William D. Marler (www.williammarler.com), ένας δικηγόρος σε Marler Clark LLP PS (https://www.marlerclark.com) έχει εκτεταμένη εμπειρία που εκπροσωπούν τα θύματα των βακτηριακών και ιογενείς τροφικές δηλητηριάσεις. Από το 1993, Marler Clark έχει εκπροσωπήσει θύματα των περισσότερων από τα μεγαλύτερα κρούσματα τροφικής ασθένειας στις Ηνωμένες Πολιτείες, συμπεριλαμβανομένης της Τζακ 1993 στο κιβώτιο E. coli, 1998 Odwalla E. coli, 1999 Sun Orchard Salmonella, 2002 ConAgra E. coli και Chili του κρούσματα σαλμονέλας, ο Bill το 2003 Ηπατίτιδα Chi Chi είναι ένα ξέσπασμα, και το ξέσπασμα Sheetz Salmonella 2004.

αισθάνεται ότι ο δικηγόρος θα πρέπει να κάνει περισσότερα από απλά μηνύσει εταιρείες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μιλάει συχνά για θέματα ασφάλειας των τροφίμων και σχηματίζεται Επιδημία, Inc. (https://www.outbreakinc.com), ένας μη-κερδοσκοπική επιχείρηση αφιερωμένη να εξηγεί σε εταιρείες γιατί είναι προς το συμφέρον τους να αποφεύγουν τα τρόφιμα ασθένεια της ασκήσεως της προσφυγής. Bill έχει επίσης δημιουργήσει (https://marlerblog.com) ως ένας τρόπος ενημέρωσης του Web για θέματα που παρουσιάζουν ενδιαφέρον για αυτόν.