Είναι μια κοινή αντίληψη για να συνδέσει τακτικές πόνους στο στομάχι και δυσπεψία ή άλλα συμπτώματα δυσανεξίας στη γλουτένη στην κοιλιοκάκη ή δυσανεξία σε όλα τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη. Ωστόσο, αυτό δεν είναι αλήθεια. Γλουτένη ευαισθησία ή δυσανεξία μπορεί να είναι διαφόρων τύπων, που εξαρτώνται από τον τύπο του συστατικού γλουτένη ή τροφίμων που το σώμα σας είναι ευαίσθητο πάρα πολύ. Συζητήσαμε τα διάφορα είδη ευαισθησία στη γλουτένη που θα πρέπει να γνωρίζουν με διαιτολόγο των εμπειρογνωμόνων και των αθλητικών μας διατροφολόγος Deepshikha Agarwal και εδώ είναι ό, τι λέει.

Κοιλιοκάκη

Αυτή είναι μια προηγμένη μορφή της γλουτένης μισαλλοδοξία. Ο ασθενής είναι ευαίσθητος σε περισσότερα τρόφιμα γλουτένη και αυτό μπορεί να διαγνωστεί με μια σειρά δοκιμών τροφική δυσανεξία. Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις, ο βαθμός δυσανεξίας ποικίλλει. Οι άνθρωποι με κοιλιοκάκη πρέπει να είναι εντελώς εκτός γλουτένη για τη ζωή είναι μια παρανόηση. Οι δοκιμές μπορεί να επαναληφθεί μετά από κάθε 3-5 μήνες για να ελέγξετε τις παραλλαγές στο βαθμό μισαλλοδοξίας και μια διατροφή με λίγα τρόφιμα χωρίς γλουτένη μπορεί να συνταγογραφηθεί, αν δεν παρατηρηθεί δυσανεξία.

Μη-κοιλιοκάκη

Ενώ αυτό είναι αρκετά παρόμοιο με το κοιλιοκάκης, όπου ο ασθενής είναι δυσανεξία στη γλουτένη πολλά τρόφιμα, η διαφορά είναι ότι ο ασθενής μπορεί να μην έχει ευαισθησία σε ορισμένα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη. Συχνά, οι ασθενείς είναι ευαίσθητοι στο σιτάρι, αλλά μπορεί να καταναλώσει ψωμί και δεν τα συμπτώματα του πόνου ή δυσφορία που παρατηρείται. Αυτό οφείλεται κυρίως στα χαμηλά επίπεδα της μισαλλοδοξίας και της συγκέντρωσης με άλλα συστατικά. Ως εκ τούτου, πρόκειται χωρίς γλουτένη για τη ζωή χωρίς ενδελεχή έλεγχο-up δεν είναι σκόπιμο.

Το σιτάρι αλλεργία

Αυτό είναι μια άλλη μορφή της δυσανεξία στη γλουτένη που είναι πολύ κοινό στην Ινδία. δυσανεξία σιτάρι παρατηρείται περισσότερο στα παιδιά. Μήπως αυτά τα τρόφιμα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες στα παιδιά; Όπως υποδηλώνει το όνομα, οι ασθενείς είναι ευαίσθητοι μόνο το σιτάρι σε αυτή την περίπτωση. Μπορούν να συνεχίσουν άλλα προϊόντα χωρίς γλουτένη, όπως κριθάρι ή σίκαλη. Εάν το επίπεδο της μισαλλοδοξίας είναι υψηλό, μπορούν να καταναλώνουν προϊόντα που περιέχουν ίχνη του σιταριού. Η αδιαλλαξία μπορεί να μειωθεί σε μερικούς μήνες και, ως εκ τούτου δοκιμές μπορεί να επαναληφθεί για να ελέγξετε τα επίπεδα.

Η γλουτένη Αταξία

Ένας ασθενής μπορεί να δοκιμάσει αρνητικά για την αλλεργία σίτου ή κοιλιοκάκη, αλλά μπορεί να εξακολουθούν να βιώνουν ακραίες πονοκεφάλους, κοιλιακό πόνος ή κράμπες, φαγούρα και άλλα συμπτώματα μετά την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε γλουτένη. Αυτά είναι τα σημάδια της γλουτένης αταξία. Ο γιατρός σας μπορεί να προτείνει περαιτέρω δοκιμές για να διαγνώσετε τα συμπτώματα συχνά επιδεινώνουν σε δυσκολία στην αναπνοή ή ήπια πνιγμού σε λίγες περιπτώσεις. Ωστόσο, τέτοιες περιπτώσεις είναι πολύ σπάνιες.

Για περισσότερα άρθρα σχετικά με κοιλιοκάκη, επισκεφθείτε την ενότητα κοιλιοκάκη μας. Για τις καθημερινές δωρεάν συμβουλές για την υγεία, εγγραφείτε στο newsletter μας. Για ερωτήματα που σχετίζονται με τη νόσο, επισκεφθείτε το forum μας.