! Τρώτε φρούτα και λαχανικά είναι αναμφισβήτητα ένα από τα καλύτερα και πιο σίγουρους τρόπους για να διατηρήσει έναν υγιή τρόπο ζωής. Φρούτα και λαχανικά σε έντονο πορτοκαλί μπορεί στην πραγματικότητα να βοηθήσει να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, καθώς περιέχουν β-καροτίνη και βιοφλαβονοειδή, τα οποία είναι απαραίτητα για τη μείωση του κινδύνου του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη διατήρηση της καλής όρασης και λαμπερό δέρμα.

Καρότα, πορτοκάλια, ροδάκινα, και κολοκύθα είναι μερικές καλές εκπροσώπους για τα φρούτα και τα λαχανικά με πορτοκαλί χρώμα.

Οι

Καρότα πιστεύεται ότι να προέρχεται από τη Μέση Ανατολή και την κεντρική Ασία. Θεωρούνται ως λαχανικά ρίζας. Πάνω από 100 ποικιλίες του καρότου είναι διαθέσιμες και εμφανίζονται σε διάφορα χρώματα: κίτρινο, μοβ, λευκό, κόκκινο και πορτοκαλί. Ωμά και μαγειρεμένα καρότα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Α και C, φολικό οξύ και το κάλιο. Διαλέξτε και να αγοράσετε εκείνα που είναι βαρετά χρωματιστά και σταθερή. Ωμά ή μαγειρεμένα καρότα μπορούν να καταναλωθούν μόνα τους ή ως σαλάτα, ορεκτικό και ως επιδόρπιο. Αντί να πετάγονται, ο επικεφαλής του καρότου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ενισχυθεί η γεύση και θρεπτικά συστατικά για σούπα και σάλτσες.

Εγγενής στην Κίνα, πορτοκαλιές έχουν καλλιεργηθεί στην Ασία για περισσότερο από 4.000 χρόνια και τα πορτοκάλια έχουν γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα σε όλο τον κόσμο. Τα πορτοκάλια συνήθως τρώγονται μόνα τους, αλλά τα αιθέρια έλαια και την ουσία τους, χρησιμοποιούνται επίσης σε γλυκίσματα και επιδόρπια. Πορτοκάλια μπορούν να ενσωματωθούν στη συνταγή παρασκευής τροφίμων, όπως πάπια, το λιμάνι και τα θαλασσινά. Πορτοκάλια μπορεί να διατηρηθεί για περίπου μια εβδομάδα κάτω από θερμοκρασία δωματίου, ενώ ειλικρινής και αποξηραμένα φλούδα πορτοκαλιού πρέπει να αποθηκεύονται σε ένα αεροστεγές δοχείο.

Απόκριες πιθανότατα θα εμφανιστεί το μυαλό σας, όταν παραπέμπουν σε κολοκύθα. Όντας μέρος μιας οικογένειας σκουός, ο σκληρός και ινώδης κολοκύθα είναι ένα μεγάλο συστατικό για σούπα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή επιδορπίων όπως κολοκυθόπιτα και κολοκύθας μαρμελάδα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, η εποχιακή σκουός απατεώνας-λαιμό με μια ελαφρά πορτοκαλί απόχρωση θα επωφεληθούν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κύριο γεύμα. Η σκουός τουρμπάνι που είναι σε βαθύ πορτοκαλί και σκούρο πράσινο είναι ένα ιδανικό συστατικό για τα επιδόρπια, λόγω του καρυδιού, γλυκές γεύσεις. Είναι διαθέσιμη μόνο κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Βελούδινο στο εξωτερικό με μέλι αρωματισμένο με σάρκα, τα ροδάκινα είναι άριστες ζαχαρωμένα, κονσερβοποιημένα, αποξηραμένα, κατεψυγμένα ή μαγειρεμένα. Ροδάκινα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει και γεύση κέικ, τάρτες, σαλάτες και το γιαούρτι. Λόγω εύκολα-χάλασε τη φύση της, τα ροδάκινα πρέπει να γίνεται με προσοχή και θα πρέπει να φυλάσσονται σε ψυγείο, το οποίο μπορεί να διατηρηθεί μέχρι και 3 έως 4 ημέρες. Τα ροδάκινα είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α και C και νιασίνη, ενώ αποξηραμένα ροδάκινα είναι πλούσια σε σίδηρο, ψευδάργυρο, και ριβοφλαβίνη.

Εν κατακλείδι, η υγιεινή διατροφή δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρέπει να επιμείνουμε σε βαρετό και άγευστο γεύματα. Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν όχι μόνο να προσθέτουν χρώματα και γεύσεις για το γεύμα μας, αλλά και μας παρέχουν ένα σωρό διατροφή που μπορεί να μας βοηθήσει να αποτρέψει τις καρδιακές παθήσεις, καθώς και άλλες ασθένειες.

Πρώην Καρδιοχειρουργός Αποκαλύπτει. .. Πώς να αποτρέψει ακόμη και να αναστρέψουν τις καρδιακές παθήσεις – χωρίς φάρμακα ή χειρουργική επέμβαση. Διαβάστε περισσότερα για την εξομολόγηση ο Δρ Ρόμπερτ κατά: https://www.howtopreventheartdisease.com/dr-robert.html