Τετάρτη 12 Οκτωβρίου 2011 – Ένα νέο θεματικό εστιατόριο έρχεται στο Λας Βέγκας, και ήδη την αύξηση μερικά φρύδια, ακόμη και μεταξύ των επιεικής πλήθη του Sin City. Το Heart Attack Grill ανοίγει σήμερα στο κέντρο του Λας Βέγκας με μια γιγαντιαία φωτεινή επιγραφή πάνω από την είσοδο που διαβάζει «Πάνω από 350 λίβρες. Τρώνε δωρεάν.» Το σύνθημά του εστιατορίου είναι: «Γεύση αξίζει να πεθάνει για.»

Το Heart Attack Grill συνδυάζει δύο απίθανο θέματα: Μια επίσκεψη στο γιατρό και εξαιρετικά ανθυγιεινά τρόφιμα. Κατά την έναρξη, οι γευσιγνώστες υποχρεωμένοι να φορούν φορέματα νοσοκομείο, και σερβιτόρες στην τσιγγούνης «νοσοκόμα» εξαρτήσεις φορούν στηθοσκόπια και όσπρια μακέτα μέτρο προστάτες »πριν τρώνε. Τα κοστούμια νοσοκόμα προκάλεσε την οργή των ομάδων νοσηλευτών στην Αριζόνα, όπου η πρώτη Heart Attack Grill άνοιξε το 2005, αν και είναι απίθανο να ενοχλεί τους επισκέπτες στο Λας Βέγκας. Σύμφωνα με το θέμα, μάγειρες φορούν παλτά λευκό γιατρού, καθώς προετοιμάζονται τσίζμπεργκερ και πατάτες αρτηρίας-απόφραξη.

Μια καρδιακή προσβολή σε ένα πιάτο

Πέρα από την κλινική για λόγους εντυπωσιασμού αίσθηση του εστιατορίου, το μενού δεν είναι αστείο. Οι τσίζμπεργκερ έρχονται με ένα έως τέσσερα μπιφτέκια – αναφέρεται ως μονόκλινα, δίκλινα, τρίκλινα, και μπιφτέκια τετραπλό bypass. Τα μπιφτέκια περιέχουν επίσης μεγάλες μερίδες τυρί, ντομάτες, κρεμμύδια, μπέικον και λαρδί-καλύπτονται ψωμάκια. Οι τηγανητές πατάτες είναι βαθιά τηγανισμένα σε καθαρό λαρδί, και εκτός από την μπύρα και σόδα, οι επισκέπτες μπορούν να slurp σε ένα κούνημα λιπαρές ουσίες βουτύρου, το οποίο διαθέτει υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος βουτύρου στον κόσμο, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του εστιατορίου. Ενώ το burger τετραπλό bypass φέρεται να είναι περίπου 8.000 θερμίδες, το προσωπικό παραδέχεται ότι το Fox News στο Λας Βέγκας ότι η ακριβής καταμέτρηση θερμίδων είναι άγνωστη. Για να κάψει 8.000 θερμίδες, ένα πρόσωπο θα πρέπει να σπρώχνω για περίπου 20 ώρες.

Καθώς το εστιατόριο είναι γρήγορη να επισημάνω, κανένας από ναύλου του μπορεί να θεωρηθεί μέρος της μια καρδιά-υγιεινή διατροφή. Μια διατροφή πλούσια σε τηγανητά και το κρέας μπορεί να θέσει τα άτομα σε κίνδυνο για μια σειρά από καρδιάς που σχετίζονται με προβλήματα, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακή προσβολή, διαβήτη, και υψηλή χοληστερόλη. Μια μελέτη από το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν το πιο κόκκινο κρέας αυξημένο κίνδυνο θανάτου από καρδιακή νόσο ή καρκίνο κατά περισσότερο από 30 τοις εκατό σε σύγκριση με εκείνους που έτρωγαν το λιγότερο. Στην πραγματικότητα, οι άνθρωποι πρέπει να καταναλώνουν τα ακριβή

απέναντι τύπους

των τροφίμων. Μια νέα μελέτη στο

PLoS Medicine

επιβεβαιώνει ότι η υγιεινή διατροφή γεμάτη με φρούτα και λαχανικά μπορεί να αποδυναμώσει σημαντικά την επίδραση ενός γονιδίου που σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου.

Η τοποθεσία Sin City είναι η τρίτη επιχείρηση για την καρδιακή προσβολή Grill. Το πρωτότυπο εστιατόριο σε Τσάντλερ, Αριζόνα., Έκλεισε πρόσφατα να ανοίξει ο δρόμος για τη λειτουργία της Νεβάδα, και ένα άλλο υποκατάστημα άνοιξε στο Ντάλας του Τέξας, τον Μάιο του 2011.

Φλερτάροντας Διαμάχη Junk-Τρόφιμα

Όταν ρωτήθηκε αν αισθάνεται ένοχος για την παροχή αυτών των ανθυγιεινών τροφίμων, Heart Attack Grill δημιουργός και ιδιοκτήτης Jon Basso είπε ο

Las Vegas Review-Journal

, «Burgers και πατάτες είναι η Νο 1 και αριθ . 2 πιο καταναλώνονται τρόφιμα στον κόσμο. θέλετε να ανταγωνιστεί την πώληση του πλέον πανταχού παρών εμπόρευμα εκεί έξω, έχετε να έχουν ένα πλεονέκτημα. συνειδητά αποφάσισε ότι άκρη μου θα είναι συνολική, ζοφερή, και σταθερά αλήθεια. Είμαστε η μόνο εστιατόριο στην Αμερική που λέει ότι αυτό είναι κακό για σας. »

«Δεν ακούγεται σαν κάτι που είναι πάρα πολύ κακό για να είναι αληθινό,» τοπική κριτικός τροφίμων John Curtas δήλωσε στο

Las Vegas Review-Journal

. «Είναι σχεδόν Americana στο χειρότερο σημείο της. Αλλά κάτι γι ‘αυτό με κάνει να πιστεύω ότι είναι ιδανικό για Λας Βέγκας.»

Αν και το Λας Βέγκας είναι συνώνυμη με περίσσεια, η πόλη προσπαθεί επίσης να προωθήσει την υγεία και την ευεξία, σύμφωνα με το Δήμαρχο Carolyn Goodman, ο οποίος ενθαρρύνει τους ανθρώπους να επιδοθούν σε ανθυγιεινές τροφές με μέτρο. «Δεν υπάρχει τίποτα λάθος με επιδίδεται κάποια στιγμή, εφ ‘όσον δεν έχετε πάει στη θάλασσα», είπε ο

Las Vegas Review-Journal

. «Είμαι ενθουσιασμένος που ένα νέο εστιατόριο θα πρέπει να έρχονται, και τους εύχομαι το καλύτερο της τύχης.»

Το Heart Attack Grill έγινε πρωτοσέλιδο νωρίτερα φέτος, όταν ο εκπρόσωπος του 575-λιβρών τους, Μπλερ ποταμού, πέθανε από πνευμονία σε ηλικία νοσογόνο παχυσαρκία 29. ποταμού ήταν πιστεύεται ότι παίζουν ρόλο στο θάνατό του, λέει ο Basso.

Είναι το Heart Attack Grill το πιο προσβλητικό εστιατόριο χάμπουργκερ ποτέ, ή μια έξυπνη σακί στην εμμονή της Αμερικής με ανθυγιεινά τρόφιμα; Πάρτε δημοσκόπηση μας και ενημερώστε μας!