταλάκι του γλυκού τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού

2 φλιτζάνια μείγμα λαχανοσαλάτα ή μπρόκολο μείγμα λαχανοσαλάτα

3/4 φλιτζάνι κατεψυγμένα και αποφλοιωμένα edamame, αποψυχθεί

καρότα σπίρτο 1/2 φλιτζάνι

2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο

1/2 του μέσου jalapeño πιπέρι, * σπέρνονται και κομμένο σε λεπτές λωρίδες

1 1/2 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο σε κύβους

1 ουγκιά ψημένα φιστίκια

12 Bibb φύλλα μαρουλιού ή μαρούλι αφήνει

Η

Οδηγίες

Συνδυάστε σάλτσα hoisin, χυμό ροδιού, τη ζάχαρη, και φλούδα πορτοκαλιού σε ένα μικρό μπολ? να αναιρέσει.

Συνδυάστε λαχανοσαλάτα, edamame, τα καρότα, το κόλιαντρο, και jalapeño σε μέτριο μπολ. Προσθέστε το κοτόπουλο και φιστίκια? ανακατέψτε απαλά.

Τακτοποίηση φύλλα μαρουλιού σε μεγάλο πιάτο. Κουτάλι περίπου 1/3 μείγμα φλιτζάνι πάνω από κάθε φύλλο μαρούλι και περιχύνουμε με τη σάλτσα 1 κουταλάκι του γλυκού

* Σημείωση:.. Jalapeño πιπεριές μπορούν να τσιμπήσουν και να ερεθίσουν το δέρμα, έτσι ώστε να φοράτε λαστιχένια γάντια όταν χειρίζεστε τις πιπεριές και μην αγγίζετε τα μάτια σας

Απόδοση: 4 μερίδες. Μέγεθος μερίδας:. 3 αναδιπλώνεται

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα: Θερμίδες: 198, Υδατάνθρακες: 20 g, Πρωτεΐνες: 14 g, Λίπος: 8 g, Κορεσμένα λιπαρά: 1 g, Χοληστερόλη: 25 mg, νάτριο: 176 mg, Fiber: 4 g

Ανταλλαγές ανά μερίδα: 1 Ψωμί /άμυλο, 1 Fat, 1 με βάση το κρέας.