πάσχει από υπέρταση ή καρδιακή νόσο; Προσπαθήστε να τρώτε ραπανάκια για να κρατήσει αυτούς τους όρους υπό έλεγχο. Επίσης ονομάζεται

mooli,

είναι μια ευρέως χρησιμοποιούμενη λαχανικών στην ινδική νοικοκυριά. Το ευέλικτο λαχανικών έχει αντιυπερτασικές ιδιότητες (βοήθεια υπέρταση ελέγχου). Συσκευασμένα με το ορυκτό κάλιο, βοηθά στην αντιμετώπιση των αρνητικές συνέπειες της υψηλής δίαιτα νατρίου, και μειώνει κανείς την πίεση του αίματος.

Μπορείτε να φάτε ραπανάκι είτε ανακατεύετε τηγανητό, ή ακόμα καλύτερα τριμμένο ή σε φέτες για να κάνει μια νόστιμη και πολυτελή σαλάτα. Εδώ είναι μια υγιής συνταγή θα μπορούσατε να δοκιμάσετε:

mooli ki Subzi

Συστατικά

2 μεσαίου λευκό ραπανάκι (mooli), ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες με τα φύλλα Μια πρέζα μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κύμινου (jeera) σπόρους 1/2 κουταλάκι καραμπόλας (Ajwain) 1/4 κουταλάκι του γλυκού asafetida (hing) πράσινο chilli- πάστα τζίντζερ 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κουρκούμη (haldi) 2 κ.γ. κόλιανδρο (dhania) σε σκόνη 2 κουτ

1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη

2 κουταλιές της σούπας λάδι

Αλάτι για γεύση

Μέθοδος

Βράζουμε το ραπανάκι (με τα φύλλα ) με σόδα bi-carb σε νερό μέχρι να μαγειρευτεί (περ. 5 έως 7 λεπτά). Τα στραγγίζουμε και τα κρατάμε στην άκρη.

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέστε τους σπόρους κύμινου, Ajwain, asafoetida και τζίντζερ-πράσινη πάστα τσίλι και σοτάρουμε για λίγα δευτερόλεπτα.

Προσθέστε το μαγειρεμένο ραπανάκι, κουρκούμη σκόνη, σκόνη κορίανδρο, σκόνη τσίλι και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά και σοτάρετε για 4 έως 5 λεπτά.

Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.

Η

Διαβάστε περισσότερα για τις αιτίες, συμπτώματα, διάγνωση και θεραπεία της υπέρτασης.

Συμβουλές

Χρησιμοποιήστε μόνο προσφορά ραπανάκι αφήνει για τη συνταγή.

η

Διαβάστε περισσότερα για τις αιτίες, συμπτώματα, διάγνωση και θεραπεία των καρδιακών παθήσεων.

Εδώ είναι η αρχική συνταγή πηγή: mooli ki Subzi από Ταρλά Dalal

Κουρασμένος από την ανάγνωση; Αναχώρηση μας Μπορείτε επίσης να διαβάσετε:

Η

Αρχική διορθωτικά μέτρα για τη δυσκοιλιότητα

Herbal θεραπείες για την υπέρταση

Αρχική διορθωτικά μέτρα για να κρατήσει την καρδιά σας υγιή

Top φυσικές θεραπείες για το συκώτι σας

Αρχική διορθωτικά μέτρα για την οξύτητα που λειτουργούν πραγματικά

Αρχική διορθωτικά μέτρα για τα στοματικά έλκη

Αρχική διορθωτικά μέτρα για να καταπραΰνει τα εγκαύματα

φυσικό θεραπείες για να νικήσει το άγχος

φυσικό διορθωτικά μέτρα για την φαγούρα στο δέρμα

Η

για περισσότερες φυσικές θεραπείες, ελέγξτε το φυσικό μας κεφάλαιο θεραπείες. Ακολουθήστε μας στο Facebook και το Twitter για όλες τις τελευταίες ενημερώσεις! Για τις καθημερινές δωρεάν συμβουλές για την υγεία, εγγραφείτε στο newsletter μας. Και να ενταχθούν συζητήσεις για θέματα υγείας της επιλογής σας, επισκεφτείτε το forum μας.